Что выгодно произ­водить в 2025 году: 20 идей для бизнеса

Если не продавать чужой товар, а производить свой, можно снизить себестоимость и быстрее адаптироваться под предпочтения аудитории.

Мы уже рассказывали об идеях для бизнеса на дому с минималь­ными вложениями. В этот раз — подборка идей для производства. Отбирали варианты, которые не требуют миллионных вложений — как минимум на первых этапах. Запускать производство можно как самостоятельно, инвестируя в цех, так и заказывая товар на контрактных производствах.

Продажи готовых блюд в розничных магазинах выросли за прошлый год на 28,8%, подсчитали в «Нильсене». В топе — макароны, овощные блюда с мясом или рыбой, супы и бульоны. В «Пятерочке» пользуются популярностью салат оливье, борщ с курицей, рисовая каша, сэндвичи. Общее количество покупок готовой еды в магазинах сети в 2024 году выросло в 2,5 раза.

Еще покупатели стали чаще приобретать готовую еду в магазинах на завтрак. Более трети опрошенных РОМИР респондентов делают это не реже одного раза в неделю, 5% покупают готовые завтраки каждый день. Например, выпечку, блины, сырники, каши.

Готовую еду россияне покупают в супермаркетах, минимаркетах и хард-дискаунтерах  . Торговые сети жалуются на дефицит производителей, им не хватает поставщиков готовой еды в регионах. Это тормозит рост продаж.

Руководитель «Кухни на районе» в интервью Т⁠—⁠Ж посоветовала для запуска дарк-китчен  арендовать помещение, уже подготовленное к пищевому производству. Например, найти бывший ресторан или кафе. Постарайтесь создать такую планировку и расстановку оборудования, чтобы повар не тратил время на лишние передвижения. Блюда можно продавать через агрегаторы доставки или сразу договариваться с сетями — начинать лучше с небольших, городских или региональных.

Продажи мягких сыров в прошлом году росли быстрее остальных молочных продуктов и увеличились на 15,1%, подсчитали в NielsenIQ. У потребителей стали популярны сыры с нежной текстурой: моцарелла, брынза, фета, буррата, страчателла.

Протестировать идею можно дома: на небольшую партию мягкого сыра достаточно кастрюли, закваски, молока и плиты. Если решите открыть полноценное производство, ищите место рядом с транспортными магистралями: будет проще получать молоко и отправлять грузы в магазины.

Найти оборудование и сырье — тоже не проблема. Так, создатели сыроварни в Нижнем Новгороде рассказывали, что оборудование покупали на «Авито», там же искали фермерские хозяйства для закупки молока. Первые партии сыра продавали на фестивалях еды, потом договорились о поставках в розничные сети через дистрибьютора.

Для привлечения внимания многие магазины, кафе, салоны красоты, офисы вешают на окна, стены и фасады яркие неоновые вывески. Их используют для надписей, логотипов или картинок. Как элемент интерьера неон заказывают и предприниматели, и частные клиенты. Можно подготовить варианты с популярными универсальными надписями — для аренды на вечеринку или свадьбу.

Для создания вывески нужны гибкий неон, блок питания и подложка из оргстекла — все это можно купить на маркетплейсах или «Авито». Если планируете заниматься большими объектами, понадобится отдельное помещение с высокими потолками. Работать можно по всей России, а продукцию отправлять через СДЭК или Почту России. Для продажи типовых вариантов вывесок нужен будет магазин на маркетплейсе или свой сайт.

За первые шесть месяцев 2024 года продажи товаров для рыбалки выросли почти в два раза. Средняя стоимость базового набора составила 14 318 ₽. В такой набор входят: удилище, багор, блесна, крючок, грузило, леска, катушка, поплавок, воблер, мормышка, кормушка, весы для улова, рыболовные садок и кан.

Предметов в наборе много, технологий для их изготовления — тоже, поэтому лучше рассмотреть вариант контрактного производства. Реализовывать продукцию можно на маркетплейсах или в сторонних магазинах. Возможно, стоит присмотреться к дропшиппингу. При этой схеме маркетинг и продажи берут на себя другие предприниматели, а вы только формируете и отправляете заказы.

При разработке снастей стоит привлекать опытных рыболовов. Продвигать бренд можно через отраслевых блогеров. В первую очередь понадобится найти поставщиков силикона, пластика, металла, карбона и нейлона.

Продажи растительной молочной продукции в первом полугодии 2024 выросли на 26,7%, подсчитали в NielsenIQ. В топе растительное молоко и жидкие десерты на его основе: за 9 месяцев 2024 года продажи увеличились на 27%. Эксперты считают, что популярность таких продуктов растет из-за спроса на продукты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка.

Основатель бренда растительной сгущенки в интервью Т⁠—⁠Ж рассказывал, что делает ее на кокосовом, овсяном или гречневом молоке. Предприниматель запустил продажи через страницу в соцсетях, а потом договорился о поставках в «Азбуку вкуса» плюс наладил реализацию на своем сайте и на маркетплейсах.

Продажи российских брендов одежды, обуви и аксессуаров на маркетплейсах росли в 2024 году быстрее зарубежных марок и заняли до 70% категорий фешен. За первые шесть месяцев 2024 года увеличился спрос на маленькие чемоданы на 20%, на шоперы — на 65%.

Создатель бренда рюкзаков «Локис» считает, что предпринимателю не обязательно разбираться в технологиях производства: первую модель он придумал сам, но лекала сделал знакомый конструктор. Если решите делать рюкзаки, обращайте внимание на эргономику. Покупателям важно, насколько легко можно убрать в сумку ноутбук, поместится ли в карман современный смартфон, не сомнутся ли документы.

В январе — октябре 2024 года продажи детских игрушек на «Мегамаркете» выросли в 2 раза, по сравнению с аналогичным периодом 2023. Популярны игры Монтессори — это наборы занимательных упражнений в игровой форме для развития образного мышления ребенка. Также часто покупают интерактивные кассы, кухни, детские пылесосы, магнитные конструкторы и 3D-пазлы.

Изучите конкурентов перед запуском. Российские производители выпускают деревянные конструкторы, мягкие игрушки из шерсти и хлопка, деревянные сервизы, наборы фруктов и овощей, деревянные сборные модели.

Например, герои Т⁠—⁠Ж запустили бизнес, начав с игрушечного набора инструментов из дерева. Потом начали расширяться: появились наборы «Доктор», «Кухонные предметы», «Садовые инструменты». Предприниматели сами отвечали в соцсетях клиентам, договаривались о сотрудничестве с маркетплейсами, упаковывали заказы — на старте можно не сразу нанимать сотрудников.

По данным NielsenIQ, с сентября 2023 по август 2024 года продажи уходовых средств в России увеличились в среднем на 20%. На маркетплейсах спрос на косметику тоже растет: на Ozon по итогам трех кварталов 2024 года — на 44%, на Wildberries — на 15% в штуках и на 36% — в деньгах. Популярны маски и спреи для волос с кератином, патчи и подводки для глаз, гели для бровей, крем-воски для кожи.

Покупатели все больше интересуются экологичными и органическими средствами с натуральными компонентами в составе. Производство органической косметики в России в 2023 году выросло на 65%. Для запуска своего бренда не придется сразу инвестировать в производство — можно заказать партию по контракту. Основательница косметики Don’t Touch My Skin советует выбирать небольшие производства: они более гибкие по условиям и готовы работать с маленькими партиями.

Создатель экологичного бренда косметики «Голодный леший» считает, что важно много внимания уделять обратной связи: сначала предлагать косметику постоянным покупателям для тестирования, слушать их мнение и, возможно, по итогу менять рецептуру.

Количество покупок в секс-шопах в 2024 году выросло на 21%, посчитали в «Чек-индексе». Продажи товаров в категории «для сексуального здоровья» в России в натуральном выражении выросли на 23%, а в денежном прибавили 16%, говорится в исследовании компании «Поставщик счастья». Причем доля сексуальных игрушек снижается — эксперты говорят, что больше внимания покупатели уделяют возбуждающим средствам и тематическим настольным играм. Растет спрос на эротическое белье и интимную косметику.

Продавать товары для взрослых можно на маркетплейсах. Оборот этой категории в прошлом году вырос на Wildberries почти на 20%, на Ozon с января по ноябрь 2024 года — на 42%.

За июль — сентябрь 2024 года число покупок спортивной обуви выросло более чем на 80% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. На Wildberries за третий квартал 2024 года продажи увеличились на 60%, на Ozon — в 2,3 раза в штуках и на 84% — в деньгах. Кроссовки входят в десятку самых частых запросов от покупателей Wildberries.

В 2022 году читатель Т⁠—⁠Ж запустил бренд спортивной обуви Hover Over. Он позиционировал его как замену ушедшим зарубежным маркам. Сначала предприниматель детально изучил конкурентов, потом обзвонил больше ста производств в трех странах, разобрался в нюансах материалов. Всего на старт ушло более 2 млн рублей. Один из его выводов по отрасли: если планируете пользоваться фабриками в России, рассчитывайте на минимальную партию в 1000 штук, это 3—5 млн рублей на непроверенный спрос. Лучше разместить заказы в небольшом ателье.

Продажи российских брендов одежды, обуви и аксессуаров на маркетплейсах росли в 2024 году быстрее зарубежных марок и заняли до 70% категорий фешен на маркетплейсах. На «Яндекс Маркете» отечественные «массовые» бренды стали покупать в пять раз чаще, продажи марок от локальных дизайнеров в категории одежды, обуви и аксессуаров увеличились в три раза. На Wildberries российские бренды в прошлом году продавались в два раза чаще, доля зарубежных марок сократилась.

Соосновательница бренда Ushatava не рекомендует начинающему бренду открывать свое производство на первых этапах. Лучше заказывать небольшие партии у подрядчиков. Продавать одежду можно на маркетплейсах, в универмагах, шоурумах, предлагать ее в мультибрендовые магазины.

За январь — сентябрь 2024 года число покупок спортивных товаров выросло на 6%, оборот — на 17%, посчитали в «Чек-индексе». Чаще стали покупать спортинвентарь для домашних тренировок — на 13%. По данным «ЮKassa», оборот товаров для спорта и туризма вырос в 2024 году на 69%, количество платежей — на 58%.

Стоит обратить внимание на товары для активного отдыха на воде: с августа 2023 года по июль 2024 эта категория стала самой быстрорастущей. На Ozon спрос на товары для водных видов спорта в августе 2023 года увеличился на 92%. Самая высокая динамика — у товаров для вейкбординга, виндсерфинга и сапов.

В последние годы в России стабильно растет спрос на экологически чистые и органические продукты. В ближайшие 10 лет эксперты ждут высоких темпов роста потребления зелени и салатов, в частности микрозелени — она особенно востребована в ресторанной отрасли, считают в Центре макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования РСХБ. К 2030 году прогнозируется рост потребления на 30% по сравнению с 2023 годом.

Микрозелень — это молодые растения, ростки овощей и трав, которые пригодны в пищу. Обычно так выращивают и едят ростки льна, гороха, подсолнечника, японской капусты, руколы, редиса, кинзы, гречихи и кресс-салата. Важно следить за температурой и влажностью, чтобы не было крайне высоких и низких значений.

Создатель фермы микрозелени в интервью Т⁠—⁠Ж рассказывал, что самое трудное в этом бизнесе — наладить каналы реализации. Он продавал зелень в овощном ларьке, пытался договориться о регулярных поставках в рестораны, предлагал продукцию клиентам через «Авито», но все равно закрыл этот бизнес.

По данным Центра развития перспективных технологий, с января по июль 2024 года спрос на различные виды парфюма оказался на 10% выше, чем за тот же период прошлого года.

В сети «Золотое яблоко» в первые шесть месяцев 2024 года количество парфюмерных брендов российского производства увеличилось на 25%, в «Магнит косметик» продажи отечественной парфюмерной продукции выросли на 30%. На Wildberries осенью 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года продажи парфюмерии увеличились на 58%. Популярны мужские и женские наборы с пробниками, духи с феромонами и масляные духи. Импорт парфюмерии, наоборот, снижается — на 10,6% за полгода.

Производство духов можно организовать с помощью контрактного производства. Совладелец бренда «Библиотека ароматов» советует искать такие производства на профильных выставках, смотреть контакты на упаковках косметики, которая вам нравится, мониторить новости о выходе на рынок новых небольших производителей в своей сфере. Договоритесь сначала на 2—3 минимально возможные партии, проверьте, стабильно ли качество у подрядчика, попробуйте в пробных партиях менять техническое задание и добавлять новые параметры продукта.

Число покупок зоотоваров в интернет-магазинах выросло в 2024 году на 18%. Спрос на товары этой категории на маркетплейсе «Мегамаркет» вырос на 58%. Стоит попробовать наладить производство аксессуаров для домашних животных — это игровые комплексы, миски, когтеточки, лежаки, игрушки, защитные сетки на окна, автоматические кормушки.

Основатель производства когтеточек в интервью Т⁠—⁠Ж рассказал, что конкурировать среди продавцов дорогостоящих зоотоваров проще, чем в дешевом сегменте. Идеи можно подсмотреть в «Пинтересте» — сравнить, что делают в мире и чего сейчас нет в России.

Спрос на спортивную одежду и обувь в июле — сентябре 2024 года вырос на Lamoda на 45% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Покупатели в основном заказывали футболки, брюки, костюмы, верхнюю одежду. Оборот в категории «Одежда для спорта» в целом за 2024 год повысился в интернет-магазинах на 60%.

Кроме потребительских товаров производить можно корпоративную экипировку и спортивный инвентарь. Стоит обратить внимание на беговые дорожки и другое кардиооборудование: его не хватает после ухода западных брендов. Заработать можно даже на небольших «расходниках». Например, герой Т⁠—⁠Ж наладил производство ракеток и воланов для бадминтона и продает их спортивным школам. Средний оборот бизнеса в месяц — 2,5 млн рублей.

По данным компании Complex Bar, клиенты «М.Видео — Эльдорадо» за 10 месяцев 2024 года потратили на посуду на 26% больше, чем в аналогичном периоде 2023 года. На Wildberries продажи посуды увеличились на 44%.

Основные тренды, судя по аналитике покупок, — это минимализм, функциональность и эстетика. Растет интерес к уникальным дизайнерским решениям. В сети Williams Oliver говорят о росте продаж бокалов, стаканов для виски, ведер для игристого.

Создатели Agami Ceramics советуют предпринимателям в этой сфере не отдавать самую ответственную работу подрядчикам: если подведут, вы потеряете репутацию. Еще придется вложиться в обучение сотрудников: опытных и умелых специалистов на рынке труда совсем мало.

Минпромторг России в 2025 году планирует сократить параллельный импорт бытовой химии. При этом еще весной 2024 года спрос на средства для мытья окон вырос на 35%. По итогам 2024 года самым продаваемым товаром на Wildberries стал кислородный пятновыводитель.

Возможно, стоит обратить внимание на производство экологичной бытовой химии: на натуральность состава смотрят 67% покупателей, сообщают в «Мегамаркете». Другой вариант — выпускать автохимию, профессиональные средства для клининга, продукты для очистки обуви. Реализуют такие товары на маркетплейсах и через небольшие магазины хозтоваров, отгружают партиями клининговым компаниям, общепиту и гостиницам.

В четвертом квартале 2024 года продажи загородной недвижимости выросли на 18,5%, а средняя цена за год увеличилась на 35,2%. Предпринимателю стоит обратить внимание на модульные дома: в 2023 году их производство возросло на 15%, что потенциально свидетельствует о спросе.

Основа технологии — сбор частей дома на заводе. Затем модули привозят на участок и собирают на месте. Модульные дома можно строить быстрее традиционных: производители говорят, что на один дом уходит около 35 дней, средняя стоимость здания — около 6—6,5 млн рублей. Изготавливать можно не только дома и дачи, но и коммерческие здания: например, фельдшерско-акушерские пункты и отделения почты.

Производитель модульных домов Boxmate рассказала, что сначала она брала индивидуальные заказы, потом перешла на типовые: так быстрее и меньше шансов допустить ошибку. Для продвижения бизнеса женщина сотрудничает с блогерами, которые живут за городом или пропагандируют загородную жизнь.

В январе — октябре 2024 года производство кондитерских изделий увеличилось в России на 4,7%. Благодаря стабильному спросу на внутреннем рынке и увеличению объемов экспорта поставки шоколада за рубеж выросли на 10%. В мае-июне 2024 года, по сравнению с 2023 годом, спрос на торты увеличился на 13%. Возможно, стоит наладить выпуск сладостей и реализовывать их через маркетплейсы и сервисы доставки продуктов.

Один из героев Т⁠—⁠Ж рассказал о производстве арахисовой пасты. Он закупил барабанную цилиндрическую печь, машину для перемолки арахиса в пасту, в промзоне на окраине города с помощью «Авито» нашел помещение под цех. Со временем стал добавлять в продукты разные ингредиенты, чтобы разнообразить ассортимент. Каналов продаж нашел много: организаторы совместных закупок, оптовики, локальные розничные сети, маркетплейсы.

Производитель мармелада из морской капусты протестировала востребованность продукта через краудфандинг: перед запуском собрала 110 505 ₽, а уже потом начала выпускать мармелад на контрактном производстве. Мармелад продавала во «ВкусВилле» и на маркетплейсах.