Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

«Мы — то, что мы едим»: 4 причины не экономить на продуктах

Мнения читателей
23
«Мы — то, что мы едим»: 4 причины не экономить на продуктах
Аватар автора

Евгения Мишина

обалдела от цен

Страница автора

Траты на продукты часто пытаются сократить в первую очередь: цены растут, а покупать еду приходится регулярно.

Но некоторые читатели Т⁠—⁠Ж не готовы идти на такую экономию даже при скромном бюджете: для одних слишком важны качество и вкус, другие же считают выгоду незначительной. Собрали главные аргументы в этом материале — поддержать их или оспорить можно в комментариях.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции

Причина № 1

Поиск выгоды может занять несоразмерно много времени и сил

Аватар автора

Системный инженер

покупает там, где удобно

Страница автора

Взять продукты по акции — да. Выбирать, где дешевле, — нет. Во-первых, разница в цене обычно небольшая, проще сходить в удобный магазин. Во-вторых, часто одно дешевле там, другое — тут. И что, в один магазин идти за хлебом, а в другой — за молоком? Это глупо. Жалко времени и сил ради мизерной экономии.

Аватар автора

Дарья-Дарья

все посчитала

Страница автора

Когда доход — 40 000 ₽ на троих, ради экономии 100 ₽ имеет смысл обойти три магазина. Если с доходом все в порядке, собственное время однозначно дороже. Если человеку за час платят 1 000 ₽, бегать после работы еще час, чтобы сэкономить 100 ₽, можно только со скуки.

Аватар автора

Олег

проводит время с пользой

Страница автора

Я предпочитаю покупать продукты в одном месте — там, где удобнее, чтобы расходы на транспорт не свели экономию на нет. Сюда стоит добавить и время: его можно потратить на отдых и восстановление перед рабочей неделей или на подработку.

К тому же в разных магазинах одни товары дешевле, а другие дороже. Чтобы реально сэкономить, нужно знать все цены и ходить по нескольким точкам ради пары покупок. Это не всегда оправданно.

Аватар автора

Денис Ерошенко

прокачивается

Страница автора

Я не экономлю на продуктах, считаю это бессмысленным занятием. Для тренировок и умственной работы придерживаюсь простого и сбалансированного рациона: яйца, куриное филе, тунец, семга, рыбные и мясные консервы в собственном соку, греческий йогурт, арахисовая паста, натуральный мед, много овощей и фруктов, отруби и псиллиум, натуральный кофе и молоко. То, что могу купить впрок, беру партиями на Ozon, но в остальном сильно сэкономить не получается.

Бегать по магазинам ради разницы в 5 ₽ не вижу смысла. Время, потраченное на поиск акций, лучше использовать на работу или подработку. Проще развивать навыки и увеличивать доход, чем заниматься такой экономией.

Причина № 2

Экономия на продуктах может вредить здоровью

Аватар автора

Самуил Фишер

следит за показателями

Страница автора

На продуктах, особенно на белковой пище, экономить, наверное, не стоит. По анализам вижу, что у многих за последние годы снижается уровень общего белка и гемоглобина. Люди пытаются экономить на еде, но это потом обязательно сказывается на здоровье.

Малообъемная высококалорийная пища проблему не решает. Мы — то, что мы едим.

Аватар автора

Елена А

выбирает лучшее для ребенка

Страница автора

Вообще не вижу смысла экономить на еде. Соседка, ей 80 лет, постоянно удивляется, почему я покупаю колбасу в магазине, а не дешевую просрочку на рынке — весь поселок там покупает. Я живу небогато, но не собираюсь кормить ребенка такими продуктами.

Причина № 3

Дешевые продукты не всегда качественные

Аватар автора

Шмель из России

не ведется на акции

Страница автора

Банальный пример: квашеная капуста с клюквой в «Пятерочке» — 129,99 ₽, в соседнем «Магните» по акции — 109,99 ₽. Казалось бы, выбор очевиден. Но при ближайшем рассмотрении от капусты из «Магнита» веет уксусом. В итоге беру обычную маринованную за 134,99 ₽. Удалось ли сэкономить? Нет.

Аватар автора

Нюра

выстроила свою систему закупок

Страница автора

Экономия на качестве часто оказывается себе дороже. Дешевые вещи быстрее изнашиваются, а давиться некачественной едой — себя не уважать. Наверное, стоит пересмотреть свои потребности, сократить ненужные расходы и сосредоточиться на главном. Пусть оно будет качественным, мы этого заслуживаем.

Причина № 4

Наверняка найдутся расходы, сократить которые проще и эффективнее

Аватар автора

Шмель из России

находит выгоду

Страница автора

Я бы сосредоточила усилия на экономии на косметике и хозтоварах: один и тот же товар могут продать и за 600 ₽, и за 1 200 ₽. Например, гель для стирки Persil 2,6 л на Ozon — 736 ₽, а в «Пятерочке» — почти 940 ₽, и еще придется брать две бутылки по 1,3 л.

Аватар автора

Катрина Садальская

за ЗОЖ

Страница автора

Экономия на еде — сомнительная идея. Лучше исходить из принципов здоровья, заодно часть денег так и сэкономится. Во-первых, не покупать алкоголь и сигареты: дешевый алкоголь — откровенно плохого качества, а нормальный стоит дорого. Во-вторых, отказаться от пищевого мусора: газировок, йогуртов, сырков, колбас, сосисок, майонеза, дешевых кондитерских изделий. И не гнаться за дорогими продуктами вроде красной рыбы и морепродуктов.

Аватар автора

Аналитесса

грамотно распределяет бюджет

Страница автора

На продуктах буду экономить в последнюю очередь — лучше срежу другие расходы. Например, буду реже ходить в кафе или отложу не самые важные покупки. Кажется, если дошло до экономии на еде, совсем не тем я в жизни занимаюсь и надо что-то с этим делать.

Аватар автора

Ольга Иванова

ставит еду в приоритет

Страница автора

На еде точно не буду экономить. Я не покупаю готовую, но вообще никак себя не ущемляю. Лучше буду экономить на психологе, одежде и ресторанах.

Евгения МишинаКак справляетесь с ростом цен на продукты?
  • ОльгаЭкономить нужно не на качестве продуктов, а покупая качественное по низкой цене (бюджет, акции, купоны, программы лояльности). Иметь запасы, потому что когда есть меню и продукты на пару недель вперёд, мне проще купить в один день больше мяса по хорошей цене, разделать и заморозить, а в другой день - больше масла со скидкой. А если холодильник пуст, приходится брать что есть и по любой цене. Ну и научиться вкусно готовить из простых, доступных, традиционных продуктов - полезный навык на всю жизнь, для кошелька и для здоровья.19
  • OladyaТяжело, в целом у меня есть привычный рацион, стараюсь ему следовать. Акции, кешбеки наше все. Если нашла хороший товар, как правило, его постоянно и беру. Иногда дешёвые продукты удачны, иногда нет, но со временем стала гораздо реже экспериментировать.1
  • Шахерезада Степановназацепился глаз "покупаю колбасу в магазине, а не дешевую просрочку на рынке " - для ребенка, а почему не курицу, например?16
  • Анастасия МироноваЭкономлю, конечно. Промокоды, скидки, акции. Да, бенз не катаю, но дойти смогу, благо рядом 3 пятерки, семейный и обычный магнит, Дикси и Ярче. Готовлю сама, вчера была морковка по-корейски, завтра фунчоза, наварю борща, бананы пропадают, испеку кекс банановый. Роллы накручу завтра. Короче, все что можно приготовить самой, готовлю. Все, что можно купить с самовывозом со скидкой-куплю, все, что можно заказать с доставкой с промиком-закажу) У меня все просто😂4
  • Илья РоговцевМогу сэкономить на чем угодно, но чипсики по расписанию)1
  • Снова в Т—ЖЭкономия на продуктах бывает двух видов: 1) Покупать качественные продукты, но по пониженной цене - за счет скидок, промокодов, акций. 2) Покупать изначально дешевые продукты, которые могут быть плохого качества. Я за первый вариант.9
  • СофикоЕщё есть вариант экономии - в принципе немного есть. В детстве, в юности неоднократно сталкивалась с людьми, помешанными на еде и на большом количестве еды. Это было неприятное общение; еду в приоритет не ставлю. И сейчас периодически встречаются люди, ноющие о безденежье, но выбрасывающие испорченные продукты, которые перед этим зачем-то скупили в огромном количестве.... ну, такое9
  • FedorМожно здорово сэкономить с пользой, отказавшись от кучи сладостей и прочей мусорной еды.9
  • Сергей ПионтковскийМне кажется, экономить на еде - вполне здравая и эффективная идея, которая только звучит страшно. Просто экономить нужно не за счёт качества и отказа от многих продуктов, а за счёт степени готовности продуктов. Правда, за это придётся заплатить своим временем и силами, поэтому подходить к этому нужно с умом. Например, целая курица может стоить даже дешевле филе 2 грудок, которые в ней есть. Но придётся потратить силы и время на разделку тушки. Сейчас много готовой еды в супермаркетах, если отказаться от на неё в пользу готовки тех же блюд, только дома - мне кажется, можно здорово сэкономить деньги. И для здоровья, зачастую, будет полезнее.3
  • Хозяйка СалунаЭкономия экономии рознь. Если стоит выбор купить ли 5 кг рыбы и разделать ее вместо того чтобы покупать части по-отдельности, то предпочту первый вариант. Или например покупать наше российское сливочное, а не, условно Новую Зеландию — да, нормальная экономия. Даже понимаю тех, кто с куриного филе переходит на бедро. Но переступать порог, покупая дешевые аналоги продуктов (вместо масла — маргарин), не готова вообще.3
  • Lori LeiШахерезада, возможно, это пример того, на чём можно сэкономить. А на той же курице безоговорочно не будут экономить1
  • Lori LeiХозяйка, я вообще не понимаю, в чём экономия на курином бедре. Одни кости. Беру только на суп2
  • SkeptikСергей, совсем неочевидно. Если едим только филе грудки без кожи , то целая курица-ненужная трата (куда потом остальное пристраивать?). Упаковка с бОльшим весом не всегда дешевле в пересчёте на кг, чем с мЕньшим (продавцы за поведением покупателя наблюдают). Разделанная рыба, птица и т д могут оказаться дешевле чем не разделанные (а ещё время и силы на разделку нужно потратить). Да, подходить нужно с умом4
  • SkeptikLori, продают бедро и без кости. Котлеты сочнее из бедра. Но без кости стоит примерно как грудка, поэтому тоже не вижу экономии1
  • Там-там3
  • Екатерина АбрамоваВообще никак: на те продукты, которые я покупаю они не сильно растут, и всегда есть выбор0
  • Екатерина АбрамоваСергей, вот именно. Я так и делаю. Выпечка, паста, супы, мясо всё покупаю в максимально необработанном виде и делаю сама, ту же пасту например0
  • user3460370Шахерезада, потому что видимо у нас население до сих пор считает, что колбаса полезнее курицы , хотя лучше ее не есть . Понятно , что не отравитесь, но лучше готовить самим все1
  • Шахерезада СтепановнаСергей, самое выгодная курица это филе - все идет в дело, никаких отходов.1
  • риттер с медомСнова, еще есть третий. Экономия на нездоровой еде. Когда большую часть рациона занимает обработанная, углеводистая пища, а готовят в основном из полуфабрикатов и обработанных мясных продуктов, по итогу перехода на более цельную еду (крупы, птица, рыба и тд) может оказаться, что питание могло стоить дешевле.0
  • ПолинаЗаморочилась и взяла 6 куриц,вышло на 1700,это примерно 9,6 кг.Разделала на филе,голени,крылья,полубедра,я их так называю и скелетики оставила на бульон для супа.Всё взвесила и посчитала по ценам Пятерочки,где я бы брала всё это отдельно.250 рублей разницы между те,чтобы брать целую тушку и разделывать и покупать отдельно по частям.Вроде бы экономия небольшая,но я все переработала,что-то замариновала,что-то превратила в котлеты,что-то на бульон,все заморозила и неделю я тратила на готовку минимум времени. Если что,семья из 4 человек,трое мужчин.С рыбой такая же история происходит. Но мы не экономим на еде,только по акции берем.2
  • Там-тамШахерезада, а как же бульон из косточек. И сами косточки погрызть... красный костный мозг,ням-ням0
  • Шахерезада СтепановнаТам-там, не люблю костный бульон0
Сообщество