Как я стараюсь сократить траты на кофе
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Третий месяц довольно плотной работы начинает давать о себе знать — усталость потихоньку накапливается и выразилась она в первую очередь в увеличении потребления кофе.
Уже много лет я по утрам пью "дежурный" маленький капучино в кофейне около дома, последнее время это Luna — это часть утреннего ритуала — проснулся, в столовую, кофе и на работу тем или иным способом. И больше кофе в течении дня я особо не пил.
В последнее время добавился сладкий средний раф после обеда, а в октябре мы с напарником и вовсе стали пить кофе по 3-4 раза в день, что в финансах стало видно уже невооруженным взглядом. Наверное нам не столько нравится пить кофе, сколько это возможность сделать перерыв и отвлечься от работы. И, вероятно, это не полезно.
Прикинув, что на двоих в день мы выпиваем кофе на 1000 рублей, я решил что-то с этим делать и вспомнил, что у меня дома есть кофемашина, которой я не пользуюсь. С тех пор как живу один как-то не хотелось ей заниматься — там то зерна выдохнутся, то вода застоится, так как редко пользуюсь, так и стояла без дела.
Ее то я и привез на объект. Привести ее в чувство оказалось целой историей — в контейнере для гущи было что-то забыто и там зародилась и умерла жизнь, вода в резервуаре полностью высохла, но до этого очень долго там стояла, а еще там были остатки зерен, которые пролежали там больше года. Контейнеры намыли, зерна вычистили с помощью пылесоса и после 3-4 прогонов машина стала выдавать кофе хорошего качества.
Так же у этой модели очень удобный капучинатор — трубка просто опускается в любую емкость, например в бутылку с молоком и делает пену, после использования нужно просто прогнать через нее воду для промыва. Нет никакой отдельной емкости для молока, где его можно забыть и оно испортится, как у меня много раз было на старой кофемашине. Еще если брать ультрапастеризованное молоко то оно в тепле не портится несколько дней.
Таким образом кофе у нас теперь есть на объекте, расходы на него сократились до необходимости покупать молоко, да и зерна, когда закончатся, но они куда дешевле кофе в кофейнях и хватает их на долго. Зерна я беру Carraro Espresso Classic, для автоматических кофемашин на мой взгляд они наиболее удачные.
Сейчас стараюсь даже с утра не пить кофе в кофейне, а доехать до работы, чтобы не пропадало молоко. По выходным Luna конечно никуда не денется, но в целом расходы на кофе должны сильно сократиться.
