Рецепт простого и нажористого сэндвича с тунцом за 10 минут
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам Журнала
Ел похожий сэндвич в приятном кафе — решил повторить дома.
Ингредиенты можно убирать или заменять чем-нибудь другим. Например, вместо лука положить каперсы, а вместо помидоров — кимчи. Без граната тоже будет супер.
Сложность: легко 👌
Время приготовления: 10 минут
КБЖУ на штуку
Калорийность: 672 ккал
Белки: 54 г
Жиры: 29 г
Углеводы: 49 г
Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.
Ингредиенты для сэндвича с тунцом — на 1 штуку
| Консервированный тунец в собственном соку | 200 г |
| Тартин или тостовый хлеб | 2 кусочка |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Творожный сыр | 1 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Зерна граната, опционально | 1 ст. л. |
| Зеленый лук, опционально | 2 пера |
| Помидоры | 2 ломтика |
| Красный лук | 1/4 шт. |
| Песто | 1—2 ч. л. |
| Сливочное масло | Для жарки |
| Соль, перец | По вкусу |
Ингредиенты для сэндвича с тунцом — на 1 штуку
| Консервированный тунец в собственном соку | 200 г |
| Тартин или тостовый хлеб | 2 кусочка |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Творожный сыр | 1 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Зерна граната, опционально | 1 ст. л. |
| Зеленый лук, опционально | 2 пера |
| Помидоры | 2 ломтика |
| Красный лук | 1/4 шт. |
| Песто | 1—2 ч. л. |
| Сливочное масло | Для жарки |
| Соль, перец | По вкусу |
Пошаговый способ приготовления
Шаг 1. Из банки тунца слейте почти всю жидкость. Немного оставьте — она может пригодиться.
Шаг 2. Зеленый и красный лук мелко нарежьте.
Шаг 3. Теперь нужно все смешать: в миску выложите тунца, добавьте майонез, творожный сыр, весь лук, горчицу, зерна граната и специи. Если начинка получится слишком сухой, добавьте жидкость из-под тунца.
Шаг 4. Хлеб поджарьте на сливочном масле.
Шаг 5. Один ломтик хлеба смажьте песто, поверх выложите помидоры. На второй щедро намажьте тунцовую смесь.
Сложите две хлебные сущности в симфонию и подавайте.
