«Когда прочитала состав, волосы зашевелились»: плюсы и минусы магазинов «Ермолино»
Читатели Т—Ж уже рассказывали о своих любимых продуктах из магазинов «Ермолино».
Но мнения об этой сети в комментариях разделились: были и те, кто остался недоволен качеством товаров и даже столкнулся с обманом со стороны продавцов. Мы изучили все аргументы за и против и собрали их в этом списке.
Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции
Составы полуфабрикатов не вызывают доверия
У большинства продуктов этого производителя состав оставляет желать лучшего. В сырниках — пальмовое масло и цитрусовое волокно, в пельменях — мясо механической обвалки, глутамат натрия, соевая мука. И это не считая всяких загустителей и консервантов. Я лучше сама буду готовить, чем есть такое.
Ничего не покупаю. По моему мнению, химоза страшная. На отдыхе как-то купили пиццу и блинчики. Не ждала ресторанного качества, но хотелось хоть что-то съедобное. Пицца — бумажное тесто, минимум начинки в химическом кетчупе. Блинчики — жирные и с непонятным «кошачьим» мясом, фу. Все выбросили и приготовили макароны с сыром.
Я где-то год назад по восторженным отзывам купила в «Ермолине» котлеты «Бабушкины». А когда прочитала состав, у меня волосы зашевелились: это был полуфабрикат категории «Г». Это означает, что мяса в нем — от 20 до 40%. Но я рада, что производитель честно написал об этом на этикетке. Про остальные продукты не знаю, не пробовала
В магазине есть продукты на любой вкус
Покупаем пельмени со смешанным фаршем из свинины и говядины, блинчики с мясом, майонез, молочные сосиски, сметану, мороженое, миндаль в шоколаде, вареники — с творогом и с вишней. Берем эти продукты, потому что нравится вкус и качество.
Магазин напротив дома, поэтому заходим достаточно часто. Берем зефир, печенье, колбасу — «Римскую» и в белковой оболочке. Еще там очень вкусная ряженка.
Беру в «Ермолине» пельмени, куриные отбивные, котлеты мясные, вареники с вишней, блинчики с мясом, круглые овощные котлетки с брокколи, сметану, мягкий сыр, молоко, творог. Еще у них классная буженина. Все, что замороженное, — это запас на случай моего отъезда из дома для мужа, а также на случай лени и болезни. Все, в принципе, вкусное. Но, конечно, лучше готовить самой, если есть время и силы.
Постоянно захожу в «Ермолино». Очень нравятся зразы с грибами и луком, вареники с творогом. Внук любит мини-пельмени с куриным мясом. Еще беру конфеты «Микичики». Цены на все приемлемые.
Продавцы могут обвешивать
У меня опыт — не очень. Весы не в пользу покупателя: плюс 70 грамм стабильно. По качеству все — обычное. Откуда столько восторга? Ну да ладно, у каждого свое мнение.
У меня был рядом магазин «Ермолино». Как-то в районной группе «ВКонтакте» написали, что там внаглую обвешивают. Самый прикол, что ответы на пост были такие: «Ну надо же как-то и продавцам жить», «Обвешивали и будем обвешивать!».
Ну, кого такое устраивает, пусть потребляют. Точка эта уже закрылась. Подходить к другим магазинам «Ермолино» даже желания не возникает.
При обвесе можно написать в поддержку
Я один раз написала в поддержку, потому что у меня в чеке вместо 700 г был пробит ровно 1 кг. Сразу все выяснили, даже деньги вернули. У них за обвес сразу увольнение, и камеры кругом. Так что, если есть сомнения, пишите в поддержку.
Узнать состав и КБЖУ весовых товаров получится только у продавца
Меня там отпугивает отсутствие состава и КБЖУ на продуктах. Спрашивать по каждой позиции, если честно, лень. Проще в ближайшем магазине взять колбасу или пельмени, на которых хотя бы указана категория «Б». И содержание жиров 10 и 30% в полуфабрикате — это две большие разницы.
Продавцы могут посоветовать лучшие продукты
Гигантский плюс продавцам, которые умеют в доппродажи так, как не умеет никто: «Ой, эту колбасу не берите, лучше вот эту. Но лучше возьмите еще попробовать копченые ребра — очень вкусные. Как? Уже уходите? Сметана, творог — не нужны? Печенье попробуйте, вам точно понравится».
С годами качество товаров ухудшилось
Брала в «Ермолине» только блинчики с яблоком и творогом. В последние два года начинки стало намного меньше. Покупать перестала.
В магазинах «Ермолино» в моем городе вся продукция была вкусная, пока бренд раскручивался, примерно в течение года. А потом все стало гораздо хуже. Пельмени из толстенного теста с начинкой размером с ноготок. В котлетах из говяжьего и свиного фарша при жарке вытапливается жир и остается примерно половина котлеты. Ничего там не покупаю давно. Но люди ходят, особенно бабушки.
