Строить бизнес проще, чем им управлять: первые выводы после запуска отеля

6

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Илья Елисеев

Страница автора

Когда на этапе запуска — бизнес выглядит как проект: есть цель, сроки, бюджет и конкретный результат. В моем случае — это стройка и запуск мини-отеля.

Но к окончанию строительства начинается другой этап — операционная работа, где нет финальной точки и появляется постоянный поток задач: гости, сотрудники, загрузка, сервис, текущий ремонт.

О Сообщнике Про

Сооснователь отеля YUTA в горах Алтая. Более 10 лет работал в телекоме и ИТ. Запустил отель с нуля вместе с партнерами. Отвечаю за операционную деятельность, ценообразование и управление процессами.

Это новый раздел Журнала, где можно пройти верификацию и вести свой профессиональный блог.

Я столкнулся с тем, что управление даже небольшим объектом требует не меньше, а в некоторых случаях больше усилий, чем сам запуск. Без выстроенных процессов бизнес быстро переходит в ручной режим: решения принимаются «на ходу», задачи теряются, а собственники становятся «узким горлышком».

Этот вопрос важен не только для отельеров: многие предприниматели недооценивают именно этап операционки и сталкиваются с перегрузом сразу после запуска.

По итогам первых месяцев работы я бы ответил на этот вопрос так: да, управлять бизнесом сложнее, чем его запустить — только если не подготовиться к операционке заранее.

Основные выводы:

  • про запуск — это как проект с понятной логикой, а операционка — это система, которую нужно выстраивать и улучшать
  • если нет процессов и зон ответственности, то бизнес начинает сильно зависеть от человеческого фактора
  • повторяющиеся задачи нужно сразу фиксировать: чек-листы и простые регламенты снимают нагрузку
  • важно разделять операционные задачи и развитие, иначе все время уходит на текучку, а развиваться уже некогда
  • чем раньше появляется система, тем стабильнее работает бизнес

Предпринимателям я бы дал просто совет — начинать думать об операционной модели еще до запуска, описывать ключевые процессы и не рассчитывать, что все «само выстроится» в процессе работы. Возможно так и будет, но не факт что вам понравится результат.

  • Игорь ТуровецПосмотрел на сайте цены - понял что вы оуели)2
  • Полиция Т—ЖИгорь, будьте повежливей. Правила: https://t-j.ru/comments-rules/1
  • yog1traderФотографии красивые, местоположение вроде неплохое, но отелю, на мой взгляд, не хватает личности — слишком похож на остальные. Раз уж ценами не берёте, надо выделяться чем–то другим. Тем более на как будто бы падающем рынке (объективной статистики на нём вроде нет).0
  • Илья ЕлисеевИгорь, согласен мы недооценили ситуацию и теперь вынуждены еще немного поднять цены, иначе будет слишком много желающих к нам приехать, учитывая текущий прогноз по загрузке летнего сезона ))0
  • Илья Елисеевyog1trader, спасибо за обратную связь. Уверен, вы сможете оценить нашу уникальность и заботу о гостях , если остановитесь у нас.0
Сообщество