Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Микрорецепт рулета из лаваша с крабо­выми палочками

17
Микрорецепт рулета из лаваша с крабо­выми палочками
Аватар автора

Наталья Аракчеева

закрутила

Страница автора

Закуску можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 12 часов.

Ингредиенты для намазки берите по рецепту: так блюдо получится сочным, но не развалится при нарезке. Чтобы резать рулет было проще, охладите его перед подачей.

⏳ 15 минут
🍽️ 8 порций

КБЖУ на порцию

Ккал: 114
Белки: 4 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 13 г

Калорийность и БЖУ рассчитаны для сырых продуктов и могут меняться в зависимости от используемых ингредиентов.

Ингредиенты

Лаваш2 листа
Огурцы2 шт.
Крабовые палочки200 г
Творожный сыр150 г
Свежий укроп10 г
Майонез1 ст. л.
Соль1/2 ч. л.
Перец1/2 ч. л.

Ингредиенты

Лаваш2 листа
Огурцы2 шт.
Крабовые палочки200 г
Творожный сыр150 г
Свежий укроп10 г
Майонез1 ст. л.
Соль1/2 ч. л.
Перец1/2 ч. л.

Пошаговый способ приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками

Шаг 1. Крабовые палочки очистите от обертки. Нарежьте их и огурцы соломкой
Шаг 1. Крабовые палочки очистите от обертки. Нарежьте их и огурцы соломкой
Шаг 2. Укроп мелко порубите и смешайте с творожным сыром, майонезом, солью и перцем
Шаг 2. Укроп мелко порубите и смешайте с творожным сыром, майонезом, солью и перцем
Шаг 3. Лаваш нарежьте листами размером 15 × 30 см. Половину сырной массы равномерно распределите по первому слою. Разложите поверх половину огурцов и палочек
Шаг 3. Лаваш нарежьте листами размером 15 × 30 см. Половину сырной массы равномерно распределите по первому слою. Разложите поверх половину огурцов и палочек
Шаг 4. Начинку накройте вторым листом лаваша. Смажьте его сырной массой, разложите вторую половину крабовых палочек и огурцов
Шаг 4. Начинку накройте вторым листом лаваша. Смажьте его сырной массой, разложите вторую половину крабовых палочек и огурцов
Шаг 5. Лаваш скрутите в плотный ролл. До подачи его можно убрать в холодильник: так закуска пропитается и станет сочнее
Шаг 5. Лаваш скрутите в плотный ролл. До подачи его можно убрать в холодильник: так закуска пропитается и станет сочнее
Шаг 6. Рулет нарежьте слайсами толщиной 1,5—2 см, разложите на тарелке и подавайте
Шаг 6. Рулет нарежьте слайсами толщиной 1,5—2 см, разложите на тарелке и подавайте

Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood

Наталья АракчееваЧто готовите с крабовыми палочками, кроме традиционного салата?
  • Лариса МЛюблю всякого рода намазки на хлеб. Спасибо за минирецепт, попробовать можно, но все же не с лавашом, а с хлебцами0
  • СнусмумрикОгурцы быстро стекают, в лаваше их лучше не использовать, либо съедать очень быстро. У меня в лаваше обычно крабовые палочки, яйцо и сыр.13
  • Dim Dimа как же чеснок? без него не дело!5
  • Пётр Розентальтакие рецептики мне сейчас в самый раз, как раз хотелось что-то такое приготовить2
  • Пётр РозентальСнусмумрик, ну это получше подходит, да)0
  • m1orisкак же это вкусненько выглядит, просто люблю крабовые палочки безумно0
  • m1orisСнусмумрик, ну смотря какие огурцы ещё покупать...0
  • Мата ХариКрабовые палочки очистите от обертки - ну очень подробный рецепт.0
  • Снусмумрикm1oris, а есть огурцы, которые не состоят из жидкости на 95%?2
  • Максим БушуевСнусмумрик, мне кажется таких точно нет...1
  • Galina MikhailovnaЛюбимейшее блюдо за столом по праздникам и ещё на шпажках тоже0
  • Galina MikhailovnaСнусмумрик, не люблю такое0
  • СнусмумрикGalina,1
  • Владимир ШевцовКрабовые палочки, нужно в крабовый салат, или просто с кукурузой люблю кушать0
  • Не была, не замеченаВместо крабовых палочек делала с соленой форелью, солили сами. Плюс тертый сыр, желательно, поострее, огурец соленый, яйца, чеснок, кетчуп (густой, немного), перец, зелень трёх видов, майонез. Всё по вкусу.😋 Всё с одним листом лаваша, просто заворачиваешь в рулет и в холодильник.0
  • Ирина Богомягкова(Игонина)Не, это буржуйский рулет)))1
  • Не была, не замеченаИрина, зато вкусно)))0