Живописный пляж, сосны и черника: почему стоит посетить Сосновый Бор в Ленинградской области

Мои бывшие коллеги, узнав, что я приехала в Санкт-Петербург, пригласили меня присоединиться к их поездке в Ленинградскую область на природу, в Сосновый Бор. Я была очень «за», поэтому проснулась пораньше и ждала, когда они за мной заедут. Ехали мы один час сорок минут на автомобиле. изначально было обозначено 90 км от центра города.

План был: кататься на сапах в Финском заливе, а потом проехать еще немного и обедать в парке “Белые Пески», так как в эти выходные там проходил фестиваль уличной еды «Вкусы Родной Страны».

Когда приехали на залив, увидели очереди из машин и людей, поняли, что сапы сегодня отменяются, так как видимо половина жителей Санкт-Петербурга выбрались за город к воде отдыхать из-за 29 градусной жары.

И знаете, мы ни разу не пожалели. Мы приехали в парк «Белые пески», в Сосновый Бор, где жара не такая сильная, в тени деревьев чувствовали себя очень комфортно. Сразу оговорюсь, что на подобном фестивале я была впервые. За что благодарю местных друзей, которые накануне предложили провести воскресенье с ними за городом.

Мы обошли всю площадку, украшенную разноцветными флажками на деревьях: поучаствовали в развлекательной программе, сделав себе значки на память, поиграли в настолки, пособирали чернику, измазались в ней все, а потом пошли изучать все представленные корнеры с уличной едой, мы насчитали порядка 25 представителей из 15 городов России: Нижний Новогород, Калуга, Белгород, Заполярье, Владивосток, Мурманск, Смоленск, Ульяновск.

Еще мне понравилось сидеть на стопках сена и слушать гастрономические лекции и приготовлении локальных блюд. Занимательно и познавательно.

К радости, нас было четверо, поэтому нам удалось много всего попробовать:

• Белгородские ребрышки, которые подаются на выбор с тремя видами соусов: вишневым вареньем, луковым и абрикосовым вареньем. Как любила говорить моя бабуля «изюмительно», свинина буквально распадалась на волокна, а варенье добавляло красок вкусу. Мы в шутку прозвали эти ребра «мясной тортик» с вишенкой, потому что очень похоже визуально)
• Посикунчики (которые брызгают соком, когда их кусаешь). Вкусно и необычно, словно малыш-чебуреки, только с более плотным тестом и обилием начинки.
• Нереального Арзамасского гуся в паровой булочке из Нижнего Новгорода. Невероятная альтернатива шаурме)
• Еще была оленина в беконе, креветки и мойва на гриле из Мурманска от создателей кафе-лавки «Морошка»
• Вкуснющий немного хмельной квас из березового сока из Смоленска. Эти же ребята готовят плов-перлов с говядиной) взяли с собой домой на пробу
• Еще мы ели пастрами из говяжьего сердца в «Пастрамичной» из Калуги. Чего только не придумают)
• Еще я видела такое!!! Терпух, куриные ножки, которые коптились в огромной коптильне на колесах от «Овертайм» из Калуги. Рыбку так быстро разобрали, что когда мы вернулись за ней через полтора часа, все уже было съедено)
• Кулебяка «Клара Цеткин» на десерт от Белгородской Пироговой «Плюшка». Понравилось, что на каждой кулебяке свой узор, который символизирует «достаток», «любовь», «успех», «изобилие» и прочее)
• А еще было мороженое из горгонзолы с коноплей, созданное в крафтовой сыроварне Павла Кабанова из Иванова. У него же я взяла на пробу сбитень: шикарно ароматный, пряный, с мандаринами.

Сказать, что это был лучший фестиваль, на котором я когда-либо была, ничего не сказать. Мне понравилось все!

У нас была дружная компания, погода благоволила, сосны, шишки, черника и многообразие блюд из разных городов. Ощущение, что за один день мы совершили путешествие по средствам вкусовых рецепторов и обоняния.

И если вы спросите, зачем еще ехать в Сосновый Бор, то я отвечу:

1. Чтобы гулять и дышать воздухом среди сосен, либо кататься на велосипедах. Парк «Приморский» и «Белые пески» — идеальные локации
2. Невероятный песчаный пляж «Липово», где есть все необходимое для отдыха у воды.
3. Еще коллеги рассказали, что есть древнее сооружение, известное как Копорская крепость, расположенное на расстоянии около 20 километров от Соснового Бора. Это одно из старейших фортификационных сооружений из камня, возведенных в северо-западных землях.
4. Еще одна не совсем стандартная достопримечательность: Ленинградская АЭС, однако для многих посетителей города она представляет значительный интерес. Возможности для осмотра ограничены внешними смотровыми площадками.
5. И конечно же Храм в честь иконы Божией Матери «Неопалимая Купина» представляющий собой архитектурное решение, отличное от общепринятых образцов православного зодчества. Возведенный в духе новаторского неоконструктивизма, он лишен характерных для русских церквей куполов.

Впервые увидела Храм в таком стиле. Возможно, жители города смогут в комментариях дополнить, что еще интересного стоит посмотреть)

Все расходы взяли на себя коллеги, я купила разные угощения для друзей, примерно на 2000 рублей (чай, мармелад, квас из березового сока). Но я оценила, что стоимость уличной еды гораздо доступнее, чем в Москве. То есть полноценный обед можно было приобрести за 400 рублей. Самое дорогое блюдо, вроде бы брискет, его стоимость составляла 800 рублей за 100 грамм.