6K

Новые рестораны и кафе Москвы: три этажа раменов, кофейня при фрукто­вой лавке и буузы

7
Аватар автора

Довлет Халджанов

гастроблогер и фуди на максималках

Страница автора

В ноябре в столице выпал первый снег, а мы отправились на поиски лучших новых городских ресторанов и кафе. Собрали список самых ярких открытий месяца, где можно не только согреться, но и вкусно поесть.

Тюрки Diner
Столичный all inclusive

В районе «Спартака» открылся новый проект от Folk Team. Гостям предлагают восточную кухню: от долмы и мантов до шашлыков на мангале и плова. Главная фишка проекта — шесть видов самодельной пахлавы. И все это в интерьере с восточными мотивами и открытой кухней с тандыром

Что попробовать:
Пахлава с грецким орехом — 250 ₽
Долма по-азербайджански с бараниной — 870 ₽
Люля-кебаб из говядины — 990 ₽

Barcelona Coffee
Каталонский минимализм

Возле Останкинской башни открылся филиал розовой кофейни с «Тульской» — здесь больше пространства, чем в оригинальном заведении. Создатели сохранили фирменный цвет и деревянный островок с видом на барную зону, а еще добавили отдельные столики и ввели в меню завтраки с испанским акцентом

Что попробовать:
Пан кон томате — 390 ₽
Раф «Цитрон» — 430 ₽
Испанская тортилья — 510 ₽

Smash Point
Столичная бургер-трянка

В столицу пришел тренд на смеш-бургеры с тончайшей котлетой. Один из таких проектов открылся прямо на Патриках. Внутри всего восемь столиков, а гостям предлагают три вида бургеров с халяльным мясом и картошку с сырными соусами. На десерт — американские кукис

Что попробовать:
Gilt Cookies — 450 ₽
Cheese Fries — 550 ₽
Classic Smash — 750 ₽

Lac Bistro
В здании лакокрасочного завода

Жители ЖК «Лаки» на «Улице 1905 года» не жалуются на отсутствие хороших фуд-концепций: на территории комплекса больше 10 заведений. Совсем недавно тут открылось Lac Bistro — светлое пространство с панорамными окнами, открытой кухней и камином в углу зала. Внимательный гость заметит тройку позиций, знакомых с детства

Что попробовать:
Купаты из говядины с картофельным пюре и коул слоу — 1 500 ₽
Борщ с говядиной, домашнее сало — 980 ₽
Десерт «Камень с пюре из облепихи» — 310 ₽

Ra’men Land
Аниме-дворец

Огромный филиал азиатской сети на «Серпуховской». Теперь гостям предлагают не только рамены, но и пиццу из собственной печи и хот-поты — супы, которые можно варить самостоятельно. К тому же на каждом этаже расположили десяток активностей: от шкафа с настолками до пинг-понга и караоке

Что попробовать:
Хот-пот «Скияки» — 3 500 ₽
Пицца «Торутори гудон» — 890 ₽
Муссовый десерт «Поньо» — 750 ₽

Дебют
Концерты под вино

Еще один гастрокластер появился во дворе Столешки. В ноябре здесь открылось винное бистро, где по выходным обещают живые концерты, а в будни звучит местная коллекция винила. В меню — европейская классика, разбитая на акты, винная карта огромная

Что попробовать:
Шоколадный мусс, соль и оливковое масло — 670 ₽
Salade Cesar с анчоусами — 1 100 ₽
Пирог с лососем и соусом «Шампань» — 2 200 ₽

Буузы. Орда
Бурятские традиции

Первая точка стритфуда с бурятской кухней в шаговой доступности от «Китай-города». В небольшом помещении с тремя столиками готовят буузы, хушууры — пирожки с мясом — и жареные пельмени банши

Что попробовать:
Буузы традиционные — 140 ₽ за штуку
Банши — 320 ₽
Чай бурятский — 250 ₽

Дичь
Дачный уют

Ресторан выходного дня расположился на втором этаже продуктового магазина в пяти минутах от Городка писателей в Переделкине. Единственный сет в меню можно попробовать в субботу вечером или в воскресенье днем. Туда входят пять холодных и одна горячая закуска, основное блюдо и десерты к чаю

Что попробовать:
Сет «Дичь» — 14 000 ₽

Папайя
Кофейня при рынке

Кафе на Садовом, где можно не только поковоркать, но и закупиться продуктами. Владельцы вели бизнес по продаже экзотических фруктов, а теперь решили совместить идею с кофейней. На первом этаже выбирайте напиток и собирайте корзину на неделю, а на втором — отдыхайте после покупок с десертом и кофе

Что попробовать:
Яблоки — 190 ₽ за килограмм
Раф «соленая карамель» — 350 ₽
Ромовая баба — 450 ₽

Составляем карту лучших заведений России

В анкете «Кафе и бары» собираем рекомендации классных заведений, где можно вкусно поесть. Все истории публикуем в одноименном потоке, а лучшие — на главной странице Журнала

Цены действительны на момент публикации

Где еще поесть в Москве:

афишаедапокупкитраты
Довлет ХалджановВ каких заведениях вы недавно ели? Похвалите или покритикуйте:
  • DogmaВ буузы орда уже ходили с дамой из Калмыкии, она очень зацепила, как и я. Вкусное тонкое тесто и много мяса, очень всем советую. Очень недорого.8
  • ИванЗахотелось только в буузную. Жаль, туда не попасть до начала мотосезона. Была бы там парковка, ездил бы раз в неделю-две. Бурятская кухня топ, не понимаю, почему буузы еще не на каждом углу, как хинкали7
  • Александр ИвановСегодня был в Bloom кафе на Маргелова. Заказал вафлю с красной рыбой и яйцом пашот. Офигительно вкусно. Латте тоже был превосходен1
  • Олег МРоман, как по мне только извращенцы заказывают ресторанную еду домой. Полчаса и еда теряет 30% вкуса, а про фастфуд вообще все 70.5
  • Александровнабуузы!0
  • ЛаураВ кафе "Чайка" , улица Профсоюзная 58 к4, метро новые Черёмушки, выход 3. Шикарные блюда домашнего приготовления0
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Екатерина. Нейроязыковой коуч.
Екатерина. Нейроязыковой коуч.
Один градус изменений и один хороший инструмент