24.09.25

Сладости для радости: можно или нет

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией

Сусанна Аллаярова

Страница автора

Сладости — еда для удовольствия. Вряд ли кто-то ест десерт с надеждой получить много пользы😄

О Сообщнике Про

Нутрициолог. Придерживаюсь доказательного подхода. Веду телеграм-канал «Смысл в каждой ложке». Люблю фотографировать и писать рассказы.

Это новый раздел Журнала, где можно пройти верификацию и вести свой профессиональный блог.

Пользу мы получаем из другой еды. Классно, когда рацион строится по принципу 80/20 или 85/15:

🧷 80–85 % — база: еда для насыщения, витамины, минералы

🧷 15 % — для наслаждения и радости

Слышали про такой?

📌 Иногда, когда грустно или усталость сильная, сладости могут быть способом «поддержать себя». Может быть, прямо сейчас нет другого инструмента, чтобы быстро справиться с неприятными чувствами, а собрать себя как-то нужно.

Это нормально, если не каждый день.

Если замечаете, что начинаете постоянно использовать сладкое (или любой другой ваш триггерный продукт) чтобы заглушить эмоции, попробуйте:

Отслеживать свои эмоции и события в жизни
Искать другие способы справляться: хобби, отдых, общение с близкими
При необходимости обратиться к психологу, если понимаете, что самому тяжело распутать клубок эмоций.

💡 Ведите пищевой дневник и записывайте, что едите и какие эмоции испытываете в течение дня. Так проще заметить привычки и понять связь еды с настроением.

Сладости для радости — это норм.

Если же они стали основным способом справляться с любыми эмоциями — это уже «звоночек», что нужно позаботиться о себе, о своем теле и эмоциональном состоянии.

Блоги специалистов по питанию. Специалисты по питанию рассказывают, как есть с пользой для здоровья

Вести блог

здоровье

Сусанна Аллаярова

Рубиновый шурупК психологу из-за сладкого?0
Сусанна АллаяроваРубиновый, да, такое тоже бывает, если переедание сладким на фоне стресса и любых других неприятных эмоций, когда человек «закрывает» эмоции сладостями да и вообще любой другой едой. То есть когда сладкое это не просто сладкое и удовольствие, а закрытие каких-то других потребностей4
Alex FlambergСладкого и прочей вкусной дряни хочется следующие 2 дня после интенсивных силовых тренировок, пожалуй самый большой соблазн.5
Зубер ТлекушаевСусанна, хочу сладости4
Д. КарасевМне медочку и чайка, пойдет из сладостей)4
Д. КарасевAlex, да. в эти моменты прям срываешься на сладкое больше остальных дней2
АльдекНе, без глюкозы не мыслю своей жизни : каждый вечер перед сном закидываюсь леденцами и меня сваливает мгновенный сон , как в детстве ) Просыпаюсь только утром без всяких сновидений , вот прям «выкл»-«вкл») Иногда даже жалко себя : столько много рассказывают о снах , а я как отщепенец )7
ЕкатеринаСладости могут быть полезными-мед, горький шоколад, малиновое варенье. Да и вообще польза от любых сладостей в умеренном количестве есть не только для настроения, но и для тела. Наша психика с телом не разрывны. Приятные эмоции от еды делают организм здоровее. Подчеркну-если есть сладкое в умеренном количестве.1
…Alex, ой после кардио не меньше хочется2
Тёплая тапочкаСмогла только полностью отказаться от сладкого. Со мной не работало съесть одну чокопайку, зефирку или маленький кусочек тортика как десерт после еды и успокоиться — мне нужно было 4-5 штук за раз, а лучше сразу всю пачку съесть, а если сразу всю пачку не съедала, то ходила вокруг нее, как будто у меня ее отнимут. Хотя стресса вроде бы и не было. В общем, было проще просто перестать есть сладкое, чтобы вкусовые сосочки забыли, что это такое, чем разбираться с этой шизой :(17
Сусанна АллаяроваЕкатерина, да, весь вопрос в умеренности. Это касается вообще любой еды :)2
Тёплая, поддерживаю Вас. Абсолютно аналогично: никакие ограничения не работают. Только полный отказ и отсутствие сладостей дома))2
Сусанна АллаяроваТёплая, ох, это звучит грустно :( Но вообще это часто встречается. Обычно идет из-за запрета, когда что-то запрещаешь себе, потом съедаешь, снова ругаешь себя. И так по кругу. И кажется, что проще не есть. Но на самом деле это можно поменять. А в целом если вы сейчас видите где-то десерты, любимое что-то, не тянет?2
Тёплая тапочкаСусанна, к счастью, особо не тянет. Вкусы уже подзабылись, да и если что-то съедала раз в несколько месяцев, то удовольствия уже особо не было, так как все стало казаться слишком приторным. Хотя иногда перед сном могут появиться мысли, что хочу за раз схомячить полкило пахлавы и целую банку арахисовой пасты (а потом лопнуть, видимо), но это быстро проходит )))3
NАнтиконсьюмерист, прямо как у алкоголиков)3
Сусанна АллаяроваТёплая, ну пахлава и правда манит))) Насчет рецепторов понимаю вас)) когда сладкого становится меньше, многое кажется приторным2
N, абсолютно точно. Зависимость от сладостей очень похожа на любую другую зависимость. И да, бывших сладкоежек не бывает)) Стоит в жизни появиться тортику или упаковке шоколадных конфет - они будут съедены за 1 день до последней крошки.1
…Тёплая, я однажды тоже отказалась «навсегда», прошло 3 месяца, помню, как положила в рот банановую конфету… а дальше как в тумане😂 потом еще пару раз отказывалась на пару месяцев, но это реально было пыткой. поэтому просто приняла любовь к сладкому и пытаюсь минимизировать остальные не очень здоровые продукты, но не сладости)10
БрисеидаПерестала покупать домой сладости. Их просто нет в зоне доступа, обычно когда вечером накатывает желание схомячить что-то вредное. Это работает.2
Светлана ОрловаПока жила в Москве ела сладкое. Много. Как переехала жить в тайгу из сладостей натуральный мëд, который привозят друзья мужа - пасечники и изредка то, что муж привозит из города. Пироги, рулеты, хлеб, кексы пеку на меду. Сахар в крови не скачет, хотя в Москве ставили диагноз СД2.0
Сусанна АллаяроваБрисеида, да, это и правда хорошая тактика)) зачем испытывать свою силу воли. Конечно, когда вечером усталость, тянет на сладкое - так проще справиться. А когда под рукой такого нет, можно попробовать по-другому отдохнуть, прожить эмоции4
Сусанна АллаяроваСветлана, на самом деле, мёд - это тоже сахар, и он калорийный. Такой же источник быстрых углеводов. Поэтому это не считается "здоровой" заменой сахару. Важно еще, что при нагревании выше 45 градусов мёд теряет все полезные свойства. Если вам вкуснее мёд - это другой вопрос)) В принципе, он сладкий, его может требоваться меньше, чем обычного белого сахара. Но в целом к мёду те же ограничения, что и к обычному сахару (по рекомендациям ВОЗ, российским тоже) - ограничить потребление до 10% от суточной калорийности. Здорово, если вы стали чувствовать себя лучше!5
Сусанна АллаяроваЗубер, понимаю вас)))1
ArchieВсе это конечно правильно, но в момент когда ты уставший приходишь домой после тяжелого дня, рука сама тянется за чем то сладким, и в этот момент нет сил анализировать эмоции, искать хобби или звонить психологу. Есть только желание получить быстрое и простое утешение3
ArchieТёплая, у меня была похожая история с чипсами. Я тоже не мог съесть немного, мне нужна была вся пачка, и я тоже просто перестал их покупать. Это работает, но я понимаю, что это не решение проблемы, а скорее избегание1
ArchieAlex, да, есть такое. После хорошей тренировки ног на следующий день готов съесть торт целиком, это организм так пытается компенсировать энергозатраты3
Сусанна АллаяроваArchie, да, прекрасно понимаю вас, мне тоже это знакомо Если такой сценарий не каждый день, найти утешение в еде - это не страшно. А если же частая история, можно попробовать для себя заранее создать "аптечку", подумать наперед, что может выручать в таких ситуациях - погулять, посмотреть кино, пообщаться с близкими - ну каждому свое))0
Сусанна АллаяроваArchie, я тоже фанат чипсов, раньше прям ела, ругала себя, думала "ну все, больше не буду", потом грустно смотрела на полки с чипсами, снова покупала - и так по кругу Стало проще жить, когда я поняла, что чипсы - это не какой-то страшный продукт, мне можно их есть. Буквально "запретный плод сладок". И когда я перестала себе их запрещать, разрешила пару раз объесться ими, настал день тот самый день - я начала есть чипсы, даже не захотела доесть любимую пачку и выкинула, потому что мне хватило :)1
Сусанна Аллаяроваshe, это очень круто, что вы нашли свой подход))1
ДжонатановнаAlex, если у вас три тренировки в неделю, то получается, что сладкого хочется каждый день))3
Марципановый поросенокАнтиконсьюмерист, зависимости физической от сладостей нет, только эмоциональная. А у алкоголиков именно физическая. Сама борюсь с тягой из-за нервной работы🙈1
Марципановый, у меня другое мнение по этому поводу :) Если считать зависимостью только наличие абстинентного синдрома, то да - от сахара его как будто бы и нет. Но употребление сахара вызывает много изменений в организме, которые вполне подходят под понятие физической зависимости. Колебания гормонов (инсулин, дофамин, серотонин) ведут к тому, что человеку требуется все большая и большая порция сладкого, а "забитость" вкусовых рецепторов приводит к тому, что вся несладкая еда кажется невкусной. А нервная работа, стрессы и т.п. - это не причина тяги к сладкому, а только одно из возможных оправданий, которые человек придумает, чтобы "легитимизировать" свою сахарную зависимость.0
Сусанна АллаяроваIris, почему же не для пользы?)) например, я ем рыбу не только потому что мне вкусно, а потому что я знаю, что 2-3 раза в неделю рыбка несет много пользы. Я ем овощи/фрукты/ягоды, потому что знаю, что в них много витаминов, клетчатки. И так далеко не я одна, а многие люди)) Когда человек голоден, вряд ли он думает о еде, как об источнике удовольствия. И никто не умалчивает, что подсчет калорий может вести к РПП (не у всех, конечно). С чего вы взяли, что кто-то скрывает это? ;) И сейчас многие специалисты рекомендуют метод тарелки, метод порций вместо подсчет калорий, который и правда многих может нервировать (ну не считаем спортсменов, которым строго важен подсчет КБЖУ). Не знаю, где вы увидели пропаганду оправдания за каждую печеньку. Как-то странно вы интерпретируете статью, в которой написано совершенно другое. Если вам не близка проблема перееданий сладостями, заедания эмоций (что увы, встречается очень часто), эта статья для вас не актуальна. Здорово, что вы не заедете сладким переживания, стресс, грусть.1
Задействован, Гусь!не знаю, мне после каждой тренировки хочется, даже и спина и грудь0
Задействован, Гусь!Iris, >>еда (любая еда) давно стала больше источником удовольствия Жарю каждый день 6 яиц, с трудом их кушаю и съедаю. Обычно уходит где-то пол часа на это. Не вижу тут удовольствия1
Задействован, Гусь!Сусанна, отчасти, это правда, но мед, будет чуть лучше. Меньше скачков сахара, меньше калории ну и глюкозы меньше. Также антиоксиданты и немного витаминов. Из минусов, возможно много фруктозы - > риск гепатоза, но опять, если в меру1
Сусанна АллаяроваЗадействован, да, понимаю, о чем вы, согласна. Я больше к тому, что не стоит думать, что мед - это нечто лучшее и не безвредное)) знаю людей, которые думают, что замена сахара на мед = возможность похудеть, тк белый сахар "вредный". Поэтому да, все в меру!1
Зинаида СеребряковаЕм сладкое просто потому что вкусно. За шоколад вообще могу душу продать. Стараюсь не покупать , иначе съем всю плитку.1
Сусанна АллаяроваЗинаида, это здорово, что едите потому что вкусно 👍🏼1
день суркаУ меня поменялось отношение к сладкому от запретного и вредного к обычной еде тогда, когда я стал слишком много сладкого есть. Понимаю что не со всеми сработает, но у меня щелкнуло именно рычаг "приелось" И как то отпала тяга с тех пор)1
день суркаЕкатерина, все в какой-то мере полезно, и все в какой-то мере вредно. Всегда нужно искать золотую середину1
день суркаЗинаида, тоже ем в основном из-за вкуса, текстуры, насыщенности и всякого такого) Но прочувствовал, что лучше всего это чувствуется, когда сладкого ешь по чуть-чуть1
Сусанна Аллаяровадень, ага, это работает)) когда понимаешь, что это не что-то запретное, можешь есть , можешь выбирать - есть или не есть))0