Вопрос врачу: копченый бекон полезнее сосисок и колбас?

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией

John Lock

Страница автора

Вот беру бекон, думаю, полезнее он или такой же полуфабрикат? Это всё-таки цельное мясо, а не то, из чего делают сосиски. Как вы думаете?

Мне только спросить. Здесь читатели задают вопросы врачам

Задать вопрос

здоровье

John Lock

Тра ля ляЭто из серии сравнения, что полезнее - поганка или мухомор. В моем случае - и то, и другое - ядовитые грибы. В вашем случае - и то и другое - канцерогены, вызывающие рак ЖКТ.2
John LockТра, допустим, но почему?0
Тра ля ляJohn, всё дело в копчении. Ученные доказали, что копчение продуктов повышает вероятность вызова рака в десятки раз. А в сосисках в фарш добавляют всякую химию, которая тоже может рак вызывать. Лучше обычный бекон (не копченый) пожарить с яичницей. Ну или сало с мясной прослойкой засолить с чесночком и смесью перцев. На хлебушек кусочек такого сала... ммм, вкуснотища2
Вадим Садыковвсе вредно. Самая вредная штука жизнь, от нее умирают. В беконе копченном хотя бы цельный шматок мяса,ну плюс добавки. А вот % мяса в сосисках...0
Лариса БычковаПРИ ВЫБОРЕ бекона с сомнением о пользе его. можно и выбрать для приготовления блюда. и если не потреблять ежедневно по 500 грамм. а небольшой объем с разумом не нанесет вреда. И рак не всегда от этого только бывает. я вот не ем копченого бекона - не люблю, сосисок - в год съедаю 500 гр, а прохожу обследование с подозрением на онко.0