Лучшая — Zigmund & Shtain ZMG-050. Подешевле — «Аксион М 31.05».
Современные электрические мясорубки — это не просто замена устаревшим ручным аналогам, а многофункциональные устройства для разнообразных кулинарных задач. Они быстро перерабатывают большие объемы фарша, а также помогают приготовить колбасу и печенье, нашинковать овощи, выжать сок из ягод и фруктов.
Мы изучили характеристики и отзывы пользователей и покажем достойные варианты в разных ценовых категориях. Полезные обзоры другой кухонной техники читайте в специальной подборке Сравнятора.
Как выбрать электрическую мясорубку
Мы исходили из того, что мясорубка может понадобиться в хозяйстве для самых разных целей — от приготовления овощных заготовок до прокручивания теста для тертого пирога, но все же основная ее задача — рубить мясо и делать фарш. Поэтому выбирали подходящие модели по следующим критериям:
- Производительные. Со скоростью переработки мяса от 1,5 кг/мин.
- Универсальные. Искали модели минимум с тремя базовыми насадками-решетками разного диаметра.
- Удобные. С реверсом или обратным вращением шнека, чтобы прокрутить назад застрявшее мясо и избежать разбора мясорубки для очистки.
- Надежные. С защитой от перегрева и перегрузок, чтобы прибор прослужил дольше.
Лучшие электрические мясорубки по нашей оценке
При выборе моделей мы опирались на указанные выше критерии, отзывы покупателей и ответы представителей брендов на вопросы о товарах. В финальный список взяли следующие электрические мясорубки:
- Zigmund & Shtain ZMG-050 — лучший выбор.
- Moulinex HV10 ME856D32 — суперпроизводительная.
- «Аксион М 31.05» — подешевле.
- Tesler MG-2000 — первая альтернатива варианту подешевле.
- Tuvio TMG02PV — вторая альтернатива варианту подешевле.
- Bosch MFW68660 — с соковыжималкой.
- Redmond MG500 — альтернатива варианту с соковыжималкой.
- Kenwood MG 450.
- Panasonic MK-MG1560WTN.
Zigmund & Shtain ZMG-050
Современная модель с плавным сенсорным управлением скоростью, таймером, серповидным ножом и низким уровнем шума — 68 дБ. Для сравнения: уровень шума большинства мясорубок — выше 80 дБ. Покупатели часто отмечают тихую работу в отзывах.
Производительность прибора — 2,7 кг мяса в минуту, это высокое значение для домашнего устройства. Время непрерывной работы — 10 минут. После необходим десятиминутный отдых.
Редуктор и все соединения в этой модели металлические, лоток для мяса — тоже. Для него предусмотрена пластиковая крышка. Всего в комплекте восемь насадок: три решетки, три терки для шинковки и натирания овощей и две насадки для приготовления домашних колбасок и кеббе.
Для хранения части аксессуаров есть специальный органайзер в лотке под крышкой, для остальных необходимо искать дополнительное пространство. Некоторые пользователи считают это недостатком, как и отсутствие специального места для намотки шнура.
Собранная мясорубка крупная, ее размеры — 37 × 25 × 31 см, масса — 5,1 кг. Есть ножки-присоски.
Большинство покупателей довольно мощностью, большой комплектацией и внешним видом. Есть негативные отзывы о плохом качестве шинковки овощей: по словам некоторых пользователей, части овощей застревает между насадкой и корпусом.
Где купить:
Moulinex HV10 ME856D32
Цельнометаллическая модель с серповидным ножом и двумя скоростями. Производительность — 5,5 кг мяса в минуту. Это выдающийся показатель среди большинства электрических мясорубок на рынке.
Время непрерывной работы — до 14 минут, что говорит о высокой надежности двигателя. Таким образом, модель подойдет не только для повседневного использования, но и для заготовок — например, можно накрутить домашнего фарша на месяц вперед для заморозки. При такой производительности мясорубка компактная, ее габариты — 25 × 22 × 30 см. Масса — 5,42 кг.
Корпус и лоток металлические, шестерни из пластика. Для устойчивости предусмотрены ножки-присоски.
В комплекте три решетки для фарша и две насадки для кеббе и колбас. Небольшой минус — нет отсека для хранения комплектующих, как и места для сетевого шнура.
Большинство пользователей считает модель шумной, но это оправдано высокой производительностью. Встречаются жалобы на брак крепления горловины к корпусу: не фиксируется. Но большинство покупателей хвалит мясорубку и отмечает высокую скорость перемалывания разного мяса.
Где купить:
Аксион М 31.05
Надежная бюджетная модель с производительностью 1,7 кг мяса в минуту, чего вполне достаточно для регулярного домашнего использования.
Лоток и корпус из пластика, но покупатели считают их качественными. Из плюсов отмечают хорошую заточку ножей и богатую для такой недорогой модели комплектацию: три решетки, дополнительные барабаны для терки и шинковки, насадка для приготовления колбасок кеббе. Пользоваться будет удобно: есть отсек для шнура и прорезиненные ножки.
Большинство пользователей отмечает, что модель легко справляется с мясом разной степени жесткости, а из недостатков отмечают только высокий уровень шума.
В комплекте у мясорубок этого производителя есть защитный предохранитель редуктора. При перегреве двигателя прибор автоматически отключается.
Мясорубка компактная и не тяжелая: весит 4,35 кг, размеры — 24 × 16 × 24 см. Такой прибор легко хранить на кухне, а также доставать и убирать обратно.
Важно: гарантия на устройство — два или три года, срок зависит от продавца.
Где купить:
Альтернатива 1. Tesler MG-2000 — металлическая мясорубка с серповидным ножом и дополнительными насадками для колбас и кеббе.
Производительность немного больше, чем у предыдущей модели, — 2 кг/мин. Мясорубка подойдет для приготовления фарша впрок — она способна непрерывно работать до 10 минут, после ей требуется десятиминутный перерыв.
В комплекте три диска для фарша с отверстиями разного диаметра: узкие для паштета, средние для котлет и широкие для бифштексов и кебабов. Еще есть две насадки для приготовления сосисок, колбасок и кеббе. Отдельного места для хранения насадок нет. Лоток металлический, с пластиковой крышкой, которую можно использовать как тару под фарш.
Есть ножки-присоски, не хватает места для хранения шнура. Покупатели хвалят модель за высокую производительность, но большинство владельцев считает ее шумной и предупреждает, что решетки необходимо вытирать насухо, иначе они могут ржаветь.
Размеры мясорубки — 28 × 19 × 39 см, вес — 5,6 кг.
Где купить:
Альтернатива 2. Tuvio TMG02PV — доступная и компактная мясорубка от собственного бренда «Яндекс Фабрики».
Производительность этой модели еще выше, чем у двух предыдущих, — 2,75 кг мяса в минуту. Но она не подойдет для полупрофессионального использования, так как не может работать без остановки более пяти минут. Зато отличается компактностью, ее размеры — 31 × 15 × 30 см.
Корпус мясорубки пластиковый, лоток металлический. Модель легкая — 3,6 кг. В комплекте насадки для колбас и кеббе и три диска для фарша. Есть прорезиненные ножки для устойчивости, ручка для переноски и отсек для хранения насадок.
Но покупатели предупреждают, что из-за небольших размеров прибора может быть сложно укладывать аксессуары. Владельцы относят к плюсам простоту использования и высокую производительность.
Из недостатков отмечают отсутствие места для хранения шнура и маркий корпус. Некоторые считают пластик недостаточно крепким, а работу — шумноватой, но массовых жалоб на раздражающий звук нет.
Где купить:
Bosch MFW68660
Мощная цельнометаллическая модель с расширенной комплектацией и высокой производительностью.
Мясорубка перемалывает до 4,3 кг мяса за минуту. Кроме того, она может без перерыва трудиться до 15 минут — это очень хороший показатель. Модель подходит для заготовок.
У мясорубки богатая комплектация: кроме трех режущих решеток предусмотрены насадки для нарезки, шинковки и терки овощей, приготовления колбас и пресс для сока из мягких плодов и ягод. Для морковного фреша не подойдет, но напиток из свежей клубники сделает.
Если соковыжималка не нужна, можно обратить внимание на похожую модель MFW 68680 с насадкой для нарезания кубиками — например, для оливье и винегрета.
Мясорубка компактная — 25 × 20 × 30 см, но очень тяжелая по сравнению с другими моделями в нашем обзоре — 7,1 кг. Для удобного перемещения предусмотрена ручка. Еще из опций для комфортного использования есть отсек для хранения решеток, место для шнура и прорезиненные ножки.
Корпус, лоток и основные узлы мясорубки выполнены из нержавеющей стали. Предохранительная втулка шнека сделана из алюминия, шестерни — из пластика: по мнению производителя, это снижает шум при работе, что актуально для мясорубки с такой производительностью. Покупатели хвалят прибор за мощность и широкие возможности, называя его отличной заменой кухонному комбайну.
Где купить:
Альтернатива. Redmond MG500 — модель средней мощности с LED-дисплеем и сенсорным управлением, также с широким комплектом насадок и соковыжималкой.
Производительность мясорубки — 2,7 кг/мин. Максимальное время работы без перерыва очень большое — 20 минут, эта модель, как и предыдущая, подходит для заготовок.
Из минусов — внушительные габариты мясорубки: 36 × 31,5 × 17 см. Масса — 6 кг.
Одна из особенностей модели — очень большая комплектация. Кроме трех решеток для фарша и насадок для кеббе и колбас есть две терки, шинковка, насадка для печенья разной формы и соковыжималка. Тут все так же, как у Bosch: отжимать сок получится только из мягких ягод и плодов.
Лоток, корпус и шестерни металлические. Есть ножки-присоски.
Отзывы о мясорубке в основном положительные: владельцы довольны мощностью, удобным управлением и относительно тихой работой.
Из минусов — нет системы для хранения шнура и насадок. Некоторые покупатели недовольны заточкой терок.
Где купить:
Новые сравнения, обновления подборок, подсказки рациональным покупателям — в нашем телеграм-канале @t_sravnyator
