Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Обсуждаемое

«За маасдамом еду лишнюю остановку»: какие продукты покупают в «Крас­ном и белом»

«За маасдамом еду лишнюю остановку»: какие продукты покупают в «Крас­ном и белом»

13
Кулинарный совет № 75: заготовки — наше все

Кулинарный совет № 75: заготовки — наше все

11
Как я перешла от еды вне дома на домашнюю еду и осталась довольна

Как я перешла от еды вне дома на домашнюю еду и осталась довольна

10
Даете новую жизнь продуктам не первой свежести? Расска­жите как

Даете новую жизнь продуктам не первой свежести? Расска­жите как

9
Новые рецепты
Еда
Еда
Редакция Еды
Редакция Еды

Готовим сезонное: кулинарный чел­лендж Т⁠—⁠Ж

Август и сентябрь — лучшее время, чтобы готовить из сезонных овощей, фруктов и грибов. Их вкус на пике, а цена заметно ниже...

Готовим сезонное: кулинарный чел­лендж Т⁠—⁠Ж
Читатели пишут
Как я перешла от еды вне дома на домашнюю еду и осталась довольна
Как я перешла от еды вне дома на домашнюю еду и осталась довольна
10
Рекомендую котлету домашнюю с картофельным пюре из «Вкусвилла»
Рекомендую котлету домашнюю с картофельным пюре из «Вкусвилла»
2
Мой завтрак: рагу из кабачков с базиликом, куриная грудка су-вид и фетакса
Мой завтрак: рагу из кабачков с базиликом, куриная грудка су-вид и фетакса
3
Кулинарный совет № 75: заготовки — наше все
Кулинарный совет № 75: заготовки — наше все
11
Кулинарный совет № 74: что делать с открытой банкой огурцов, которая стоит без дела
Кулинарный совет № 74: что делать с открытой банкой огурцов, которая стоит без дела
8
Мой рецепт: лакедра с апельсином, запеченная в духовке
Мой рецепт: лакедра с апельсином, запеченная в духовке
5
Мой рецепт: веер из баклажанов в духовке
Мой рецепт: веер из баклажанов в духовке
3
Мои рецепты: две баночки варенья из ежевики и сливы мирабель
Мои рецепты: две баночки варенья из ежевики и сливы мирабель
3
Попробуйте это: 5 продуктов из «Вкусвилла» для тех, у кого аллергия на молоко
Попробуйте это: 5 продуктов из «Вкусвилла» для тех, у кого аллергия на молоко
2
Кулинарный совет № 73: как сделать птицу сочной
Кулинарный совет № 73: как сделать птицу сочной
2
Мой рецепт: страчателла с дачными томатами и голубикой
Мой рецепт: страчателла с дачными томатами и голубикой
4
Кулинарный совет № 72: как закоптить рыбу, но не сделать ее горькой
Кулинарный совет № 72: как закоптить рыбу, но не сделать ее горькой
6

Арабика исчезнет, а цены улетят? 5 вопросов о том, что станет с кофе в ближайшем будущем

В рубрику АМА мы пригласили Сергея Митрофанова, победителя чемпионатов бариста и маркетинг-директора обжарочной компании...

Арабика исчезнет, а цены улетят? 5 вопросов о том, что станет с кофе в ближайшем будущем
Еда
Еда
Редакция Еды
Редакция Еды

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с грибами

Это третье задание кулинарного челленджа Т⁠—⁠Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных ингредиентов. В середине...

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с грибами

«За маасдамом еду лишнюю остановку»: какие продукты покупают в «Крас­ном и белом»

В «Красное и белое» заходят не только за алкоголем. В магазинах сети можно собрать приличную продуктовую корзину...

«За маасдамом еду лишнюю остановку»: какие продукты покупают в «Крас­ном и белом»
Дискуссии
Дискуссии
Редакция Еды
Редакция Еды

Собирали грибы в этом году? Подели­тесь фотографиями

Обязанность каждого настоящего грибника — сфотографировать свой улов. И неважно, набрали вы огромную корзину боровиков...

Собирали грибы в этом году? Подели­тесь фотографиями
Еда
Еда
Редакция Еды
Редакция Еды

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с кабачками

Это второе задание кулинарного челленджа Т⁠—⁠Ж. Превратим героя огородных мемов в самый модный овощ августа и сделаем...

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с кабачками

Что стоит пригото­вить в русской печи?

В теплое время года я живу в деревне и часто готовлю в русской печи. В ней отлично получаются супы, каши, хлеб, разные виды...

Что стоит пригото­вить в русской печи?

Упаковка каких продуктов вас очень бесит?

Иногда кажется, что производители продуктов никогда не пытались извлечь свои же творения из упаковки. Иначе тару точно...

Упаковка каких продуктов вас очень бесит?

Как правильно есть клетчатку

Россияне в среднем потребляют около 12—15 г клетчатки в день, то есть лишь половину рекомендованной нормы. В идеале...

Как правильно есть клетчатку
Еда
Еда
Редакция Еды
Редакция Еды

Кулинарный челлендж Т⁠—⁠Ж: приготовьте блюдо с помидорами

Начало августа — время сладких грунтовых томатов по вменяемым ценам. Предлагаем сделать их главным мотивом предстоящей...

Кулинарный челлендж Т⁠—⁠Ж: приготовьте блюдо с помидорами

«Что вкусно, то вкусно»: 11 марок достойного сыра из обычных супермаркетов

За хорошим сыром уже не обязательно идти в фермерскую лавку: неплохие варианты есть и на полках магазинов у дома. Узнали...

«Что вкусно, то вкусно»: 11 марок достойного сыра из обычных супермаркетов

Покупаете продукты в Fix Price? Расска­жите о своих находках

Цены в Fix Price уже давно не фиксированные, но по-прежнему приятные. Раньше эти магазины ассоциировались у меня лишь...

Покупаете продукты в Fix Price? Расска­жите о своих находках

Рецепт творожных бейглов: ПП⁠-⁠завтрак, который можно заготовить наперед

Творожные бейглы, по-простому бублики, — крутой вариант завтрака или перекуса. Я не ем творог в чистом виде, но в этой...

Рецепт творожных бейглов: ПП⁠-⁠завтрак, который можно заготовить наперед