Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Обсуждаемое
Мнение: те, кто «не умеет» готовить, на самом деле просто не хотят
Все вокруг стало протеиновым. Разбираемся с технологом, почему одни продукты «белковые», а другие нет
Готовим сезонное: рецепт цветаевского яблочного пирога
Паста с креветками и кабачками: рецепт, который спасает в сезон кабачков
Готовим сезонное: кулинарный челлендж Т—Ж
Август и сентябрь — лучшее время, чтобы готовить из сезонных овощей, фруктов и грибов. Их вкус на пике, а цена заметно ниже...
«Вкус свел меня с ума»: блюда из «Додо-пиццы», которые вызывают зависимость
Коктейль с «Орео» для фанатов печенья с молоком, лучшая «Гавайская» и ультрасырный конвертик. Спросили у читателей Т—Ж...
Какие продукты вы заморозили на будущее, но так и не использовали?
Я не люблю выкидывать продукты. Если знаю, что не буду использовать еду прямо сейчас, стараюсь делать заготовки...
Кулинарный челлендж: приготовьте блюдо со сладкими перцами
Это пятое задание кулинарного челленджа Т—Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных ингредиентов. К концу лета...
Мнение: те, кто «не умеет» готовить, на самом деле просто не хотят
Приготовление еды — это необходимый навык: ты не можешь не есть, твои дети не могут не есть, твоя домашняя животинушка...
Ходите в магазины «Ярче!»? Расскажите, какие продукты там стоит купить
Я часто слышу от знакомых приятные отзывы о супермаркетах «Ярче!». И в Т—Ж тоже встречаю поклонников этой сети...
Медовик за час, йогуртовый с фруктами и еще 8 тортов, которые захочется приготовить снова
С рецептом торта легко промахнуться. Кто-то перебирает десятки, прежде чем найти десерт, которым не стыдно накормить гостей...
Мокрая картошка фри и оверпрайс-сэндвичи: 11 блюд, которые не стоит заказывать в доставке
Ассортимент доставок готовой еды огромен, но некоторые блюда разочаровывают: внешний вид и вкус часто страдают...
Кулинарный челлендж: приготовьте блюдо с яблоками
Это четвертое задание кулинарного челленджа Т—Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных ингредиентов. Яблоки...
Даете новую жизнь продуктам не первой свежести? Расскажите как
Я часто пеку хлеб, но буханка получается достаточно большой — съесть ее целиком удается редко. Через пару дней от нее...
Арабика исчезнет, а цены улетят? 5 вопросов о том, что станет с кофе в ближайшем будущем
В рубрику АМА мы пригласили Сергея Митрофанова, победителя чемпионатов бариста и маркетинг-директора обжарочной компании...
Кулинарный челлендж: приготовьте блюдо с грибами
Это третье задание кулинарного челленджа Т—Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных ингредиентов. В середине...
«За маасдамом еду лишнюю остановку»: какие продукты покупают в «Красном и белом»
В «Красное и белое» заходят не только за алкоголем. В магазинах сети можно собрать приличную продуктовую корзину...
Собирали грибы в этом году? Поделитесь фотографиями
Обязанность каждого настоящего грибника — сфотографировать свой улов. И неважно, набрали вы огромную корзину боровиков...
