Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Поделитесь люби­мыми рецептами закусок к празднич­ному столу

К бутербродам с икрой и колбасной нарезке на новогоднем застолье я отношусь с большим уважением. Но каждый год стараюсь...

Поделитесь люби­мыми рецептами закусок к празднич­ному столу

«У врачей нареканий не было»: как я сохра­нил веганскую диету в психиатри­ческом стационаре

Придерживаться вегетарианства или веганства, когда лежишь в больнице, может быть трудно. Герой этого материала месяц провел...

«У врачей нареканий не было»: как я сохра­нил веганскую диету в психиатри­ческом стационаре

Расскажите, что для вас значит гастрономический опыт в заграничных поездках

Мне кажется, эмоции от новых вкусов — важная часть путешествия. Во время каждой поездки за границу я стараюсь питаться...

Расскажите, что для вас значит гастрономический опыт в заграничных поездках

Может ли ​сотрудник ресторана мате­риться на работе?

И как могут наказать за мат в общественном месте

Может ли ​сотрудник ресторана мате­риться на работе?

«На мой рацион сильно повлияла жена»: мы тратим на еду около 38 000 ₽ в месяц на двоих

Мне 32 года, живу с женой в Москве. Работаю удаленно, в основном в коворкинге — в головной офис езжу редко. Наш общий доход...

«На мой рацион сильно повлияла жена»: мы тратим на еду около 38 000 ₽ в месяц на двоих

Рецепт тыквенных оладий

Осень у меня всегда ассоциируется падающей листвой, корицей и тыквой, но последняя никогда не появлялась на моей кухне...

Рецепт тыквенных оладий

Какой еде вы посто­янно даете еще один шанс и потом об этом жалеете?

С некоторыми блюдами и продуктами у меня сложились странные отношения. Примерно раз в полгода я заказываю суши и роллы...

Какой еде вы посто­янно даете еще один шанс и потом об этом жалеете?

Никогда не поку­пайте это: форма для приготовления яиц пашот

400 ₽ за штуку. Люблю бутерброды с красной рыбкой и яйцом пашот. Но его приготовление — тот еще квест. То хлопья по всей...

Никогда не поку­пайте это: форма для приготовления яиц пашот

Расскажите, какие продукты вы больше не заказываете с доставкой

В онлайн-каталоге все продукты выглядят свежими и вкусными. А на деле часто привозят зеленые фрукты и овощи или молочку...

Расскажите, какие продукты вы больше не заказываете с доставкой

7 советских кухон­ных приспособле­ний, которыми дорожат до сих пор

Многие вещи времен СССР славятся своим качеством и передаются из поколения в поколение. Мы узнали у читателей Т⁠—⁠Ж, какой...

7 советских кухон­ных приспособле­ний, которыми дорожат до сих пор

«По пятницам устраиваю шашлыч­ные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц

Мне 29 лет, живу один в частном доме в пригороде, есть кот. Я самозанятый, работаю репетитором по английскому языку...

«По пятницам устраиваю шашлыч­ные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц

Как понять, сколько соли нужно добавить в еду?

Я всегда боюсь пересолить еду. Поэтому блюда чаще всего выходят несоленые. Как по мне, лучше недосолить, чем пересолить...

Как понять, сколько соли нужно добавить в еду?

«Достался мне от бабушки»: рецепт пирога с капустой на быстром дрожжевом тесте

Я готовлю такой пирог с наступлением холодов — когда хочется чего-то потеплее и понажористее. Можно сделать его с любой...

«Достался мне от бабушки»: рецепт пирога с капустой на быстром дрожжевом тесте

Покупаете сладости без белого сахара? Порекомендуйте любимые

К обычному сахару в составе сладостей я отношусь спокойно. Покупаю десерты без него или с заменителями скорее...

Покупаете сладости без белого сахара? Порекомендуйте любимые

Бесит, когда в ресто­ране включают воду в счет

Мы с мужем периодически выбираемся на свидание в ресторан — обычно с ценником выше среднего, потому что хочется чего-то...

Бесит, когда в ресто­ране включают воду в счет

Садж, плов по⁠-⁠тебризски и еще 4 блюда, которые стоит попробовать в Азербайджане

В июне 2024 года мы с мужем ездили на выходные в Азербайджан. В основном гуляли по Баку и ходили по местным ресторанам...

Садж, плов по⁠-⁠тебризски и еще 4 блюда, которые стоит попробовать в Азербайджане
1...789