Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Мой завтрак: творожные вафли

Если вы хотите здоровый и вкусный завтрак, то этот рецептик может вам помочь. А еще лично у меня проблема — ребенок не любит...

Мой рецепт: пастуший пирог

Меня всегда умиляли предыстории рецептов на сайте, на котором я сижу:«Дорогие поварята, домочадцы хотели что-то вкусненькое...

Мой завтрак: ПП-хачапури с творогом, или овсяное печенье с сухофруктами, или сырники

Обычно я вечно опаздываю и пью только кофе, но иногда в припадке постичь правильное питание готовлю. 😀 Хачапури из творога...

Мой завтрак: каша из бурого риса

Мой любимый завтрак, до недавнего времени была овсяная каша из геркулеса «Монастырский» с грецкими орехами и финиками. Варю...

Мой завтрак: брускетта с рыбой и яйцом

Сытный завтрак после тренировки Завтрак — моя любимый прием пищи, люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты. Этот...

Заслуженно ли холодец включили в топ худших блюд?

Люди, вы слышали хоть что-нибудь про некий онлайн-аналог Мишлена — кулинарный онлайн-путеводитель по традиционным блюдам...

Кулинарный совет № 32: сначала приготовьте маринад, а потом кладите в него мясо

Как-то ак повелось, что мясо перед встречей с друзьями мариновала я. А пошла эта традиция от изввестного принципа "хочешь...

Мой завтрак: творожные панкейки с бананом

Люблю готовить овсяные панкейки с творогом, потому что это быстро, питательно и очень вкусно. Я беру крупные овсяные хлопья...

Мой рецепт: брускетта с тунцом

Одним из моих любимых открытых бутербродов является брускетта — традиционная закуска итальянской кухни. В его основе лежит...

Мой завтрак: пестрое средиземноморское ассорти

Завтрак — мой самый любимый и самый плотный приём пищи за день. Каждый раз собираю его из того, что есть под рукой...

Мой завтрак: яйца, каши, паштет, лосось, икра красных рыб, хлеб и зелень

Наш завтрак разнообразный с акцентом на эстетику, без ущерба для вкуса) Завтрак для нас с Юлей это и топливо и эстетическое...

Мой завтрак: цельнозерновые вафли с сыром сулугуни, суджук и яичница

Не так давно купила вафельницу и экспериментирую с рецептами. Параллельно учусь питаться правильно, стараюсь добавлять везде...

Мой завтрак: протеиновая гранола с творогом и манго

Делаю себе такой завтрак, когда хочется чего-то белкового и легкого! Я беру фантастическую протеиновую кокосово-ореховую...

Мой завтрак: матча и овощи

Нет пути без завтрака. Давно заметила, что если не позавтракаю, то день пройдёт не так, как хотелось. Поэтому обожаю...

Мой завтрак: творог с ягодами и орехами без сахара

Обожаю завтраки без заморочек. Делаю такой 2—3 раза в неделю. Быстро и просто смешиваю 100 грамм творога с ложкой сметаны...

Мой завтрак: тост с авокадо, беконом, икрой и яйцом пашот под голландским соусом

Ингредиенты: Инструкции: 1. Приготовление авокадо. Выньте мякоть авокадо и переложите в миску. Добавьте сок лайма, соль...

Мой завтрак: киш на тесте фило

Начинку собираю из того, что есть в холодильнике. Обычно это ветчина, сыр, овощи, 6 яиц. В этот раз добавил кабачок...

Мой завтрак: пышный омлет

Несколько лет искала рецепт пышного омлета, как его готовили в детских садиках и лагерях. Попутно узнала, что таким...

Мой рецепт: вкуснейшая жареная картошка

В Риге и Минске есть чудное место — ресторанный комплекс Лидо. Там много вкусного, но попробовать их жареную картошку...

Мой завтрак: яйца, свежие овощи, бутерброд и кофе

Я обожаю завтракать и мне кажется это смысл жизни О, вот это я зашел. Мне очень нравится делать завтраки потому...

Мой завтрак: панкейки с сырным соусом, беконом и карамелизированным луком

Обожаю готовить вкусные (и сложные:)) завтраки по выходным, потому что есть больше времени на неспешную готовку. Очень...

Мой рецепт: десерт «Лимончелло»

Я, если честно, люблю сочетание кислинки и сладости в десерте. Поэтому очень люблю десерты с ягодной и цитрусовой прослойкой...

Мой завтрак: блинчики на кефире

У меня никогда не получались блины на молоке. Точнее не получались именно как у мамы, а она готовит их божественно, хотя...

Мой завтрак: хачапури

Увидела рецепт ПП хачапури у блогера, попробовала и влюбилась. Готовится быстро и просто: к 100 граммам творога добавляю...

Мой завтрак: вафля с маскарпоне и свежими ягодами

Представьте себе утро, наполненное ароматом свежевыпеченных вафель, украшенных нежным сыром маскарпоне и сочными ягодами...

От какого блюда вы зависимы?

Сырная зависимость существует?! Недавно где то прочитал пост о том что существует сырная зависимость. Так например...

Что я ем после переезда в Испанию

Я жила в Москве, в 2022 году переехала в Испанию (Барселона). В Москве я в основном ела готовую еду из доставки / Вкусвилла...

Трачу на еду не более 3000—4000 ₽ в месяц в Забайкальском крае

Мне 32 года, я живу в Забайкалье. Я питаюсь исключительно домашней едой. Лишь изредка я позволяю себе выпить чашку...

Какие ваши любимые вкусы смузи?

Я уже спрашивала вас о том, что вы думаете о смузи. Какие вкусы ваши любимые, какие рецепты вы предпочитаете, и хотела...

Трачу на еду в Москве меньше 16 000 ₽ в месяц

Мне 44 года, живу в Отрадном. Мой вес 74..76 кг при росте 178 см. Четыре тренировки в неделю по 1.5-2 часа. Штанга рабочие...

Мой рецепт: шарлотка, или самый простой яблочный пирог

Шарлотка известна во всем мире и любима за простоту в приготовлении и отличный вкус. Время приготовления: 30 минут в духовке...

Мой рецепт: американские печенья кукис

Наконец-то я нашла идеальный рецепт американского печенья с шоколадными хлопьями. Время приготовления: 60 минут, из них...

Мой рецепт: манник

Когда моя старшая дочь была ещё малышкой, я исправно покупала манную крупу. С кашей у нас взаимоотношения не сложились...

Мой рецепт: паста с тунцом на скорую руку

Почти 15 лет назад этому рецепту меня научила тетя Таня: женщина у которой я снимала комнату на нашем юге. И все это время...

Мой рецепт: самый быстрый суп

Суп, быстрее бутерброда Мне не нравится готовить, поэтому я люблю быстрые, но полезные блюда. Одно из таких: крем-суп...

Кулинарный вопрос: какое покрытие сковородки лучшее?

Сейчас куча сковородок с самыми разными покрытиями. Какое из покрытий самое безопасное и долговечное? Тефлон я слышал...

Мой рецепт: сыр бри, запеченный в аэрогриле

Уже несколько месяцев пользуюсь аэрогрилем. Изучила внимательно книгу рецептов, многое из нее приготовила и даже начала...

Мой рецепт: шоколадные эклеры

Одним из десертов, который я очень люблю — это эклер, — румяное пирожное из заварного теста, которое безупречно гармонирует...

Мой рецепт: лазанья

Впервые я попробовала лазанью, как ни странно, в Дании, где это блюдо очень популярно. Оно стало фаворитом моих блюд...

Что я ем после переезда в Перу

Всю свою жизнь жила в Санкт-Петербурге. Так получилось, что временно переехала в Перу. Не могу сказать, что мне очень...

Какие пончики вы любите?

Любите ли вы донаты (ринги и шеллы, как их называют в кафе)? Или все же предпочитаете горячие пончики, посыпанные сладкой...

Кулинарный совет № 29: используйте минеральную воду для сочного шашлыка

Сегодня хочу поделиться рецептом шашлыка, который подойдет для любителей сочного мяса. Это рецепт моего деда, который...

«Много изюма и цукатов»: мой рейтинг куличей

Кулич или кекс? Лично я подхожу к этому вопросу настолько же серьезно, насколько к вопросу окрошка на кефире или квасе...

Мой рецепт: шашлык из свинины и курицы

Я много пробовала вариантов маринада, но это классика и я перестала экспериментировать: лимонный сок сушит мясо; минеральная...

Как я питаюсь, будучи фитнес-тренером

Меня порой спрашивают: "Как ты питаешься? Что ешь, что пьёшь и какая у тебя диета, что ты так хорошо выглядишь!...

Мой рецепт: закуска из багета и грибов

Вы можете представить себе пройти мимо свежеприготовленной ароматной выпечки? Вот и я не могу! Просто представьте: теплое...

Кулинарный вопрос: какие бывают сковородки и для чего они используются?

Не разбираюсь в целом в устройстве готовки, а про сковородки тоже ничего не знаю. Вижу издалека, как это делают, но не могу...

Что я ем после переезда в Армению

Раньше… в другой жизни… до февраля 2022 года наша семья жила в Москве. Но в марте 2022 годы мы переехали в Армению. Жили...

Мой рецепт: сырники

В моей статье «Вечно у плиты»: мы тратим на еду около 100 000 ₽ в месяц на шестерых, меня попросили поделиться рецептом...

Купила продукты в Москве на 3 дня и потратила 5000 ₽

Покупала я на завтрак, перекусы и обед. Для завтрака купила себе йогурт семена чиа, гранолу и йогурт. Из перекусов брала...