Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Трачу на еду 5000 ₽ в месяц

Да, это чуть больше тысячи в неделю. Кто-то так делает ради интереса или придерживается аскетичного образа жизни. Некоторые...

Трачу на еду 5000 ₽ в месяц
Трачу на еду 5000 ₽ в месяц

Попробуйте это: крем-паста «Какао-бобы и миндаль» от Foodroom Cacao

На прошлой неделе была на фестивале гриля на АРМЕ, увидела любимых производителей шоколада высшего качества FOODROOM CACAO...

Попробуйте это: крем-паста «Какао-бобы и миндаль» от Foodroom Cacao
Попробуйте это: крем-паста «Какао-бобы и миндаль» от Foodroom Cacao

Мой рецепт: кобб-салат с индейкой, козьим сыром и горчичной заправкой

Кобб-салат был создан в 1937 году в ресторане Brown Derby в Голливуде. Легенда гласит, что повар Роберт Кобб, основатель...

Мой рецепт: кобб-салат с индейкой, козьим сыром и горчичной заправкой
Мой рецепт: кобб-салат с индейкой, козьим сыром и горчичной заправкой

Мой рецепт: окрошка с треской

Этот рецепт был создан с началом Локдауна, который чудесным образом начался весной. Мы наконец позволили себе готовить...

Мой рецепт: окрошка с треской
Мой рецепт: окрошка с треской

Трачу на еду в Краснодаре 35 000 ₽ на троих

Мне 35. По семейным обстоятельствам живу в Краснодаре вместе с дедом-инвалидом и его круглосуточной сиделкой. Работаю в ГКУ...

Трачу на еду в Краснодаре 35 000 ₽ на троих
Трачу на еду в Краснодаре 35 000 ₽ на троих

Тратим на еду до 60 000 ₽ в месяц на четверых в Подмосковье

Семья, состоящая из двух взрослых, двух детей дошкольников и собаки. Дети обычно завтракают и обедают в будни в дет. саду...

Тратим на еду до 60 000 ₽ в месяц на четверых в Подмосковье
Тратим на еду до 60 000 ₽ в месяц на четверых в Подмосковье

Трачу на еду в Ростове-на-Дону 54 000 ₽

Мне 45 лет, живу в г.Ростове-на-Дону вдвоем с дочкой, работаю удаленно, питаюсь преимущественно дома. В среднем на продукты...

Трачу на еду в Ростове-на-Дону 54 000 ₽
Трачу на еду в Ростове-на-Дону 54 000 ₽

Я хотела бы повысить свой «кулинарный» уровень с опорой на систему «правильного питания»

Кулинария — одно из моих хобби! Поэтому мне все интересно! У меня довольно приличная библиотека кулинарных книг! Я сейчас...

Какой чай вы предпочитаете?

Интересно — кто какой чай любит, покупает, обожает или ненавидит? Поделитесь! А я расскажу свои истории с чаем, наблюдения...

Какой чай вы предпочитаете?
Какой чай вы предпочитаете?

Как найти настоящее молоко в океане добавок: секреты выбора, часть 2

Молоко — один из самых популярных продуктов на полках магазинов, однако разве это то самое молоко из детства? Я давно...

От «Пятерочки» до фермерского рынка: как найти качественные продукты с ограниченным бюджетом, часть 1

Качество продуктов в магазинах — это тема, которая волнует многих, в том числе и меня. Мне бы хотелось покупать продукты...

Я хочу научиться планировать меню на неделю

Работаю в Т⁠-⁠Банке:) Интересы разносторонние: рисование, чтение, активный отдых, путешествия. Постройнеть, снизить...

Я хочу научиться планировать меню на неделю
Я хочу научиться планировать меню на неделю

Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры

Мне 23 года, живу в Москве. По образованию инженер медицинского оборудования. Профессионально кулинарией никогда...

Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры
Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры

Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо

Знаете, что хуже будильника в семь утра? Осознание, что завтрак — это снова овсянка или бутерброд с сыром. Но однажды...

Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо
Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо

Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix

Сидим в Музеоне, взяли по дороге с Сашкой себе напитки в Cofix, потому что на улице очень жарко. Я взяла какой-то новый слэш...

Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix
Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix

Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить

Мое питание раньше было очень однообразным. На завтрак — блюда из яиц и бутерброды, на обед и ужин-что-нибудь жареное...

Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить
Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить

Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы

Я очень люблю супы, но так получилось, что готовить толком нормально умею только рамен, мисо-суп и кимчи-чиге. А вот солянку...

Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы
Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы

Мнение: мы боимся науки, но едим откровенный «пищевой мусор»

«ГМО — страшный зверь? Тогда почему вы до сих пор живы после этого бургера?» «Страшилка, в которую все верят» Вы наверняка...

Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком

Как я нашла кашу, после которой не хочется перекусывать каждые два часа? По утрам мне часто лень готовить, так что...

Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком
Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком

Я попробую есть дома как в ресторане, при этом готовить блюда не больше 10—20 минут

Я работаю в IT компании Хочу заполнить свою жизнь чем-то помимо работы и сериалов Изучать сочетание продуктов Изучать...

Я хочу научиться планировать меню на неделю

Мне 28 лет, и не так давно в нашей семье появился ребёнок. Ответственность за еду лежит на мне: у мужа — диетические...

Я хочу улучшить навыки в готовке еды: сделать меню менее калорийным и похудеть

Мне нравится готовить, но в последние несколько лет это стало чем-то большим, моим настоящим хобби. Раньше я просто...

Кулинарный совет № 61: отваривайте картофель перед запеканием или тушением

Раньше при запекании картошки, например, с курицей в духовке происходило следующее-картофель ещё сырой, а курица...

Я хочу научиться вкусно готовить разнообразную домашнюю еду

Мне 32 года, я разработчик, сейчас живу в Батуми. Готовлю раз в несколько дней, жена хвалит, но мне не хватает практики...

Я хочу научиться печь белковое печенье

В конце прошлого года начал считать калории и следить за диетой. К сожалению, большая часть выпечки очень калорийная...

Я хочу научиться хорошо готовить и гармонично чувствовать себя на кухне

Привет, мне 29, живу самостоятельно и набор блюд, которые я обычно готовлю ограничивается 5-6 позициями. Давно появилась...

Я хочу научиться хорошо готовить и гармонично чувствовать себя на кухне
Я хочу научиться хорошо готовить и гармонично чувствовать себя на кухне

Я хочу готовить на семью из 5 человек, тратя не больше 30 минут в день

Готовить вкуснее, но быстрее. Готовлю давно, но дети-консерваторы не всегда едят новые блюда, которые интересно приготовить...

Попробуйте это: церемониальное какао сорта Forastero от Foodroom Cacao

Впервые попробовала 2 года назад на Хлебзаводе. После этого купила пакет небольшой на пробу. Он быстро закончился...

Попробуйте это: церемониальное какао сорта Forastero от Foodroom Cacao
Попробуйте это: церемониальное какао сорта Forastero от Foodroom Cacao

Моя любимая посуда: чайный сервиз «Золотые травки» Императорского фарфорового завода

Началось все с того, что я как пару лет стала изучать этикет, как правильно сервировать стол, есть и т.д. Сначала...

Моя любимая посуда: чайный сервиз «Золотые травки» Императорского фарфорового завода
Моя любимая посуда: чайный сервиз «Золотые травки» Императорского фарфорового завода

Кулинарный вопрос: правда ли, что еда на газу вкуснее?

Правда ли что еда приготовленная на чугунной сковороде и на газу отличается от еды, приготовленной на электрической плите...

Я хочу научиться готовить здоровые блюда вкусно и начну с курса по сладостям без сахара

Обожаю готовить дома, пробовать новые рецепты из рилсов, блогов, ТГ. Стараюсь следить за тем, что ем. Год назад взялась...

Какой город впечатлил вас едой?

Россия — это когда ты приезжаешь в город за видом, а остаёшься из-за тарелки. Псков, Санкт-Петербург, Калининград, Калуга...

Мой завтрак: идеальные сырники, которые тают во рту

Если ваши сырники растекаются при жарке или просто выходят некрасивыми, то эта статья для вас! В ней ключ к идеальным...

Мой завтрак: идеальные сырники, которые тают во рту
Мой завтрак: идеальные сырники, которые тают во рту

Мой рецепт: рулетики из баклажанов

Блюда грузинской кухни всегда могут добавить в обычный серый день гастрономическое мини-путешествие. Яркие цвета, необычная...

Мой завтрак: зеленый салат с авокадо и вяленой клюквой

Сегодня в меню завтрака зеленый салат с авокадо и различными семечками. Единственное, не подумала я заранее креветки...

Мой завтрак: зеленый салат с авокадо и вяленой клюквой
Мой завтрак: зеленый салат с авокадо и вяленой клюквой

Как я сократила потребление сахара, круп и переработанных мясных продуктов

До 20 лет я могла позволить себе есть всё, что хотелось, не задумываясь о последствиях. Однако с возрастом стало заметно...

Попробуйте это: сырники из тофу от «Вкусвилла»

Проснувшись на даче в эти праздничные дни, решила сильно не заморачиваться с готовкой и приготовила замороженные сырники...

Попробуйте это: сырники из тофу от «Вкусвилла»
Попробуйте это: сырники из тофу от «Вкусвилла»

Мой завтрак: овощной салат с индейкой и клубникой под заправкой из авокадо

Сегодня впервые приготовила этот салат на даче. Было много различных овощей, поэтому захотелось экспериментов. Огурцы...

Мой завтрак: овощной салат с индейкой и клубникой под заправкой из авокадо
Мой завтрак: овощной салат с индейкой и клубникой под заправкой из авокадо

Попробуйте это: мармелад с витаминами re-feel

Срочное включение!!! Я только что попробовала в «Цветном» мармеладки-витамины за 3 тысячи рублей и рефил (то есть в пакетике...

Попробуйте это: мармелад с витаминами re-feel
Попробуйте это: мармелад с витаминами re-feel

Что попробовать в Геленджике: морской еж

Гуляя по набережной Геленджика, мы увидели один из сотни местных ресторанчиков с аквариумами, где морепродукты прямо...

Попробуйте это: молочная продукция от «Эковакино»

Вечерами я неизменно выпиваю стакан кефира. Привычка пришла ещё с института, когда это был самый дешёвый способ...

Попробуйте это: молочная продукция от «Эковакино»
Попробуйте это: молочная продукция от «Эковакино»

Попробуйте это: мороженое «Светаево» из «Чижика»

Впервые попробовала это мороженое этой зимой, после Нового года, тем более, цена показалась мне более, чем привлекательная...

Попробуйте это: мороженое «Светаево» из «Чижика»
Попробуйте это: мороженое «Светаево» из «Чижика»

Мой рецепт: греча с тушенкой в казане на большую дружину

Очень простой рецепт для леса, когда надо быстро накормить много народу и у вас есть казан. Спокойно готовится на костре...

Мой рецепт: греча с тушенкой в казане на большую дружину
Мой рецепт: греча с тушенкой в казане на большую дружину

Мой рецепт: азу по-татарски в казане

Рецепт очень простой и позволяет вкусно накормить много народу. Можно готовить в казане на природе, в том числе на живом...

Мой рецепт: азу по-татарски в казане
Мой рецепт: азу по-татарски в казане

Тратим на еду в Ленинградской области 70 000 ₽ на четверых

Мне 38 лет, проживаем с супругой, сыном и дочкой в небольшом городке Ленинградской области. Дети обедают в детском...

Что вы думаете о курсах по кондитерскому делу?

Каждый курс в интернете, не исключая кондитерские, рассказывает и показывает красивую картинку перед тем как мы их покупаем...

Что вы думаете о курсах по кондитерскому делу?
Что вы думаете о курсах по кондитерскому делу?

Экономим по-взрослому: как мы съездили на шашлыки за 900 рублей на человека

Каждые майские мы с друзьями ездим на шашлыки. Звучит, как весенняя версия «Иронии судьбы», и в этом есть доля правды...

Экономим по-взрослому: как мы съездили на шашлыки за 900 рублей на человека
Экономим по-взрослому: как мы съездили на шашлыки за 900 рублей на человека

Мое застолье: семейный обед на 7 человек в честь новоселья

Собирались в честь нашего съезда с парнем в новую квартиру. Для меню выбрали самые любимые и привычные для нас блюда...

Мое застолье: семейный обед на 7 человек в честь новоселья
Мое застолье: семейный обед на 7 человек в честь новоселья

Попробуйте это: кокосовое молоко Coconut milk Monkey Island

Пару недель назад, когда пришлось исключить на время лактозу, попробовала это кокосовое молоко. Оно без консервантов...

Попробуйте это: кокосовое молоко Coconut milk Monkey Island
Попробуйте это: кокосовое молоко Coconut milk Monkey Island

Мой рецепт: борщ в казане на природе

Готовить борщ на природе — идея прямо скажем дурацкая, в первую очередь потому, что надо много часов варить бульон...

Мой рецепт: борщ в казане на природе
Мой рецепт: борщ в казане на природе