Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее
Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Обсуждаемое

Покупаете продукты в Fix Price? Расска­жите о своих находках

Покупаете продукты в Fix Price? Расска­жите о своих находках

66
Мнение: в известных доставках еды стало очень невкусно и дорого

Мнение: в известных доставках еды стало очень невкусно и дорого

65
Мой завтрак: 5 идей, которые выручают меня в рабочие будни

Мой завтрак: 5 идей, которые выручают меня в рабочие будни

36
Стоит ли отдавать предпочтение индукционной плите вместо электрической?

Стоит ли отдавать предпочтение индукционной плите вместо электрической?

34
Новые рецепты
Еда
Еда
Редакция еды
Редакция еды

Готовим сезонное: кулинарный чел­лендж Т⁠—⁠Ж

Август и сентябрь — лучшее время, чтобы готовить из сезонных овощей, фруктов и грибов. Их вкус на пике, а цена заметно ниже...

Готовим сезонное: кулинарный чел­лендж Т⁠—⁠Ж
Читатели пишут
Бесит, когда во все добавляют кунжут
Бесит, когда во все добавляют кунжут
9
Кулинарный совет № 70: следуйте 7 упрощениям, которые позволят готовить чаще
Кулинарный совет № 70: следуйте 7 упрощениям, которые позволят готовить чаще
28
Стоит ли отдавать предпочтение индукционной плите вместо электрической?
Стоит ли отдавать предпочтение индукционной плите вместо электрической?
34
Мои завтраки: как из «Пинтерест»
Мои завтраки: как из «Пинтерест»
24
Мнение: в известных доставках еды стало очень невкусно и дорого
Мнение: в известных доставках еды стало очень невкусно и дорого
65
Что делать с несладкой дыней: мой рецепт салата с фетой и огурцом
Что делать с несладкой дыней: мой рецепт салата с фетой и огурцом
4
Попробуйте это: 4 блюда с арбузом в московских ресторанах
Попробуйте это: 4 блюда с арбузом в московских ресторанах
3
Мой завтрак: 5 идей, которые выручают меня в рабочие будни
Мой завтрак: 5 идей, которые выручают меня в рабочие будни
36
Мой рецепт: три летних напитка на основе Cold Brew
Мой рецепт: три летних напитка на основе Cold Brew
3
Мой рецепт: творожная запеканка со сливами
Мой рецепт: творожная запеканка со сливами
4
«Котлетки с пюрешкой»: разбираюсь, где выгоднее собрать блюдо самой, а где — заказать
«Котлетки с пюрешкой»: разбираюсь, где выгоднее собрать блюдо самой, а где — заказать
8
Что попробовать в Суздале: рагу из кролика, корень сельдерея и овсяный кисель
Что попробовать в Суздале: рагу из кролика, корень сельдерея и овсяный кисель
2

Покупаете продукты в Fix Price? Расска­жите о своих находках

Цены в Fix Price уже давно не фиксированные, но по-прежнему приятные. Раньше эти магазины ассоциировались у меня лишь...

Покупаете продукты в Fix Price? Расска­жите о своих находках

Рецепт творожных бейглов: ПП⁠-⁠завтрак, который можно заготовить наперед

Творожные бейглы, по-простому бублики, — крутой вариант завтрака или перекуса. Я не ем творог в чистом виде, но в этой...

Рецепт творожных бейглов: ПП⁠-⁠завтрак, который можно заготовить наперед

«Замечаю, что все меньше хочу слад­кого»: как меняются пищевые привычки с возрастом

Вкусовые предпочтения и привычки порой меняются неожиданно для нас самих. Радикальный сладкоежка с годами может распробовать...

«Замечаю, что все меньше хочу слад­кого»: как меняются пищевые привычки с возрастом
Папка с мемами
Папка с мемами
Редакция еды
Редакция еды

Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде

Сезон куличей и майских шашлыков в календаре Едакции сменили окрошка, арбузы и дачный урожай. Пока одни спорят, чем вкуснее...

Неделя мемов: покажите любимые картинки о летней еде

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?

Кто-то сочтет мои вкусы банальными, но итальянскую кухню в большинстве случаев я предпочту любой другой. Возможно...

Какие кухни мира вы обожаете, а какие так и не смогли полюбить?

Бесит, что сезонные фрукты в магазинах совсем безвкусные

Живу в Санкт-Петербурге несколько лет. Заказываю продукты и регулярно хожу ножками в магазины. Был сезон клубники: продается...

Бесит, что сезонные фрукты в магазинах совсем безвкусные

Мнение: здоровое питание стоит недорого

Одна из самых горячих дискуссий в Журнале: можно ли полноценно питаться на небольшие деньги? Комментаторы соревнуются в том...

Мнение: здоровое питание стоит недорого

Уксус, сметана — а может, соевый соус? Расскажите, с чем едите пельмени

Понять, что за человек перед тобой, можно не только узнав, чем он заправляет окрошку. Свои каноны есть и в искусстве...

Уксус, сметана — а может, соевый соус? Расскажите, с чем едите пельмени

Проснулись? Разогревайте вафельницу: эти сытные вафли сделают утро добрым

Вафли можно приготовить почти из любых продуктов: замесить тесто на разных видах муки, добавить в него сыр, творог, овощи...

Проснулись? Разогревайте вафельницу: эти сытные вафли сделают утро добрым

Не хуже, чем в кофейне: что надо знать, чтобы при­го­то­вить действи­тельно вкусный кофе

В рубрике АМА читатели Т⁠—⁠Ж задали вопросы победителю чемпионатов бариста и маркетинг-директору кофейной компании «Сварщица...

Не хуже, чем в кофейне: что надо знать, чтобы при­го­то­вить действи­тельно вкусный кофе