Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Обсуждаемое

Не понимаю, зачем все вокруг покупают аэрогрили и мультиварки. Просто научитесь готовить

Не понимаю, зачем все вокруг покупают аэрогрили и мультиварки. Просто научитесь готовить

153
Меню на 1 800 ккал в день: пошаговые рецепты и расчет калорий

Меню на 1 800 ккал в день: пошаговые рецепты и расчет калорий

76
Как проверить мед на натураль­ность

Как проверить мед на натураль­ность

57
Кулинарный вопрос: как вкусно пригото­вить куриную грудку?

Кулинарный вопрос: как вкусно пригото­вить куриную грудку?

50
Новые рецепты
Читатели пишут
Натурален ли бутилированный лимонный сок?
Натурален ли бутилированный лимонный сок?
3
Мнение: производителям пора перестать пихать протеин в каждый продукт
Мнение: производителям пора перестать пихать протеин в каждый продукт
10
Как аэрогриль заменил мне духовку, гриль и часть посуды
Как аэрогриль заменил мне духовку, гриль и часть посуды
18
Мой рецепт: сливочный медово-горчичный картофельный гратен
Мой рецепт: сливочный медово-горчичный картофельный гратен
Попробуйте это: гороховая каша со свининой в Гранд-кафе Dr. Живаго в Москве
Попробуйте это: гороховая каша со свининой в Гранд-кафе Dr. Живаго в Москве
11
Не понимаю, зачем все вокруг покупают аэрогрили и мультиварки. Просто научитесь готовить
Не понимаю, зачем все вокруг покупают аэрогрили и мультиварки. Просто научитесь готовить
153
Мой рецепт: фасоль во французском стиле
Мой рецепт: фасоль во французском стиле
1
Попробуйте это: новый сезонный черный Pims с вишней
Попробуйте это: новый сезонный черный Pims с вишней
2
Яйца, сыр и молоко: как я собираю из них разные завтраки
Яйца, сыр и молоко: как я собираю из них разные завтраки
Мой рецепт: концентрат специй
Мой рецепт: концентрат специй
1
Готовим сезонное: шакшука с баклажанами и фетой
Готовим сезонное: шакшука с баклажанами и фетой
Мои любимые ПП-сырники с рикоттой: 30 г белка и всего около 340 ккал
Мои любимые ПП-сырники с рикоттой: 30 г белка и всего около 340 ккал
2

Кулинарный вопрос: как вкусно пригото­вить куриную грудку?

В куриной грудке много белка и почти нет соединительной ткани и жира. Поэтому мясо готовится быстро, но легко становится...

Кулинарный вопрос: как вкусно пригото­вить куриную грудку?

Кулинарный вопрос: как варить кальма­ров, чтобы мясо получилось нежным?

Люблю кальмаров! Помню, в детстве бабушка готовила салат: кальмары, яйцо, огурцы, зеленый лук и сметана. Боже, как же было...

Кулинарный вопрос: как варить кальма­ров, чтобы мясо получилось нежным?
Еда
Еда
Редакция Еды
Редакция Еды

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с тыквой

Это девятое — и последнее — задание челленджа Т⁠—⁠Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных продуктов. Финал нашего...

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с тыквой

Как вкусно сварить креветки?

Вкус креветок зависит не только от способа, которым их приготовили, но и от их сорта и качества. Расскажу, что важно учесть...

Как вкусно сварить креветки?

Как правильно хранить красную икру?

Я обычно ем икру в гостях, домой не покупаю. В этот раз решила взять, но поняла, что не знаю, как и сколько можно ее хранить...

Как правильно хранить красную икру?
Супермаркеты
Супермаркеты
Редакция Еды
Редакция Еды

«Бомбическая штука»: лучшие находки из «Чижика», «ВкусВилла» и еще 5 популярных магазинов

Мы часто спрашиваем у читателей Т⁠—⁠Ж, какие продукты они регулярно берут в разных супермаркетах. Одни советуют добротную...

«Бомбическая штука»: лучшие находки из «Чижика», «ВкусВилла» и еще 5 популярных магазинов

Бывает, хочется чего-то супершоколадного? Расскажите, что покупаете в таких случаях

Иногда даже плитка шоколада кажется мне недостаточно шоколадной: душа просит десерта с максимальной концентрацией какао...

Бывает, хочется чего-то супершоколадного? Расскажите, что покупаете в таких случаях
Еда
Еда
Редакция Еды
Редакция Еды

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с любимым видом капусты

Это восьмое задание кулинарного челленджа Т⁠—⁠Ж, в котором мы каждую неделю готовим из сезонных ингредиентов. Осенью можно...

Кулинарный чел­лендж: приготовьте блюдо с любимым видом капусты

«Хобби для избранных»: надо ли ​уметь готовить в эпоху доставок и лоточков из супермаркета

Рынок готовой еды продолжает расти  — и кажется, что сегодня готовить самому уже не обязательно, ведь даже в магазине у дома...

«Хобби для избранных»: надо ли ​уметь готовить в эпоху доставок и лоточков из супермаркета

Заказываете продукты в Ozon Fresh? Поделитесь отзывом и расскажите, что там покупаете

Свою базовую корзину я часто собираю в Ozon Fresh: покупаю там яйца, ветчину, сыр, молоко, муку. Сервис ассоциируется у меня...

Заказываете продукты в Ozon Fresh? Поделитесь отзывом и расскажите, что там покупаете