Дневник питания: меню человека, который ест, как в СССР
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторская орфография и пунктуация. Описанный опыт — личный и не является медицинской рекомендацией
Утром, идя на работу, встретилась с коллегой, которая тоже спешила на работу. Мы очень обрадовались встрече друг друга, тем более что накануне вечером я забегала к ней в аптеку по пути домой просто поздороваться и обсудить пару рабочих моментов.
И она мне сказала: «Читала твой очередной пост и подумала, Татьяна Михайловна, наверное, не перекусывает». Ты перекусываешь, спросила она меня? И вообще, сколько раз в день ты ешь?
Я не перекусываю, я стараюсь полноценно есть. И на бегу я ей крикнула: я ем как в СССР, завтрак, обед, полдник и ужин.
И так оно и есть. Я давно отказалась от перекусов, особенно «попить чайку», потому что к чайку обязательно рука подтянется за печенькой, конфеткой и ещё и ещё.
Я стараюсь полноценно, но не много поесть. И я ем досыта. Утверждение, что из-за стола нужно выходить с чувством лёгкого голода, не про меня. Если я не наелась, я буду ходить и думать только о еде. Поэтому я ем досыта, но не переедаю.
Если завтрак у меня лёгкий, а завтракаю я рано, примерно в 6:30 утра, так как я жаворонок и просыпаюсь в 5:00, то у меня на работе обязательно второй завтрак, и это обязательно белок. Зерновой творог или густой греческий йогурт. Может, ещё фрукт какой-нибудь.
Потом, как правило, в 14 часов обед, и в 16 часов, как по расписанию, я хочу есть. Ем. И это может быть фрукт или кефир, а может быть и латте с тремя финиками. Рацион меняется.
Ужин после работы примерно в 19 часов, и если он был лёгкий и я сходила на треню или пробежку, то за 30 мин. до сна я ем или два яичных белка, или половину овокадо.
Голодной спать я не ложусь, потому что я не усну или проснусь ночью, когда сахар упадёт и организм на это дело отреагирует выбросом кортизола, и я просто проснусь посреди ночи и буду тупить в темноту, пока не отрублюсь снова, а на это может уйти 2–2,5 часа. Это очень плохо. Так что нужно контролировать голод и насыщение.
Надеюсь, мой небольшой рассказ пригодится вам для формирования своего личного сбалансированного питания.
Всех люблю, особенно фармакологию! 💕🍯
