Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Покупаете сыр в супермар­кетах? Посоветуйте любимые марки

3
Покупаете сыр в супермар­кетах? Посоветуйте любимые марки
Аватар автора

Арина Липатникова

сырная голова

Страница автора

Я всегда держу в холодильнике хотя бы пару видов сыра: без него не обходится ни один мой завтрак или перекус.

Еще несколько лет назад ассортимент базовых «Магнитов» и «Пятерочек» в моем районе был сильно ограничен: приходилось выбирать между «Российским» и «Сметанковым» либо ехать на рынок или в гипермаркет. К счастью, в последнее время на полках все чаще встречается сыр с приятным соотношением цены и качества.

Последняя моя находка среди твердых — грюйер от «Сернурского сырзавода»: за пачку весом 150 г отдала около 170 ₽ в «Магните». Кто-то скажет, что он вонючий, но я считаю это плюсом. Аромат и вкус у него правда насыщенные и яркие, как и подобает такому сорту. Текстура при этом довольно нежная.

С производителем знакома давно: одно время часто покупала их сыр халуми для жарки. © Магнит
На этот сыр часто вижу скидки: беру, если он стоит 200—250 ₽. Думаю, за 350—400 ₽ можно найти варианты получше. © Лента

Еще один фаворит — сыр Excelsior Sardo. Заказала как-то наудачу в «Перекрестке» по акции и не ошиблась. Запах у него не резкий — скорее, легкий ореховый, хоть сыр и выдержанный. Он довольно плотный, по вкусу и текстуре напоминает молодой пармезан. Подойдет и на бутерброд, и в сырную тарелку.

Сыр каких марок вы покупаете в супермаркетах и искренне рекомендуете всем? Нашли тягучий бри за вменяемую цену? Постоянно берете белорусскую брынзу, которая никогда не подводит? Готовы отдавать любые деньги за маленький лоточек любимого тет-де-муана  ? А может, раз в пару дней специально заходите за кавказским чечилом, ведь это лучший перекус? Расскажите, в каких магазинах этот сыр найти и сколько он стоит.

Арина ЛипатниковаПорекомендуйте сыр, который точно стоит купить. Чем он хорош?
  • d1mmmkлюбимый сыр — "по акции". держу дома 6-8 сортов по настроению.1
  • ЗлоечкаLA PAULINA. Хорош и чеддер, и гойя. И вприкуску с соусом для сыра, и в готовку. Вкус сбалансированный, цвет и текстура приятные. Если брать их пармезан, то просто купил кусочек, положил в холодильник и там он тусит, ждет своего часа. Поверх пасты - вообще великолепно.0
  • Елена 868заметила, что вкус сыра прямо пропорционален цене.0
Сообщество