Я всегда держу в холодильнике хотя бы пару видов сыра: без него не обходится ни один мой завтрак или перекус.
Еще несколько лет назад ассортимент базовых «Магнитов» и «Пятерочек» в моем районе был сильно ограничен: приходилось выбирать между «Российским» и «Сметанковым» либо ехать на рынок или в гипермаркет. К счастью, в последнее время на полках все чаще встречается сыр с приятным соотношением цены и качества.
Последняя моя находка среди твердых — грюйер от «Сернурского сырзавода»: за пачку весом 150 г отдала около 170 ₽ в «Магните». Кто-то скажет, что он вонючий, но я считаю это плюсом. Аромат и вкус у него правда насыщенные и яркие, как и подобает такому сорту. Текстура при этом довольно нежная.
Еще один фаворит — сыр Excelsior Sardo. Заказала как-то наудачу в «Перекрестке» по акции и не ошиблась. Запах у него не резкий — скорее, легкий ореховый, хоть сыр и выдержанный. Он довольно плотный, по вкусу и текстуре напоминает молодой пармезан. Подойдет и на бутерброд, и в сырную тарелку.
Сыр каких марок вы покупаете в супермаркетах и искренне рекомендуете всем? Нашли тягучий бри за вменяемую цену? Постоянно берете белорусскую брынзу, которая никогда не подводит? Готовы отдавать любые деньги за маленький лоточек любимого тет-де-муана ? А может, раз в пару дней специально заходите за кавказским чечилом, ведь это лучший перекус? Расскажите, в каких магазинах этот сыр найти и сколько он стоит.
