Мой обед на работе: бамбуковый салат и бао с угрем
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Работаю парфюмером в лаборатории на Чистых Прудах. Между созданиями индивидуальных ароматов гуляю по окрестностям и вкусно обедаю, чтобы отдохнуть и вдохновиться.
Всегда по-разному, чаще всего гуляю по местным кафе.
Сегодня я дошла до паназиатского ресторана «Чау Чау» на Забелина, здесь есть бизнес-ланчи по 670 и 720 рублей, но так как буквально на две недели здесь ввели бамбуковое меню, мне оооочень захотелось попробовать что-нибудь с бамбуком.
На фото бамбуковый салат, который состоит из ростков бамбука (они имеют светлый цвет и слегка хрустящую текстуру), древесных грибов, свежих огурцов, болгарского перца, кинзы и островатого масла. Вкус яркий и насыщенный. Мне понравилось, никогда не пробовала салат с бамбуком. Люблю открывать новые вкусы.
На горячее была паровая булочка бао в виде сэндвича с нежнейшим угрем, огурцом и листьями салата романо. Вкусненько))) подается с кусочком лайма.
На десерт: апельсиновый свежевыжатый сок.
Итоговая стоимость обеда в этот четверг составила: 1600 рублей. В следующий раз буду экономнее и заказе просто ланч за 720 меню, но это не точно…
