![Обложка потока "Еда"](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-bg.di4dqy.jpg)
![Еда](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/eda-icon.lmxi6e.jpg)
Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Консервируете урожай? Похвастайтесь своими заготовками
С детства конец лета ассоциируется у меня с томящимся на плите вареньем, тазиком квашеной капусты и рядами банок лечо. И чем...
![Консервируете урожай? Похвастайтесь своими заготовками](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-out-ogurchiki-pomidorchiki.jpg)
«На завтрак или к вину»: рецепт брускетты с сыром рикотта и зеленым горошком
Эту простую и нарядную брускетту можно приготовить на завтрак или подать в качестве закуски к вину. У рикотты нежная...
![«На завтрак или к вину»: рецепт брускетты с сыром рикотта и зеленым горошком](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/3-receptik-brusketta-s-rikottoi-in-n-out.jpg)
Мой завтрак: панкейки с беконом и глазуньей в медовом соусе
Завтрак выходного дня, когда можно себя побаловать. Чтобы приготовить панкейки, нужно: 1 стакан кефира 1 стакан муки 1 яйцо...
Кулинарный вопрос: как выглядит рецепт идеальных веганских блинов?
Хотела бы найти работающий и простой рецепт веганских блинов. Главные критерии — чтобы продукты были доступными (овсяное...
Что делать, если в ресторане принесли блюдо, на которое у меня аллергия?
Что можно потребовать и на какой закон сослаться
![Что делать, если в ресторане принесли блюдо, на которое у меня аллергия?](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/allergiya-na-blyudo__out.jpg)
«Этого короля вырастил папа»: посмотрите на кабачки, которыми можно гордиться
Каждое лето на наших дачах заканчивается одинаково. Это уже обычай, традиция, мы бы сказали «кабачковый ритуал», где одни...
![«Этого короля вырастил папа»: посмотрите на кабачки, которыми можно гордиться](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-n-out-oh-ah-kabachki.jpg)
Рецепт пирога с брусникой и сметанным кремом на песочном тесте
Однажды в фермерском магазине мне на глаза попалась брусника. И я подумал, почему бы не испечь из нее пирог. Нагуглил первый...
![Рецепт пирога с брусникой и сметанным кремом на песочном тесте](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/receptik-pirog-s-brusnikoi-in-n-out.jpg)
Как я сделала заготовки из теста фило на 2 недели за 1,5 часа и 6500 ₽
Советы от профессионального шеф-повара. Сделать 52 порции за 1,5 часа для меня не проблема. И дело не в каких-то навыках...
Не знаете, что приготовить из имеющихся продуктов? Спросите совета у других читателей
Импульсивные покупки случаются даже в продуктовых супермаркетах. Порой хочется попробовать что-то новое или поменять свой...
![Не знаете, что приготовить из имеющихся продуктов? Спросите совета у других читателей](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-out-tell-me-what-to-cook.jpg)
«Не смогли обойтись без пельменей и хинкали»: что мы едим после переезда в Аргентину
Раньше мы с мужем жили в Москве, и она очень избаловала нас доставками и ресторанами. Нас сильно объединяла любовь к еде...
![«Не смогли обойтись без пельменей и хинкали»: что мы едим после переезда в Аргентину](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/cover-in-n-out-expat-diet-argentina.jpg)
Мой рецепт: сметанный соус
Этот простой рецепт соуса отлично под чипсы и картошку фри. Время приготовления: 20 минут, из них активной работы — 10 минут...