Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Что попробовать в Санкт-Петербурге: «Чаепитие. Ясная Поляна» во французском бистро Mon chouchou

Обсудить

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Алена Елина

Страница автора

Место и выбор еды

Сегодня «Красная стрела» привезла меня в любимый Санкт-Петербург на летние каникулы. Господи! У меня наконец-то выходные в выходные. Первым делом я пошла в Летний Сад, провела там час, пошла дальше гулять по городу и увидела на углу дома милое кафе с французским флером. Решила заглянуть на завтрак. В итоге увидела на баре мадленки и решила, что все, точно остаюсь.

Блюдо и впечатления

Хотела просто заказать завтрак, а официант рассказал мне про колоритный сет «Чаепитие. Ясная Поляна», в котором: бриошь «русская рулетка» с маслом с шафраном и красной икрой, корзиночка с лесной земляникой и невероятным кремом со стручковой ванилью, каша гурьевская с орехом пекан, варенье из ревеня, чайник ароматного травяного чая, а еще шоколад с чертополохом. Итак, у меня был не просто завтрак, а некое иммерсивное чаепитие.

Иммерсивное, потому что мне подали чайничек, в котором лежали травы и печенье в виде колосков «сабле в сеновале»: невероятно парфюмерная подача. Вы только посмотрите, как же все красиво сервировано. В открытках было сказано, что данное чаепитие проходит в рамках коллаборации с дизайнером Татьяной Парфеновой.

Теперь о вкусах, все было не просто приготовлено и создано с душой и любовью, в каждом блюде был и юмор, и загадка: к примеру, на неверяотной цветочной тарелке с бриошь была спрятана иголка в дизайне, потому что тарелка называется «иголка в стоге сена»,

а в бриошь спрятан фундук, поэтому называется блюдо «русскАя рулетка». И посмеялась, и вдохновилась, и наелась и чуть не купила чайную пару с чертополохо. Просто праздник какой-то. Еще в чашке было яблоко, которое словно распускалось, словно цветок по мере того, как он его заливали чаем.

Эстетика и душевность.

Где найти и сколько стоит

Найти в Санкт-Петербурге в бистро MON CHOUCHOU по адресу: Караванная улица, 3/35 этаж 1.

Можно приходить юсемьей на душевное чаепитие с русской рулеткой за 3500 рублей. Или девичник устроить.

едапутешествия
Сообщество