Лучшие встраи­ваемые индукцион­ные панели: 6 удач­ных моделей

Лучший выбор — Electrolux EIV634. Подороже — Bosch PXE601DC1E.

Индукционные панели превосходят всех конкурентов по скорости нагрева и простоте ухода. Их преимущества перед газовыми плитами также в более современной функциональности, а перед электрическими — в безопасности: панель не нагреется без посуды и быстрее остынет после окончания работы. Но есть нюансы, и главный — нужна специальная посуда с магнитным основанием.

При выборе моделей мы руководствовались тем, что индукционные варочные панели покупают новоселы, молодые семьи и люди, готовые доплатить за скорость, современную функциональность и безопасность.

Получились такие требования:

1. Функциональные. С опцией Boost, то есть возможностью заимствовать мощность у соседней зоны для максимальной скорости нагрева, и с таймером, который можно программировать на отключение или подачу звукового сигнала через определенный промежуток времени.
2. Технологичные. С инверторной технологией для равномерного нагрева даже на малой мощности.
3. Просторные. Шириной от 60 до 80 см — для четырехзонных моделей, с достаточным расстоянием между зонами — для других вариантов. На таких не будет тесно объемным кастрюлям и сковородкам, что важно при одновременной готовке нескольких блюд. При этом зоны нагрева должны подходить для посуды с разным диаметром дна.
4. Безопасные. С автоотключением конфорок через определенное время работы без изменения параметров, защитой от перегрева, индикацией остаточного тепла.

В итоговый список вошли модели с лучшими характеристиками по основным критериям:

1. Electrolux EIV634 — лучший выбор.
2. Weissgauff HI 840 Tesla Cross Air — со встроенной вытяжкой.
3. Bosch PXE601DC1E — подороже.
4. Tuvio HIS21FBA1 — подешевле.
5. Weissgauff HI 32 BA Flex — лучший выбор с двумя зонами нагрева.
6. Comfee CIH401 — лучший выбор с тремя зонами нагрева.

Эта индукционная варочная панель подходит для современных домов с надежной электропроводкой. Мощность подключения — от 7,35 кВт. Размеры — 58 × 51 см.

У каждой зоны нагрева 14 уровней. Мощность передней и дальней левых конфорок — 2,3 кВт, передней правой — 1,4 Вт, дальней правой — 1,8 кВт. При Boost мощность повышается на 0,9—1,1 кВт в зависимости от конфорки.

Можно использовать посуду диаметром дна 12,5—21 см. Обе левые и обе правые зоны попарно объединяются в большую зону, чтобы можно было готовить в прямоугольных и овальных жаровнях.

Панель управления сенсорная, мощность конфорок регулируется слайдерами.

Таймер удобный, с автоотключением конфорок. При этом нагрев отключается за несколько минут до окончания приготовления, чтобы оптимально использовать остаточное тепло, не передерживать блюдо и экономить электроэнергию.

Из дополнительных функций есть блокировка панели, пауза, автоотключение.

Работа этой варочной панели может синхронизироваться с вытяжками Electrolux. В этом случае, как только вы включите или выключите конфорки либо измените интенсивность нагрева, мощность работы вытяжки автоматически начнет подстраиваться под изменившиеся параметры.

Панель инверторная, на нижних уровнях мощности импульсы подаются с высокой частотой, поэтому нагрев получается равномерным и стабильным, без подпрыгиваний температуры и остановок кипения.

Покупатели отмечают быструю скорость нагрева, простоту и удобство управления, красивый внешний вид.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 54 821 ₽;
• на Ozon — 51 880 ₽.

Одна из самых доступных моделей со встроенной вытяжкой на российском рынке. Она минимум в два раза дешевле аналогичных итальянских устройств. Панель нестандартно широкая — 81 см, в глубину — 52 см.

Подключаемая мощность — 7,335 кВт.

В центральной части расположена вытяжка с инверторным двигателем и мощностью работы 650 м³/ч. При таком расположении есть специальные требования к монтажу: в шкафу под столешницей должно оставаться достаточно места для труб и всех прочих элементов вытяжки.

Сама индукционная панель простая. У нее четыре конфорки, передние — диаметром 16 см и мощностью 1,5 кВт, дальние — по 18 см, мощностью 2,1 кВт.

Уровней мощности девять, есть доступна функция Boost, таймер, блокировка панели, индикация остаточного тепла.

Тип нагрева в этой модели — импульсный, говорится на сайте производителя. Скорее всего, как и в других панелях, это будет ощущаться на низких уровнях мощности.

Покупателям нравится внешний вид, качество работы вытяжки и панели.

Где купить:

• в DNS — 84 999 ₽;
• на Ozon — 67 703 ₽.

Эта варочная панель позволяет рационально использовать пространство для готовки в зависимости от размера выбранной посуды. На левой стороне под стеклокерамикой расположена свободная зона нагрева, под ней — четыре индукционные катушки, которые можно включать в различных комбинациях: как одну зону нагрева, две, три или четыре. Размер панели — 57 × 51 см.

Регулировка плавная, 17 уровней нагрева. Минимальный диаметр используемой посуды — менее 13 см. В режиме автозапуска плита сама включает нагрев при постановке посуды на определенную зону. Покупателям нравятся широкие возможности этой модели.

Справа две конфорки разного диаметра: передняя — 21 см, мощностью 2,2 или 3,7 кВт при Boost, дальняя — диаметром 14,5 см, мощностью 1,4 и 2,2 кВт.

Максимальная мощность свободной зоны нагрева — до 3,7 кВт. Общая — 7,4 кВт.

Индикация остаточного тепла двухэтапная, есть возможность использовать таймер в качестве секундомера. Среди дополнительных функций также есть режим подогрева и сенсор жарки, при активации которого отсчет времени начнется только с момента достижения заданной температуры.

Режим Boost, который включает мощность конфорки выше максимального, тоже особенный: у него два варианта — для быстрого кипячения воды и быстрого разогрева посуды. Одновременно в этом режиме могут работать две зоны — конфорка и катушка в свободной зоне.

Из стандартных функций есть возможность блокировки панели и автоматическое отключение при длительной работе конфорок.

Из минусов — нет паузы.

Панель инверторная, на высоких ступенях нагрев постоянный, но на более низких — импульсный, поясняет эксперт бренда на «Яндекс Маркете». При этом отзывы покупателей свидетельствуют, что у них нет проблем с приготовлением пищи при низких температурах.

Есть нюанс: модель производится в Испании, для России не сертифицирована, поэтому лучше сразу узнать у продавца, как осуществляется ремонт и замена по гарантии.

Где купить:

• на bosch-centre.ru — 95 580 ₽;
• на «Яндекс Маркете» — 79 612 ₽.

Инверторная индукционная варочная панель мощностью 7,2 кВт обеспечивает непрерывный нагрев даже на малой мощности. Размеры — 59 × 52 см.

У конфорок справа максимальная мощность — 1,8 кВт, у ближней левой — до 1,3 кВт, у дальней левой — 2,3 кВт. При Boost мощность повышается на 0,2—0,3 кВт.

Из минусов: нагрев посуды небольшого диаметра не будет оптимальным, минимальный диаметр конфорок — 16 см. Максимальный диаметр стандартный — 21 см.

Управление сенсорное. Уровней нагрева девять. Есть отдельные кнопки для блокировки панели и настройки таймера с возможностью отключения зоны нагрева по истечении заданного времени.

Покупателям нравится соотношение цены и качества, скорость и плавность нагрева. Из недостатков отмечают трудности при установке: в комплекте отсутствует электровилка, крепеж к столешнице называют неудобным.

Где купить:

• на cheapman.ru — 10 438 ₽.

Эта индукционная панель-домино отличается не только размером и минимальным числом конфорок, но и выбором цвета: одна из немногих на рынке, она доступна как в черном, так и светлом цвете, который производитель называет белым, а покупатели — скорее бежевым. Размер панели — 52 × 30 см.

Две зоны нагрева удобно использовать: при необходимости готовить в прямоугольной жаровне или овальной гусятнице они объединяются. Мощность передней конфорки — 1,5 кВт, дальней — 1,8 кВт, объединенной зоны — 1,8 кВт. Мощность подключения — 3,3 кВт, модель подходит для старых домов. У каждой конфорки есть девять степеней мощности.

Таймер до 99 минут для любой конфорки позволяет запрограммировать автоматическое отключение в нужный момент. Кроме того, есть блокировка панели и автоотключение при длительной работе без изменения параметров.

Функции Boost у этой модели нет. Зато инверторный блок обеспечивает непрерывный нагрев даже на малых мощностях. Производитель предоставляет на него отдельную гарантию.

Покупатели пишут, что одновременно можно готовить на двух сковородах диаметром 20 см и что скорость нагрева быстрая. Из недостатков отмечают, что во время работы панель немного шумит.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 6 053 ₽;
• на Ozon — 4 831 ₽.

Мощная варочная панель на три конфорки может стать отличным компромиссом между самым компактным и полноразмерным вариантом. Размер панели нестандартный по обоим измерениям — 45 × 49 см. Общая мощность — 6,1 кВт, то есть, учитывая число конфорок, на уровне полноразмерных.

Мощность двух конфорок слева — по 1,8 кВт, зоны нагрева справа — 2,3 кВт. При Boost мощность каждой зоны повышается на 0,2 кВт. Всего есть девять уровней нагрева, которые устанавливаются с помощью слайдера на панели управления.

Конфорки подходят для посуды диаметром от 15 до 23 см. Максимальный диаметр — самый большой в нашей подборке, но минимальный — недостаточно маленький, при использовании ковшиков и кофейных турок нагрев может быть неравномерным.

Из плюсов — есть таймер и функция паузы, блокировка панели, индикация остаточного тепла, автоотключение при длительной работе без изменения параметров.

Инверторный нагрев предохраняет от импульсной работы на низких степенях мощности.

Покупатели хвалят варочную панель за мощность, наличие таймера. Замечания связаны с шумом при работе. Кроме того, если на правой конфорке готовить в большой емкости на 4,5 л, на конфорки слева можно поставить только узкие кастрюли.

Где купить:

• на «Яндекс Маркете» — 9 205 ₽;
• на Ozon — 8 390 ₽.