На какой кухонной утвари вы сэконо­мили и ни разу об этом не пожа­лели?

42
На какой кухонной утвари вы сэконо­мили и ни разу об этом не пожа­лели?
Аватар автора

Арина Липатникова

открыла ящик с ножами

Страница автора

Готовить я люблю, поэтому денег на кулинарный инвентарь обычно не жалею.

Все мои попытки сэкономить на нем чаще всего выходили боком: в дешевом икеевском сотейнике еда стабильно пригорала, а бамбуковые разделочные доски ломались через пару месяцев. Но все же есть одна копеечная вещь, которая исправно служит мне очень давно.

Маленький нож Konig я купила, когда собирала свой первый комплект кухонной утвари. Бюджет мой тогда был ограничен, а нож требовался срочно, поэтому взяла буквально первый попавшийся в рандомном магазине хозтоваров. Ручка выглядела крепкой, дизайн базовый, стоимость — пара сотен рублей.

Этим ножом я пользуюсь уже почти 11 лет — со времен, когда жила в студенческом общежитии
Этим ножом я пользуюсь уже почти 11 лет — со времен, когда жила в студенческом общежитии

В итоге нож оказался очень удобным и добротным: до сих пор режу им сыр, овощи и фрукты. А заточен он был настолько хорошо, что вскоре после покупки я схлопотала бытовую травму: уронила нож и кончик лезвия проткнул мне ступню так, что пришлось накладывать стяжку.

А на каких кухонных инструментах вы сэкономили и не прогадали? Чем они хороши и как часто ими пользуетесь? Сколько они стоили? Расскажите, в каких обстоятельствах их приобрели и почему сделали выбор в пользу варианта подешевле?

Арина ЛипатниковаЗа что, по вашему опыту, можно не отдавать большие деньги?
  • DGНа приборах. Сеть супермаркетов "Сильпо" (местная "Азбука вкуса") по неочевидным для меня причинам завезла кучу дорогущих приборов Alessi Nuovo Milano. Нужно было собирать наклейки, после чего можно было купить приборы со скидкой. После акции приборами были завалены все сайты обьявлений, я купил с десяток наборов за какие-то совершенно смешные деньги.19
  • ОбезьянаДешевая овощечистка. С широкой пластиковой ручкой, ножом из какого-то куска мягкой жести и дизайном а-ля бритвенный станок. Она реально удобнее всех. Лет 18 уже ей. Покупались и другие, но они неудобные.8
  • ВеленаНа любой.0
  • 485Купил в каком-то местячковом хозяйственном магазине чугунную сковородку. Сантиметров 14 в диаметре рублей за 300. Прокалил, покрыл маслом и вот уже пару лет периодически готовлю в ней себе завтрак. По качеству не уступает дорогим аналогам9
  • Арина ЛипатниковаDG, вот это профит!4
  • Арина ЛипатниковаОбезьяна, кстати, тоже слышала, что дешевые овощечистки оказываются самыми удобными! у вас типа такой? а помните, где брали и сколько стоила?4
  • Арина Липатникова485, классная находка! а она не ржавеет? сейчас многие жалуются, что современный дешевый чугун этим грешит почему-то — то ли сплав некачественный, то ли что2
  • ОбезьянаАрина, в каком-то хозмаге недалеко от дома, точнее не вспомню, как и цену, это ж когда было. Да, почти такая же, только красная, а ковырялка глазиков для картошки у нее с одной стороны и без дырочки.3
  • ОксанаВ Чижике по случаю купила по две таких вот тарелки. Цена была по 150 руб, на маркетплейсах дороже выходит. Очень жалею, что не взяла по 4 таких. Посуда очень качественная и удобная.4
  • Egor AlexandrovichСкоро уже десять лет как пользуюсь тремя кухонными ножами Masahiro. Точу сам, отношусь аккуратно - режут до сих пор отлично, ржавчины нет, по ощущениям еще лет сто прослужат. Очень доволен, обошлись тысячи в 2-3 за нож в своё время.5
  • Дуэнья с мантильейОбезьяна, во-во! Только хотела написать! Дешевая овощечистка с красной пластмассовой ручкой, которая еще изображает мелкую терку для морковки (и не используется) оказалась самой удачной, острой, и служит около 10 лет. Куплена в Симферополе в магазине "Шен" для готовки на отдыхе просто за три копейки.3
  • Lori LeiКогда-то в фикс-прайсе закупилась хорошими металлическими мисками с пластиковой крышкой по смешной цене, что-то около 120 рублей. Тогда и подумать не могла, что они у меня дома вообще будут незаменимы. Использую их для всего - от замеса теста до разморозки мяса.16
  • Арина ЛипатниковаLori, кажется, мне теперь это тоже надо... вы покупали набор из нескольких?)1
  • ОбезьянаАрина, руки это из жопы, а не чугун некачественный. За чугуном уход нужен. И старые ничем не отличались. Чуть мокрым оставишь - будет ржаветь. Его маслом от этого и обрабатывают.2
  • Михаил ВикторовичКупили как-то мои родители вот такую баночку горчицы. Саму съели, а стекляшка осталась. Решили в баночку черный перец насыпать. Баночке лет сорок уже.19
  • ОбезьянаПолиция, тут все-таки мимо. Я ж не на автора нападаю, а на жалующихся ворчу.2
  • Тревожная особьДолго лелеяла мечту о медной катаплане и медном же тазике для сладкого. И все время находились более важные статьи расходов, а блюда неплохо получались и в посуде попроще. В какой-то момент поняла, что перехотела. Живу с чем есть 🤷‍♀️3
  • Тревожная особьМихаил, мне кажется, в таких банках 40 лет назад, мёд продавался, а не горчица. Она ж как раз под бочонок сделана. Тоже такая есть )8
  • 485Арина, если после чистки оставить сырой или в раковине замочить, то может появится легкий налет. Благо он без проблем щеткой счищается. Я стараюсь после мытья сразу протереть полотенцем и слегка маслом смазать. В целом, любой чугун ржавеет, старые сковороды, если хорошо отмыть от многолетних нагаров и тд, тоже будут покрываться ржавчиной. Просто не надо оставлять сырыми и правильно обрабатывать Вот простая инструкция по обработке https://t.me/ariilsmeals/1255 (ТЖ Полиция это не реклама! :) просто человек записал на своем канале видео о процессе ухода за чугунной сковородой)7
  • SomenameБольше 20 лет пользуюсь подаренным мне недорогим миксером Moulinex.7
  • Арина Липатникова485, дааа, у Ариила очень понятная инструкция — люблю его канал!0
  • Арина ЛипатниковаТревожная, а какую посуду используете вместо них? тазик — это же для варки варенья вы имеете в виду?) или о чем-то другом речь?0
  • Тревожная особьАрина, да, вместо тазика для джемов низкую широкую кастрюлю из нержавейки, вместо катапланы сотейник.2
  • Михаил ВикторовичТревожная, точно — это был мёд. )3
  • Lori LeiАрина, покупала по одной, в наборах их не видела. И не уверена, что она ещё продаются в фиксах, в своём городе давно не видела. Сейчас, в основном, там пластиковые. Тоже брала пару раз, но они мягковаты и не для всего подходят1
  • ИльяПростые ножи из нержавеющей стали с хорошей заточкой работают не хуже премиальных2
  • ИльяDG, как же я люблю собирать наклейки1
  • ИльяLori, они еще и вечные, такое ощущение2
  • Илья485, простая, тяжёлая, честная сковорода, мне так не везет со сковородами0
  • Арина ЛипатниковаElena, интересно, а во сколько такой набор вам обошелся?1
  • Elena SergeevnaАрина, по скидке брали за 5000, 3 сковородки и ручка к ним) и в ленте мы набор кастрюля со сковородкой вообще за 2000, тоже с ручкой)0
  • АватаркаТревожная, не кажется. всё детство блины с мёдом из таких банок ела. они специально на маленькую бочку похожи, как у винни-пуха - "бочонок мёду"4
  • АватаркаLori, сейчас такие в магните за магнитики вроде, сама на них смотрю. и в чиже были недавно, но в чиже как-то дорого, или я не на тот ценник посмотрела.0
  • Аватаркау меня сейчас нож из фикспрайса за 60 рублей. покупался по принципу "хоть какой-нибудь недорого, салат уже неделю порезать нечем". года два уже живёт, режет хорошо, ручка пластиковая только немного отломилась. за кружки можно не переплачивать, вполне симпатичные можно купить рублей по 200 и дешевле (но если ничего не нравится, то лучше не надо, я просто свои домашние в магните по 150 покупала, и в перекрёстке мне многие кружки нравятся), и вообще за посуду. разбить не жалко опять же. никаких особых функций у посуды нет, дорогая и дешёвая работает одинаково.0
  • АватаркаОксана, может завезут ещё, многие товары повторно завозят.0
  • Тревожная особьАватарка, да, прямо гениальный маркетинговый ход был )))0
  • ОксанаАватарка, там ловит надо. Я себе даже приложение установила, чтобы ничего не пропустить0
  • АватаркаОксана, мне проще в магазин зайти, забываю про приложение. уже много раз видела, что товары повторяются.0
  • user1867362Купила давно дешевые кухонные весы, в комплекте с которыми шла металлическая миска. Весами в итоге пользуюсь редко очень, а миска внезапно оказалась фавориткой2