Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Покажите посуду, которая досталась вам по наследству
Я люблю посуду с историей — за последние пару лет собрала на кухне неплохую коллекцию. Что-то выискиваю на блошиных рынках...
Маринованные анчоусы, суп сальморехо и еще 3 блюда, которые стоит попробовать в Испании
В 2023 году я приехала в Испанию на месяц, но осталась на три. Жила в городе Панкорбо, в провинции Бургос на севере страны...
7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир
Гречку часто недооценивают, но на основе этой крупы можно приготовить много интересных блюд. Некоторые читатели Т—Ж...
На продукции собственного производства в супермаркете не указан состав. Это законно?
И можно ли продавать такие товары
Достаточно ли помыть зелень, ягоды, фрукты и овощи проточной водой?
Увидела в соцсетях ролик, где блогер замачивает фрукты, овощи и зелень в растворе из соды и уксуса, а затем моет...
Месяц без фастфуда: поделитесь идеями для завтраков
Фастфуд часто спасает нас по утрам, когда приходится завтракать на бегу. Но дома тоже не так сложно соорудить прием...
Бесит, что продукты в магазинах продают большими упаковками
Я живу с сыном, и мы не любим есть одно и то же несколько раз подряд. Поэтому чаще всего я готовлю на один, максимум...
Как попросить посетителя кафе не засиживаться?
И как законно выпроводить клиента, который долго сидит и почти ничего не заказывает
Что вы готовите из яблок? Поделитесь любимыми рецептами
В сентябре на смену вездесущим кабачкам приходят яблоки. Я живу рядом с частным сектором и каждую осень наблюдаю...
Как запечь курицу на соли: простой рецепт за полтора часа
Я коллекционирую быстрые рецепты, чтобы тратить время не на готовку, а на любимые дела. При этом мне важны не только...
17 жизненных мемов про кабачки
Кабачки были, есть и будут, как и мемы про них. Мы попросили читателей Т—Ж поделиться любимыми шутками об этом овоще...
«Утром просто довожу на сковородке»: 5 способов оптимизировать готовку
Порой кажется, что готовить быстро, разнообразно, регулярно и без хлопот — недостижимая мечта. Но есть приемы, которые...
Сколько можно сэкономить на продуктах с помощью фудшеринг-сервиса
Я живу в Лиссабоне, и цены на некоторые категории продуктов здесь неприятно удивляют. Последние несколько лет я увлекаюсь...
Рецепт торта из кабачков с творожным сыром
Кабачковый торт стал для меня кулинарным открытием. Даже мой брат, который не любит кабачки, был в восторге от этого блюда...
На какой кухонный инвентарь вы зря потратили деньги?
Во всем, что касается кухни, я порой грешу импульсивным шопингом. Недавно устроила генеральную уборку и нашла в недрах...
Ресторан требует сервисный сбор за обслуживание банкета. Это законно?
И можно ли отказаться от уплаты
«Заранее солю лосося и варю крупы»: 5 идей завтраков в формате конструктора
Для меня завтрак — самый важный и сытный прием пищи, который я никогда не пропускаю. На его приготовление трачу не больше...
Можно ли есть позеленевшую и проросшую картошку?
Помню, как в детстве по телевизору пугали, что нельзя есть картошку, которая пошла зелеными пятнами, — мол, отравишься, надо...
Барбекю с копченым перцем, корейский майонез и еще 9 соусов, которые сделают еду интереснее
Готовые соусы экономят время на кухне и придают домашним блюдам новые вкусовые грани. Мы узнали у читателей Т—Ж, какие...
