Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Продукты каких произво­дителей из вашего региона советуете попробовать?

Практически в каждом российском регионе есть свои марки продуктов, которыми местные жители особенно гордятся. Владивостокцы...

Продукты каких произво­дителей из вашего региона советуете попробовать?

«Не покупаю кофе за овер­прайс»: мы тратим на еду в среднем 28 000 ₽​ в месяц на двоих

Мне 22 года, живу с молодым человеком. Бюджет у нас общий, на еду уходит в районе 20% наших доходов — покупки оплачиваем...

«Не покупаю кофе за овер­прайс»: мы тратим на еду в среднем 28 000 ₽​ в месяц на двоих

«Едят даже те, кто не любит печень»: 11 идей, как вкусно приготовить субпродукты

Субпродукты помогают разнообразить меню и зачастую обходятся дешевле мяса. Мы узнали у читателей Т⁠—⁠Ж, как и с чем...

«Едят даже те, кто не любит печень»: 11 идей, как вкусно приготовить субпродукты

Как вкусно сварить креветки?

Обожаю креветки как закуску. Частенько беру их в ресторанах, а вот дома они не получаются такими же классными. Обычно варю...

Как вкусно сварить креветки?

«Плесневеет на второй день»: какие продукты лучше не заказывать с доставкой

Те, кто регулярно пользуется сервисами доставки продуктов, хотя бы раз получали некачественные товары. Например, мясо...

«Плесневеет на второй день»: какие продукты лучше не заказывать с доставкой

Без какого блюда не обходится ваш новогодний стол?

До Нового года еще три недели, но мысленно я уже за столом — выбираю, что попробовать в первую очередь. Разумеется, оливье...

Без какого блюда не обходится ваш новогодний стол?

Как я бросил успешную карьеру в ИТ⁠-⁠консалтинге, чтобы работать поваром в Европе

Герой этой статьи годами строил карьеру мечты в консалтинговой компании, но со временем бесконечные командировки и встречи...

Как я бросил успешную карьеру в ИТ⁠-⁠консалтинге, чтобы работать поваром в Европе

10 историй вегетарианцев и веганов о том, как они перестали есть мясо

Мы спросили у читателей Т⁠—⁠Ж, как они стали вегетарианцами. У некоторых это произошло само собой. Другие увидели, какой...

10 историй вегетарианцев и веганов о том, как они перестали есть мясо

Как правильно хранить красную икру?

Я обычно ем икру в гостях, домой не покупаю. В этот раз решила взять, но поняла, что не знаю, как и сколько можно ее хранить...

Как правильно хранить красную икру?
Редакция еды
Редакция еды
1K
Дискуссии

Какие статьи на тему еды вы хотели бы​ увидеть в Т⁠—⁠Ж?

Едакция Т⁠—⁠Ж стоит у плиты уже почти два года. За это время мы выпустили несколько сотен рецептов разной сложности...

Какие статьи на тему еды вы хотели бы​ увидеть в Т⁠—⁠Ж?

Рецепт пасты орзо с кревет­ками и вялеными томатами

Идею рецепта я взяла в интернете, когда искала, что приготовить из набора продуктов, которые были дома. Решила сделать пасту...

Рецепт пасты орзо с кревет­ками и вялеными томатами

Как правильно хранить оливковое масло?

Заказываю оливковое масло объемом 5 л на маркетплейсе. Обычно привозят в жестяной банке, но в этот раз прислали...

Как правильно хранить оливковое масло?

«Воспринимается как обязаловка»: 6 ситуаций, когда разумно отказаться от готовки

Для кого-то приготовление еды — мука и вынужденная мера, от которой хочется по возможности отказаться. Мы узнали у читателей...

«Воспринимается как обязаловка»: 6 ситуаций, когда разумно отказаться от готовки
1...678