Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой завтрак: брускетта с рыбой и яйцом
Сытный завтрак после тренировки Завтрак — моя любимый прием пищи, люблю экспериментировать и пробовать новые рецепты. Этот...
Как приготовить рассыпчатый плов?
Хочу научиться делать вкусный рассыпчатый плов. Но вместо него у меня всегда получается рисовая каша, хоть и вкусная...
Заслуженно ли холодец включили в топ худших блюд?
Люди, вы слышали хоть что-нибудь про некий онлайн-аналог Мишлена — кулинарный онлайн-путеводитель по традиционным блюдам...
Кулинарный совет № 32: сначала приготовьте маринад, а потом кладите в него мясо
Как-то ак повелось, что мясо перед встречей с друзьями мариновала я. А пошла эта традиция от изввестного принципа "хочешь...
Мой завтрак: творожные панкейки с бананом
Люблю готовить овсяные панкейки с творогом, потому что это быстро, питательно и очень вкусно. Я беру крупные овсяные хлопья...
«Научилась печь хлеб от безысходности»: что я ем после переезда в Колумбию
Очень люблю готовить, есть и путешествовать. Сейчас живу в Колумбии, и это идеальное место для всех трех занятий. Я уехала...
Мой рецепт: брускетта с тунцом
Одним из моих любимых открытых бутербродов является брускетта — традиционная закуска итальянской кухни. В его основе лежит...
Мой завтрак: пестрое средиземноморское ассорти
Завтрак — мой самый любимый и самый плотный приём пищи за день. Каждый раз собираю его из того, что есть под рукой...
Мой завтрак: яйца, каши, паштет, лосось, икра красных рыб, хлеб и зелень
Наш завтрак разнообразный с акцентом на эстетику, без ущерба для вкуса) Завтрак для нас с Юлей это и топливо и эстетическое...
Мой завтрак: цельнозерновые вафли с сыром сулугуни, суджук и яичница
Не так давно купила вафельницу и экспериментирую с рецептами. Параллельно учусь питаться правильно, стараюсь добавлять везде...
Мой завтрак: протеиновая гранола с творогом и манго
Делаю себе такой завтрак, когда хочется чего-то белкового и легкого! Я беру фантастическую протеиновую кокосово-ореховую...
Мой завтрак: матча и овощи
Нет пути без завтрака. Давно заметила, что если не позавтракаю, то день пройдёт не так, как хотелось. Поэтому обожаю...
«Счастье — это сарделя»: 23 жизненных мема о еде
Сезон черешни, шоколадки по акции и бесконечная череда гречки, риса и макарон — в мире еды тоже есть своя мемная классика...
Мой завтрак: творог с ягодами и орехами без сахара
Обожаю завтраки без заморочек. Делаю такой 2—3 раза в неделю. Быстро и просто смешиваю 100 грамм творога с ложкой сметаны...
10 документалок о вкусной еде и людях, которые ее готовят
Купили красивую посуду или кухонный текстиль на маркетплейсах? Расскажите и покажите
Я часто залипаю на маркетплейсах не только в поиске необычных продуктов, но и красивых штучек для своей кухни. Например...
Мой завтрак: тост с авокадо, беконом, икрой и яйцом пашот под голландским соусом
Ингредиенты: Инструкции: 1. Приготовление авокадо. Выньте мякоть авокадо и переложите в миску. Добавьте сок лайма, соль...
«Подобным можно пытать людей»: неудачные блюда из петербургских заведений
Иногда еда, которая заманчиво выглядит в меню, на деле оказывается не такой аппетитной. Читатели Тинькофф Журнала поделились...
Мой завтрак: киш на тесте фило
Начинку собираю из того, что есть в холодильнике. Обычно это ветчина, сыр, овощи, 6 яиц. В этот раз добавил кабачок...
Надо брать: аэрогриль
С аэрогрилем я познакомилась в прошлом году — его купила моя будущая свекровь. Сначала я не придала ему особого значения...
Мой завтрак: пышный омлет
Несколько лет искала рецепт пышного омлета, как его готовили в детских садиках и лагерях. Попутно узнала, что таким...
Мой рецепт: вкуснейшая жареная картошка
В Риге и Минске есть чудное место — ресторанный комплекс Лидо. Там много вкусного, но попробовать их жареную картошку...
Мой завтрак: яйца, свежие овощи, бутерброд и кофе
Я обожаю завтракать и мне кажется это смысл жизни О, вот это я зашел. Мне очень нравится делать завтраки потому...
Мой завтрак: панкейки с сырным соусом, беконом и карамелизированным луком
Обожаю готовить вкусные (и сложные:)) завтраки по выходным, потому что есть больше времени на неспешную готовку. Очень...
11 видов чая: чем различаются и какой выбрать
Мой рецепт: десерт «Лимончелло»
Я, если честно, люблю сочетание кислинки и сладости в десерте. Поэтому очень люблю десерты с ягодной и цитрусовой прослойкой...
Мой завтрак: блинчики на кефире
У меня никогда не получались блины на молоке. Точнее не получались именно как у мамы, а она готовит их божественно, хотя...
Мой завтрак: хачапури
Увидела рецепт ПП хачапури у блогера, попробовала и влюбилась. Готовится быстро и просто: к 100 граммам творога добавляю...
Мой завтрак: вафля с маскарпоне и свежими ягодами
Представьте себе утро, наполненное ароматом свежевыпеченных вафель, украшенных нежным сыром маскарпоне и сочными ягодами...
«На вкус — вылитый цикорий»: рецепт кофе из одуванчиков
Каждую весну мы наблюдаем желтые поля цветущих одуванчиков. На моем участке есть газоны, и каждый год с этими цветами идет...
От какого блюда вы зависимы?
Сырная зависимость существует?! Недавно где то прочитал пост о том что существует сырная зависимость. Так например...
Что я ем после переезда в Испанию
Я жила в Москве, в 2022 году переехала в Испанию (Барселона). В Москве я в основном ела готовую еду из доставки / Вкусвилла...
