Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Рецепт лапши с ветчиной и яйцом по мотивам аниме «Рыбка Поньо на утесе»
Мы с мужем часто экспериментируем с лапшой быстрого приготовления. Добавляем разные овощи, мясо, нори и получаем сытный...
Мой обед на работе: пицца, роллы, круассаны и попытки здорового питания
Работаю помощником оценщика, в небольшой оценочной компании. График 5/2. Обед в компании с 11:30 до 12:30, как правило...
Мой рецепт: блины на Масленицу
В нашу жизнь прочно вошли старые праздники и приметы… Мы стали часто отдавать должное бабушкиным рецептам… Становится модной...
Мой обед на работе: салат с курицей из кафе, чай, кофе, фрукты
Я айтишник. Обычно работаю из дома. Если приезжаю в офис, то там есть бесплатные салаты из кафе, фрукты, чай-кофе-пиво...
Икра трески, сезонные яблоки, детские творожки: какие продукты я купила на 6105 ₽ в Москве
Чаще всего я закупаюсь продуктами в дни аванса и зарплаты. Живу одна, животных у меня тоже нет. Сразу обозначу: я не покупаю...
Боитесь острых ножей, мясорубок или шкворчащего масла? Расскажите о своих страхах на кухне
Я уже который год подумываю обзавестись теркой-мандолиной для нарезки овощей, но кое-что меня останавливает. Обычно...
Мой обед на работе: кофе и макароны с котлетой из продуктового магазина
Я менеджер банка. Обычно обедаю с 12:00 до 12:45. Я не приготовила обед, поэтому смотрела в сторону ближайшего...
Лягушачьи лапки дома и пиво в офисе: мы тратим на еду в Германии в среднем 850 € в месяц
Мы живем в Германии втроем — с женой и ребенком-подростком. Работаю программистом в немецкой компании, а супруга...
Кулинарный совет № 24: выбирайте жирную сметану и светлый жидкий мед для медовика
Торт «Медовик» — это воздушные и нежные коржи, пропитанные вкусом карамели и сметанным кремом, оставляющие приятное медовое...
«Воронка, ручная кофемолка и простенький чайник»: 10 способов приготовить кофе дома
Заваривать кофе можно десятком способов — и каждый по-своему удобен. Мы попросили читателей Т—Ж рассказать и показать...
«Быстро и легко»: рецепт кокосового печенья из трех ингредиентов
Семья, у которой я останавливалась во время своего путешествия во Францию, часто угощала меня местной выпечкой. Вернувшись...
Переехали в другую страну? Расскажите, как изменилось ваше питание
После переезда в другую страну людям приходится заново выстраивать свою рутину, в том числе и в еде. На то, чтобы изучить...
Почему овощи для винегрета или оливье лучше запекать, а не варить
С некоторых пор овощи для оливье, селедки под шубой или винегрета не отвариваю, а запекаю в духовке в фольге...
Какой у вас любимый вкус чизкейка?
Сейчас невозможно представить кафе, кофейню или ресторан без чизкейка в их меню. Я люблю чизкейк за его нежную и мягкую...
Мой рецепт: булочки «Пальчики»
Эти булочки я называю «пальчики» за их внешний вид. Для того чтоб их спечь, вам понадобится замесить дрожжевое тесто...
«Готовится 30 минут»: рецепт французского овощного супа писту с соусом из зелени и чеснока
Этот гениальный овощной суп можно готовить из любых овощей, которые найдутся в холодильнике, — как свежих...
Мой рецепт: быстрый борщ
Варю быстрый борщ, вкусно и полезно, для кошелька прирост. На 1,5 л воды чистим 1 большую картофелину, режем кусочками...
Мой обед на работе: жареный лагман, курица в кисло-сладком соусе и «БоксМастер»
Работаю фронтенд разработчиком на казахстанскую компанию на удаленке. У меня нет строгого графика, поэтому обедаю когда...
Что делать, если сервис доставки привез блюдо с недовесом?
Можно ли вернуть деньги и куда жаловаться
Какой ваш любимый бутерброд?
Казалось бы, что такого сложного в приготовлении данного блюда? Хлебушек, колбаска и сыр — и вкусный перекус или завтрак...
Кулинарный совет № 23: готовьте картофель в мундире, если не хочется чистить
Так уж иногда выходит, что хочется поесть картошки, а чистить ее нет никакого желания. Что же делать в такой ситуации...
«Черный дым валит из духовки»: 10 историй о кулинарных неудачах
Даже у опытных кулинаров частенько что-то может пойти не так. Мы попросили читателей Тинькофф Журнала вспомнить, какие...
Какой сыр вы любите?
Самые известные и популярные сорта сыра, которые я просто невероятно люблю — это: И нередко название определенного сорта...
Покупаете продукты под собственными брендами супермаркетов? Поделитесь рекомендациями
Я стала все чаще обращать внимание на собственные продуктовые линейки супермаркетов, в которых обычно закупаюсь. Например...
Мои рецепты: парфе, пудинг и синнабон из тыквы
Редко найдется овощ, который можно использовать как для приготовления сытных основных блюд и гарниров, так и для необычных...
«Готовлю на неделю вперед за 4 часа»: мы тратим на еду около 25 000 ₽ в месяц на четверых
Живем в маленьком городке в Ростовской области с мужем и двумя дочерьми. Мы с супругом оба работаем: он — на заводе...
Купила продукты в Москве на неделю и потратила 5652 ₽
Закупка сделана для меню, рассчитанного на 2 человек (я и муж), и включает завтраки, обеды и ужины. На завтрак идет гранола...