Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Что готовите, когда хотите что⁠-⁠то от­праздновать?

Если есть повод отметить что-то в теплом кругу и с вкусной едой на столе, я им всегда воспользуюсь. В таких случаях выбираю...

Что готовите, когда хотите что⁠-⁠то от­праздновать?

«На полках очень много российских товаров»: что я ем после переезда в Монголию

Я живу в Монголии уже два с половиной года. Переехал в Улан-Батор из Томска по работе на неопределенный период: у меня...

«На полках очень много российских товаров»: что я ем после переезда в Монголию

«Как будто и вовсе не варила»: 10 блюд, с которыми вечно что⁠-⁠то​ идет не так

Порой даже у опытных кулинаров не все получается. То блины из раза в раз выходят толстыми и жесткими, то мясо сухое, то рис...

«Как будто и вовсе не варила»: 10 блюд, с которыми вечно что⁠-⁠то​ идет не так

Вредно ли есть «Доширак»?

Часто вижу в рекомендациях по питанию, что от лапши вроде «Доширака» нужно обязательно отказаться. Но ведь это обычные...

Вредно ли есть «Доширак»?

Можно ли в выпечке заменять сливочное масло раститель­ным?

Если хочется уменьшить количество животных жиров в рационе

Можно ли в выпечке заменять сливочное масло раститель­ным?

Покупаете чай в пакетиках? Расскажите какой

Когда я открываю кухонный шкафчик с чаем, могу надолго зависнуть, прежде чем определиться с выбором. На полках всегда держу...

Покупаете чай в пакетиках? Расскажите какой

Как хранить клуб­нику, чтобы она дольше оставалась свежей?

Весь год жду клубнику. И вот каждое лето одно и то же: покупаю красивые ягодки, ставлю их в холодильник, а на следующий день...

Как хранить клуб­нику, чтобы она дольше оставалась свежей?

«Идеальный десерт к чаю»: творожные сырки, которыми стоит себя побало­вать

От разнообразия сырков в магазинах могут разбегаться глаза. Можно перепробовать десятки вкусов и брендов, но так и не найти...

«Идеальный десерт к чаю»: творожные сырки, которыми стоит себя побало­вать

Работаете на уда­ленке? Расскажите, как и чем обычно обедаете

Когда-то я наивно полагала, что удаленная работа — гарант домашнего питания без особых хлопот. Никаких сомнительных блюд...

Работаете на уда­ленке? Расскажите, как и чем обычно обедаете

6 аутентичных блюд, которые стоит попро­бовать в Турции

Мы с мужем больше года жили в турецком городе Аланья, а в 2024 году заезжали туда на пару месяцев отдохнуть. С первого же...

6 аутентичных блюд, которые стоит попро­бовать в Турции

«Найти контент, от которого шты­рит»: 11 полезных советов тем, кто учится готовить

Начинать готовить может быть страшно: кажется, что все сложно и требует особых талантов. Мы спросили у читателей Т⁠—⁠Ж...

«Найти контент, от которого шты­рит»: 11 полезных советов тем, кто учится готовить

Если бы можно было есть лишь одно блюдо до конца жизни, что вы бы​ выбрали?

Сначала этот вопрос кажется очень простым — выбрать свою любимую еду и быть счастливыми всю оставшуюся жизнь. Но потом...

Если бы можно было есть лишь одно блюдо до конца жизни, что вы бы​ выбрали?

«Экономить не получается, и это жутко бесит»: я трачу на еду 60 000 ₽ в месяц

Новая героиня рубрики «Бюджет на еду» — девушка из Санкт-Петербурга с насыщенным графиком. Из-за частых рабочих разъездов...

«Экономить не получается, и это жутко бесит»: я трачу на еду 60 000 ₽ в месяц