

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Обсуждаемое
Что покупаете и готовите, если надоела вообще вся еда?
Ест-драйв: пробуем 15 видов безалкогольного пива
Бесит, когда в объем напитка включают лед
Рецепт яблочного зефира без сахара — по 60 ₽ за штуку
«На вкус — мамма мия»: рецепт пасты с креветками и соусом песто
Эта паста идеально подходит под вечер за сериалом со своей любимой рядом. Готовится просто, выглядит шикарно, а на вкус...

Бесит, когда в объем напитка включают лед
Летом я чаще покупаю холодные напитки, например лимонады или кофе. Неимоверно раздражает, что количество льда в порции...

Кулинарный вопрос: почему речная рыба пахнет тиной и как избавиться от этого запаха?
Несколько раз покупала речную форель, но мне с ней категорически не везет. Вроде и приправы добавляю, и лимоном фарширую...

Что покупаете и готовите, если надоела вообще вся еда?
Недавно я столкнулась с жестким выгоранием — только не на работе, а в собственном питании. Выдумывать, что приготовить...

«После публикации в моей жизни многое изменилось»: как я написала три кулинарные книги к 20 годам
Собственная кулинарная книга — мечта многих поваров и кондитеров, которая на первый взгляд может казаться недостижимой...

Покажите свою посуду Императорского или Ленинградского фарфорового завода
В моем детстве главным праздничным сервизом были «Золотые ромашки» Ленинградского — теперь уже Императорского — фарфорового...

15 вариантов чая в пакетиках, который может посоревноваться с листовым
Иногда хочется быстро заварить кружку любимого напитка без заморочек. Мы спросили у читателей Т—Ж, какой пакетированный...

Рецепт легкого зеленого салата с авокадо и огурцом
В этот салат можно добавить перепелиные яйца, креветок или кальмара, если нужен белок или хочется посытнее. В мае я устроила...

«Не могу отказать себе в швейцарском сыре»: я трачу на еду до 58 000 ₽ на двоих
Новая героиня рубрики «Бюджет на еду» живет в Ростове- на-Дону, и на питание приходится почти половина ее расходов...

Какие продукты вам приходится выбрасывать чаще всего?
В последнее время я внимательнее слежу за содержимым своего холодильника. Чтобы приходилось реже выбрасывать испортившуюся...

«Лопала каждое утро»: еда, которую невозможно забыть
Некоторые вкусы занимают особое место в нашей памяти. Мы спросили у читателей Т—Ж, ностальгия по какой еде вызывает в них...

Кулинарный вопрос: как хранить морковь, чтобы она оставалась свежей и хрустящей?
Примерно раз в неделю покупаю пачку моркови. Обычно там больше, чем мне нужно, но до следующей недели она не доживает...

11 бюджетных брендов с качественными товарами для кухни
Я занимаюсь промышленным дизайном больше 10 лет. Не скажу, что все удачные дизайнерские решения вижу, как Нео — матрицу...

Как изменился ваш рацион, когда стали больше зарабатывать?
Ожидание после прибавки к зарплате: больше рыбы, говядины, вкусные помидоры даже в несезон. В реальности же больше стало...
