Мой рецепт: запеченный картофель со спаржей и яйцом

Сегодня — классическое весеннее и летнее блюдо, которое просто нельзя пропустить в это время года.

Запечённый картофель с чесночным маслом, жареная зелёная спаржа и яйцо всмятку — простое, сезонное и невероятно вкусное блюдо.

Нужно:

• Чесночное масло (сливочное смешайте с чесноком и, можно, зеленью вроде укропа, заморозьте и используйте в ваших блюдах по мере необходимости);
• 1-2 средние картофелины;
• - 1 яйцо;
• пучок спаржи.

Очень вкусно!