«Мальтизерс» есть у нас дома! Попробо­вала «Шарики» — сладкую новинку от россий­ского бренда «Бебифокс»

В конце июля в российские магазины начали завозить «Шарики» — аналог известного «Мальтизерс» от компании «Марс». По данным из соцсетей, новинку можно найти в «Ярче» за 50 ₽.

Я обожаю «Мальтизерс» и молочный шоколад «Бебифокс», поэтому тут же решила купить и продегустировать «Шарики». В ближайших магазинах я их не нашла, поэтому заказала на маркетплейсе в составе набора. Расскажу, что у нового десерта получилось повторить за старшим братом хорошо, а что — не очень.

Чтобы дегустация прошла честно, я купила в «Азбуке Вкуса» неповторимый оригинал за 149 ₽. Это на 100 ₽ дороже «Шариков» — пока по цене они действительно выигрывают.

Пачка «Шариков» практически полностью повторяет «Мальтизерс» — цветом, дизайном, шрифтами. Но это обычная история: многие российские бренды копируют не только вкус, но и упаковку зарубежных сладостей.

А вот внешне сами десерты сильно различаются. «Шарики» оказались немного темнее и мельче почти в два раза.

Объем у сладостей почти одинаковый: «Шарики» заявили 38 г, «Мальтизерс» — 37 г. Чтобы убедиться в этом наверняка, я взвесила содержимое обеих пачек.

«Шарики» порадовали и показали вес на грамм больше. А вот в «Мальтизерс» не доложили целых два грамма — не ожидала от них такого.

Я должна было что-то заподозрить еще на этапе, когда держала в руках пачку «Шариков». На упаковке нарисованы шарики с коричневой сердцевиной. Но заметила я это лишь тогда, когда разрезала оба десерта, чтобы посмотреть, что внутри.

Перед тем, как разрезать конфеты, я положила их на полчаса в холодильник — чтобы они затвердели, а я не испачкала руки шоколадом. «Шарики» разрезались как по маслу — текстура оказалась плотной, хоть и немного крохкой. А вот «Мальтизерс» разрезать ровно пополам я не смогла: десерт тут же начал крошиться, как будто я режу безе. В итоге мне все же удалось сохранить часть целой, чтобы показать вам разрез.

Первым делом я попробовала «Шарики». Было впечатление, будто ем шоколадные шарики «Несквик». Текстура оказалась плотной не только под ножом, но и на языке. В составе шариков мука и ржаной солод — возможно, поэтому шарики напоминают «Несквик» и сухари из хлеба одновременно.

Шоколад не сильно сладкий, но и не сильно молочный. А еще он отдавал белым пористым шоколадом «Воздушный». Мне этот оттенок вкуса показался странным, поэтому я пошла изучать упаковку. Оказалось, в составе действительно есть белая глазурь и она стоит на первом месте — значит, ее в «Шариках» больше всего. Из-за нее десерт напомнил мне вкус белорусской вафли «Витьба»: она тоже полита бюджетной шоколадной глазурью.

Затем я попробовала «Мальтизерс» — и разница стала очевидна. У этого десерта приторно-сладкий вкус молочного шоколада, как у «Киндера», а хрустящий центр сразу тает на языке — фишку зарубежного десерта не спутаешь ни с чем. «Шарики» же пришлось жевать.

Еще после «Мальтизерс» остается долгое приятное, слегка приторное послевкусие того самого молочного шоколада. А после «Шариков» послевкусия нет вообще, я даже не заметила, что что-то съела.

Даже если не сравнивать «Шарики» с «Мальтизерс», российский десерт сам по себе просто невкусный. Чувствуется дешевая глазурь, текстура негармоничная, послевкусия нет. Поедая «Мальтизерс», я не могу остановиться. А после пробы одного «Шарика» больше мне их не захотелось.

Десерты похожи упаковками, весом и формой. Все остальное — жалкая пародия на неповторимый оригинал. «Мальтизерс» дороже на 100 ₽, но тут я хотя бы понимаю, за что плачу. Лучше куплю один раз десерт за 160 ₽ и получу удовольствие, чем сэкономлю и съем сомнительный продукт.