Приложение Т—Ж
В нем читать удобнее

Почему повышен холестерин при пра­вильном питании и нормальном весе?

Отвечает кардиолог Ирина Васильева
99

Этот текст написан в Сообществе, бережно отредактирован и оформлен по стандартам редакции. Не является медицинской рекомендацией

Аватар автора

Олеся Петрова

задала вопрос

Страница автора

По результатам анализов у меня повышенный холестерин: липопротеины низкой плотности — 4,5 ммоль/л, а общий холестерин — 6,8 ммоль/л.

Я ем много овощей и фруктов, рыбы, авокадо, оливкового масла. Сладкое, жареное мясо и колбасы ограничиваю. Всю сознательную жизнь я вешу около 50 кг. По словам врача, в моем случае дело не в питании, а в наследственной предрасположенности. Но я знаю, что у моих родителей показатели липидного профиля намного лучше, чем у меня, хотя у них есть лишний вес.

Возможно ли, что результаты анализов ошибочны из-за нарушений в диете накануне сдачи? Почему холестерин может повышаться при правильном питании и нормальном весе? И что мне делать дальше?

Аватар автора

Ирина Васильева

кардиолог

Страница автора

Почему повышается холестерин и как его контролировать

Холестерин — это жироподобное вещество, которое необходимо организму для строительства клеток и выработки гормонов. Однако его избыток, особенно «плохого» холестерина, то есть липопротеинов низкой плотности (ЛПНП)  , опасен.

Излишки ЛПНП попадают в стенки сосудов, образуя бляшки. Это главный, хоть и не единственный фактор риска развития атеросклероза. Со временем бляшки сужают просвет сосудов, в результате ухудшается кровоток. Кроме того, они могут разрываться, и тогда образуется тромб. Когда тромб полностью перекрывает просвет коронарных артерий, развивается инфаркт миокарда. А если он возникает в сосудах головного мозга — инсульт. Поэтому важно держать показатель ЛПНП под контролем.

Атеросклеротические бляшки могут разрушаться — тогда содержимое попадает в кровь, что приводит к тромбозу
Атеросклеротические бляшки могут разрушаться — тогда содержимое попадает в кровь, что приводит к тромбозу

Уровень холестерина в крови зависит от еды гораздо меньше, чем принято думать. Лишь около 20% вещества поступает в организм с пищей, остальные 80% синтезируются печенью. Именно поэтому идеальное питание и нормальный вес не гарантируют отсутствие проблем.

Липидный профиль можно сдавать даже не натощак. Пища, съеденная накануне, способна немного исказить уровень триглицеридов, но на показатель «плохого» холестерина существенно не влияет, поэтому дело вряд ли в ошибке лаборатории.

Семейная гиперхолестеринемия. Чаще всего причина такого повышения кроется в генетике. При семейной гиперхолестеринемии печень либо производит слишком много холестерина, либо ее клетки не могут захватывать и утилизировать его излишки из крови.

То, что у ваших родителей анализы лучше несмотря на лишний вес, не исключает наследственность. Генетические особенности могут наследоваться сложным путем. Кроме того, возможно, родители уже принимают препараты для снижения холестерина, а вы об этом не знаете.

Возрастные изменения, нарушающие липидный обмен. Уровень плохого холестерина может повышаться из-за физиологических возрастных изменений. С возрастом ухудшается способность клеток печени захватывать ЛПНП из крови и снижается активность ферментов, которые преобразуют холестерин в желчные кислоты.

Липидный обмен может нарушаться и в результате изменений гормонального фона в менопаузе. Эстрогены стимулируют печень перерабатывать и выводить избыточный холестерин, снижение их уровня нарушает этот процесс.

Другой механизм связан с накоплением висцерального жира, который сбрасывает свободные жирные кислоты в кровоток, заставляя печень вырабатывать больше предшественников плохого холестерина. А возрастная потеря мышечной массы ухудшает их утилизацию.

Вторичные причины повышения холестерина. К таким состояниям относятся сахарный диабет второго типа, снижение функции щитовидной железы, заболевания печени или нарушение работы почек.

Также к повышению этого показателя могут приводить ожирение, употребление алкоголя, низкий уровень физической активности, прием некоторых групп препаратов, например комбинированных оральных контрацептивов, глюкокортикоидов или антиретровирусной терапии  .

Что делать, если холестерин повышен. Следует пересдать анализ через пару недель, чтобы исключить случайность, — в этот раз обследование нужно пройти натощак. С результатами исследований нужно обратиться к кардиологу или терапевту. Врач оценит индивидуальный сердечно-сосудистый риск  и, если он будет высоким или подтвердится стойкое повышение «плохого» холестерина, назначит статины. Это безопасные и очень эффективные лекарства, которые снизят уровень ЛПНП и защитят сосуды от бляшек, а также помогут избежать инфаркта, инсульта и сохранить здоровье на долгие годы.

При семейной гиперхолестеринемии  уровень ЛПНП обычно очень высок и для его снижения одних статинов может быть мало — тогда потребуется их комбинация с другими препаратами, например с эзетимибом  или ингибиторами PCSK9  .

Независимо от того, понадобится ли вам медикаментозная терапия, важно продолжать правильно питаться. Хотя диета кардинально не снижает ЛПНП, рацион, богатый рыбой, овощами и цельнозерновыми продуктами, обладает доказанным положительным действием на сосуды и артериальное давление и снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Также следует сократить количество насыщенных жиров в рационе до уровня менее 10% от общей потребляемой энергии, а лучше — до уровня менее 6%.

Еще полезно не менее 150 минут в неделю заниматься аэробной активностью и два-три раза в неделю выполнять силовые тренировки. Важно ограничить употребление алкоголя и отказаться от курения, контролировать стресс и высыпаться.

Ирина ВасильеваСталкивались с повышением холестерина? Поделитесь опытом:
  • AnnaХолестерин синтезируется в организме, даже если в вашем рационе его не будет совсем, он может быть повышен. Но это не значит, что "ничего не поможет". Если есть показания, то можно (и нужно) принимать препараты, которые эффективно снижают холестерин. Если нет - контроль и немедикаментозные методы, в т.ч. оптимизация диеты.3
  • Тётушка ПоСамая частая ошибка - отсутствие подкоготовки к сдаче анализа. Холестерин сдаётся строго натощак, 8-14 часов полного голода. Нередко рекомендуют жирную еду исключить еще раньше. Нельзя накануне нервничать, заниматься спортом. Только тогда показатели будут объективными. Прямой корреляции с весом нет. Худышки вполне могут быть с повышенным холестерином.3
  • chepurina-galinaВо VK есть канал Блог кардиолога. Вот там про холестерин, лечение, очень много пишется.2
  • TanyОчень рекомендую самостоятельно сдать анализ на Липопротеин (а) - ЛП(а), это как раз генетический фактор. Обычно если внешне всё хорошо, а холестерин сильно выше нормы, это и есть генетическая. Но правда уже с лечением тут все плохо, лекарств пока нет и только плазмаферез, ну и статичны от обычного холестерина.4
  • Олеся ПетроваТётушка, я первым делом про это подумала, но врач ответил, что не бывает таких погрешнростей в этом анализе. Даже можно сдавать не натощак, все равно результат не будет настолько ошибочным. Плюс я и так не ела минимум 12 часов перед анализом, но вот что конкретно накануне ела не помню уже.1
  • Олеся ПетроваTany, спасибо! я вот думаю теперь, сначала сходить к кардиологу, а потом сдавать анализы или лучше сдать анализы еще раз и с ними уже идти к врачу, чтобы наверняка0
  • Николай БордиловскийВладимир, злаки это углеводы...и какая разница, через кашу или сахар Вы их получите...ешьте с утра, если уж хотите...5
  • Nata_MНарушение липидного обмена, бывает такое независммо от питания. И как с любым нарушением тут выход один: чтобы довести до нормы, придется делать гораздо больше, чем людям без нарушений. В частности да, пить статины. Либо садиться на диету, свести животные жиры к минимуму (кроме тех что в рыбке) и ограничить быстрые углеводы, их сочетание с жирами тоже влияет на плохой холестерин. Или просто чекапить брахицефальные артерии, если бляшек нет, то возможно для вас такой холестерин норма.4
  • Ксюша ХитроваНиколай, у меня мужу 63,у него гипертония,рак легкого,бляшки в сосудах видно на КТ.Он 40 лет курил,не соблюдал диету и пивко до сих пор употребляет.При этом практически все анализы в норме,а холестерин не был повышен ни разу. Я никогда не курила,спиртное не употребляю,стройная,активная,без особых хронических заболеваний и моложе его на 14лет.Холестерин уже года 3-4 до 7,5-8. Так что теория про "Вы состоите из того, что едите и пьете" очень сомнительна.10
  • 215127tamaraНиколай, я вынуждена ничего не нарушать, но холестерин повышен, статины меня просто убивают, последний опыт применения закончился такой болью спины, что даже согнувшись еле доползала до туалета, стала буквально недвижимостью, потом уколы мильгаммы еле подняли с постели, хоть как-то стала двигаться. И зачем мне такая жизнь с хорошим холестерином.2
  • Агафон АгафоновичАтеросклероз скорее является результатом стресса чем неправильного питания. Известно, например, о выраженных бляшках у узников концлагерей, хотя диета у них была... сами понимаете1
  • Леди УАгафон, это из-за отсутствия жиров в питании. При нехватки продуктов с жиррм, организм как бы восполняет дефицит. Это примерно как с щитовидкой, когда не хватает гормонов щж, ТТГ повышен1
  • user6250936user6039616, мой холестерин в норме, как и триглицериды. 41 год, ожирение 1 степени. А холестерин в норме. И всегда был4
  • Илья СтадникАгафон, а веганы что, растительные жиры не потребляют?1
  • Илья СтадникЛеди, это интересно. Откуда если не секрет сведения о бляшках у узников концлагерей?2
  • НатальяВам нужна диета пожизненная, стол номер десять. Вы почитайте,что там можно есть. У меня была проблема с холестерином при нормальном весе и занятиях аквааэробикой. Я теперь пожизненно придерживаюсь рекомендации врача о питании. Холестерин не в идеале, но врач сказала, что без статинов я обойдусь.1
  • ЛанаВам нужно попасть к хорошему врачу-кардиологу. Возможно придется сдать анализ на липидный профиль. У моего мужа наследственная гипохолистеринемия, нужна диета, спорт, препараты.1
  • Heliacal risingОлеся, поддерживаю комментарий выше, вам нужно сдать анализ на липопротеин (а), если он выше нормы, то это генетика. Его снизить вы никак не сможете, нет ещё таких лекарств, но сможете контролировать уровень общего холестерина и триглицеридов. Это делается с помощью терапии статинами или комбинированными препаратами, где есть статин+блокатор всасывания холестерина из кишечника. У меня повышенный уровень липопротеина (а), я принимаю комбинированную терапию.1
  • лицо_в_кокосеНаталья, нумерация столов пережиток прошлого..... Почитайте новые (2026) рекомендации от American college of Cardiology. Кроме статинов есть еще Эзетимиб, бемпедоевая кислота, а так же ингибиторы PCSK9.3
  • лицо_в_кокосеВиктория, о как. Кортизольные прыжки практикуете?! На сегодняшний день нет убедительных доказательств, что так называемый "застой желчи" (без механической обструкции и выраженного холестаза) сам по себе вызывает повышение уровня общего холестерина или LDL-холестерина в крови.1
  • лицо_в_кокосеИлья, доктор Берг не врач, хиропрактик (давно доказанный факт) он мракобес.... Все эти радикально-ограничительные диеты (кето, веган, карнивор) - это от лукавого и прямой путь к РПП. и да, кетозники, начинаем шпалить)))6
  • Одинокий ВоинОчень полезная статья! Спасибо!2
  • лицо_в_кокосеГертруда, взоржал (простите).3
  • ШелковкаПью статины уже три месяца. И не понимаю: то ли мне повезло и нет никаких побочек, то ли в них и правде нет ничего страшного )) Шучу, конечно: это исследованные вдоль и поперек препараты. И какое счастье, что они есть. У меня нет лишнего веса, но очень малоподвижный образ жизни, плюс семейная история по диабету. Статины реально сейчас спасают мою жизнь, выходит.3
  • Ирина ВасильеваТётушка, здравствуйте. Это не так. Липидогоамма может сдаваться не натощак, влияние на ЛПНП отсутствует или минимально. Влияние на триглицериды чуть более значимо, но для многих пациентов не имеет существенного значения0
  • Ирина ВасильеваШелковка, верно, у статинов очень хороший профиль безопасности👍1
  • ВладиславИрина, небольшой оффтоп, если позволите в целом про сдачу анализов. Не логичнее ли вообще специально не готовиться к их сдаче и сдавать "как есть": например, если постоянно ешь сало с сосисками, потом шлифуешь пельменями, пьёшь одну бутылку вина утром и ещё одну вечером, то не нужно за день-два до сдачи анализа это исключать, а, наоборот, сохранить максимально свой стандартный режим, максимум действительно прийти натощак, если это диктуется непосредственно самим анализом?3
  • ВладиславОлеся, самый правильный вариант – сдайте расширенную липидограмму в Инвитро, там уже будет и липопротеин (а), и apoB – показатель, который точнее определяет атерогенность (простыми словами – вред) именно вашего компота липопротеинов. И с готовыми результатами – к кардиологу. Ну и в целом, липидограмма липидограммой, но узи артерий шеи и ног надо точно сделать.1
  • Ирина ВасильеваВладислав, это диктуется конкретным показателем. Например при подозрении на нарушения углеводного обмена сдаём кровь именно на привычном рационе, без исключения углеводов, чтобы не смазать результат.1
  • ВладиславNikavesna, не нужен индекс атерогенности, это неактуальный, устаревший и вредный показатель. Уже доказано что высокий лпвп тоже вреден, поэтому на индекс атерогенности не смотрите. ЛПНП, apoB, триглицериды и lp(a) – полностью закрывают вопрос.1
  • ВладиславГертруда, если уж верить в теории заговора, что уже косвенно показывает IQ верующего, то фарме сейчас гораздо выгоднее разгонять статинофобию, чтобы все покупали бестолковые БАДы, которую та же фарма и производит, только с на порядок большей рентабельностью🤣2
  • ВладиславЛана, в конкретно вашем случае для мужа приоритизация следующая: сначала – препараты, потом спорт, потом диета. И, если быть совсем точным, не диета, а нормальное здоровое питание с белком, клетчаткой и адекватной калорийностью.1
  • Тётушка ПоИрина, зачем тогда рекомендации про сдачу натощак?0
  • лицо_в_кокосе1
  • chepurina-galinaДо 2012 года жили в частном доме. После смерти мужа одна содержала дом: носила воду из колонки, колола дрова, убирала снег, копала огород ну и вся работа по дому. В 2007 году стала задыхаться, появилась тяжесть за грудиной. Терапевт сказала, что это остеохондроз шейно-грудного отдела позвоночника. В конце года даже при незначительной нагрузке одышка была очень сильной. Появился сильный кашель ночью, спала полусидя. Вот тогда сделали УЗИ сердца. Кардиолог поставила диагноз прединфарктное состояние и дала направление в крдиоцентр на коронарографию. Обнаружилось тяжёлое поражение трёх коронарных сосудов. В 2008 году Срочно сделали шунтирование. Поражение было на 84, 93, 94 процента. Кардиохирург сказал,что меня спасло тренированное сердце. Обещал нормальную жизнь на 10-12 лет, а потом все будет зависеть от организма. Вот уже 16 лет живу с шунтами, принимаю статины. Никаких побочные не ощущаю. Холестерин в норме, не придерживаюсь никакой диеты. Вес всегда был и сейчас 58 кг. Каждые 3 года делаю КТ , шунты чистые. Все анализы в норме. Мне 78 лет, сердце изредка беспокоит, но все решается лекарствами. Подвижная, активная, на позитиве. Ни разу не лежала в больнице с сердцем. Скорее всего генетика. Все женщины в роду долгожители.9
  • Владиславлицо_в_кокосе, в данной ситуации не к сожалению, а счастью, так как не просто всё правильно написано, но и отредактировано настоящим кардиологом, это как раз видно. Так и надо.1
  • Владиславchepurina-galina, просто молодец👍1
  • лицо_в_кокосеВладислав, гонял за фактчекингом)) вы правы, разные временные промежутки 12.25 - по холестерину в норме, apoB ниже референса - 0,54. до этого только липидный профиль сдавал (не так глубоко копал и не так масштабно был осведомлен) и результаты были грустными. на кресторе на постоянной основе с 24 года, только дозу корректирую, сейчас это 5мг на данный момент все значения в норме, кроме д димера (632) и гомоцистеина (15) - тут я еще пытаюсь понять почему. так как я немного тревожный человек, который в начале 25 года открыл для себя бег в 41 год - каждые полгода чекап сердца со всеми плюшками (экг, холтер, эхо, тредмил, УЗДС БЦА, узи вен/артерий нижних конечностей). сейчас планирую пройти кальций-скоринг1
  • Илья СтадникВладислав, Не понял, причем тут теория заговора. То, что фарма это коммерческая индустрия, со всеми вытекающими, это факт. То, что без фармы никуда, тоже факт.2
  • Ирина ВасильеваТётушка, нет рекомендаций первичной (скрининговой) сдачи липидограммы натощак, это прописано в клинических руководствах. Для подтверждения дислипидемии и на фоне препаратов липиды сдаются натощак.0
  • СергейВладислав, а источник сих откровений можно? )) про синтайзеров/адсорберов? И главное, вот пример... сижу я питаюсь обычно, 2 грамма (условная цифра) получаю из пищи, а 8 грамм - синтезируется печенью. Если я на следующий день съем с пищей 10 грамм холестерина - моя печень по вашей логике должна начать 40 грамм производить? ))) Или все же пропорция нарушится? вне зависимости от того какой я там тип по вашим фантазиям?0
  • СергейAnna, вы сами себе не противоречите? В одном комментарии "даже если в вашем рационе его не будет совсем, он может быть повышен" и "в т.ч. оптимизация диеты" - как состыкуются?2
  • СергейИрина, такой термин как "хилезная кровь" из-за чего кровь на анализ вообще могут не принять прокомментируете?0
  • Тётушка ПоИрина, ясно, спасибо. Тогда у меня есть некоторые вопросики к работникам нашей поликлиники)))) зря голодом морили0
  • лицо_в_кокосеИрина, очень давно подписан на вас. Спасибо за то, что вы делаете!1
  • Ирина Васильевалицо_в_кокосе, спасибо, приятно.0
  • Ирина ВасильеваСергей, атеротромбоз это специфическая форма тромбоза, происходит он исключительно в артериях, и его пусковым механизмом является именно повреждение атеросклеротической бляшки.0
  • Darry Douа я как раз питанием и активностью снизила холестерин почти до нормы, до 5,2 с 6,3, у меня есть лишний вес и давление.0
  • Ирина ВасильеваСергей, если осилите главу по патогенезу инфаркта до конца и узнаете, что именно обнажение тромбогенного ядра при разрыве бляшки запускает адгезию тромбоцитов, возвращайтесь. Обсудим студенческий уровень вместе.0
  • СергейИрина, давайте поменьше пафоса... патогенез инфарктов и инсультов я знаю отлично. Если вы внимательно прочитаете мои комментарии, то увидите, что претензия была к конкретной формулировке допущенной в посте, что к тромбозу и инфаркту/инсульту приводит попадание СОДЕРЖИМОГО БЛЯШКИ в кровь. И вместо того, что бы признать "да, корявая формулировка" вы юлите и пытаетесь оскорблять собеседника.0
Сообщество
Левцова Анжела Александровна
Левцова Анжела Александровна
Что такое минивинты и зачем они нужны