

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Перестали готовить дома? Расскажите почему
Самостоятельную готовку я всегда считала правом, а не обязанностью взрослого человека. Если от нее получаешь ноль...

Попробуйте это: карамельный поп-корн из «Яндекс Лавки»
Уверена, что у многих бывают такие вечера, когда хочется чего-нибудь эдакого. Я в такие моменты заказываю мороженое...
Мой рецепт: галета с творогом и черной смородиной
Что может быть лучше пирога на песочном тесте? Только пирог на песочном тесте с ягодой. На исходе лета, когда ягоды забивают...
Кулинарный вопрос: почему основа для сырников получается жидкой?
Добавляю 1 желток 200 грамм творога и 200 грамм рикотты и столовую рисовую ложку муки. Творог беру в брикете чебурашкины...
Что попробовать в Японии: кастелла, или японский хлопковый бисквит
В августе 2024 мне довелось улететь в Японию. Об этом десерте ранее я читала в интернете, а также нечто подобное ему удалось...
Какая начинка для круассанов лучшая?
Я еще не встречала людей, который бы не любили круассаны. Кто-то предпочитает классические, а кто-то, как и я, круассаны...
«Настоящий комфортфуд»: рецепт пастушьего пирога из картошки с мясным фаршем
Сытный пастуший пирог я готовлю осенью или зимой. Это, как сейчас говорят, настоящий комфортфуд. Блюдо родом...

Попробуйте это: петушиные гребешки
Дождливая московская погода стала отличным поводом посетить солнечную Армению и вкусить новые блюда. Именно здесь...
Батл: консервировать урожай на зиму vs покупать все в магазине
Десятки видов варенья и маринованных огурчиков на полках супермаркетов давно стали обыденностью. Но для многих людей...

Кулинарный совет № 42: используйте эти 8 идей, чтобы облегчить процесс готовки
Для того, чтобы еда, приготовленная самостоятельно, была вкусной и при этом ее приготовление не занимало слишком много...
Мой завтрак: сырники в духовке
Такие сырники я готовлю впрок, потом замораживаю и беру с собой на работу. Перед употреблением разогреваю минуту-полторы...
Попробуйте это: полезное мороженое со стевией «Десант Здоровья»
Впервые попробовала землянично-банановое мороженое на выставке еды в Крокусе. Еще тогда мне захотелось с вами поделиться...
Бесят QR-коды на напитках и молочных продуктах
Бесят эти коды. Что когда продавец сканирует, что сам это делаешь в кассах самообслуживания — лишняя трата времени...

Трачу 35 000 ₽ в месяц на еду на двоих в Воронеже
Мне 29, мужу 33. Живем в Воронеже. Я работаю на с сфере бьюти, муж в сфере строительства и ремонта. На продукты уходит...
Мой рецепт: 6 идей десертов, для которых не нужна духовка
За что я люблю кулинарию, так за то, что можно придумать множество классных альтернатив. Не хочешь жарить — запеки...
Трачу на еду 7000—13 000 ₽ в месяц
Работаю фрилансером уже несколько лет. Привыкла быть достаточно экономной в продуктах, есть несколько правил: редко брать...
Тратим на еду 40 000—45 000 ₽ в месяц в Подмосковье
Живем в Подмосковье, двое взрослых и двое детей дошкольников. Дети посещают сад, мы работаем удалённо, едим дома На продукты...
На какой кухонной утвари не стоит экономить?
Помню, как в 18 лет заселялась в студенческое общежитие и покупала свою первую сковородку в «Икее». Взяла простенькую...

Трачу на еду в Москве примерно 80 000 ₽ в месяц
Семья из 5 человек — мама, папа и три ребенка (от 1 года до 9 лет). Живем в ближайшем Подмосковье, работаю в центре Москвы...
Трачу на еду 30 000 ₽ в месяц на севере
Живем вдвоем буду называть его М, работаю день / ночь и 2 дня дома. М сейчас на б/л. На работе вычитают примерно 1000...
Трачу на еду 55 000 ₽ в Москве на двоих и на двух кошек
Мне 31 год, моей супруге 25, мы живем и работаем в Москве. Я менеджер по ВЭД в российском ритейловом холдинге, она юрист...
Трачу на еду в Санкт-Петербурге 22 000 ₽ в месяц
Мне 28 лет, живу одна в Приморском районе Санкт-Петербурга. Работаю 2 дня в офисе и 3 дня удаленно. В офисе хожу с коллегами...
Как хранить ножи и пользоваться ими, чтобы реже точить
Нож — один из главных инструментов на кухне. А острый нож — залог комфортной и быстрой готовки. Обычно они неплохо заточены...

Какие странные вкусовые предпочтения есть у вас?
Мои вкусы специфичны. Очень люблю таны/айраны, литр кончается очень быстро. Открыла для себя способ получить большее...
Какую выгоду от доставки продуктов получают магазины?
Всех приветствую! Стало интересно, чем так выгодна доставка продуктов магазинам, что они широко ее рекламируют? В интернете...
Мой рецепт: пирог с тунцом
Люблю этот рецепт за простоту в готовке и вкус. Готовится быстро и всем всегда очень нравится. Я не очень умею обращаться...
Мой рецепт: фасоль с сосисками
Я приготовила сосиски с фасолью. Это очень простое и лёгкое блюдо, которое может приготовить даже новичок. Я узнала о нём...
Насколько дорого питаться правильно?
Сейчас изо всех утюгов нутрицологи-диеиологи и коучи по питанию рассказывают, что правильно питание — это НЕ ДОРОГО! Я много...
Трачу на еду в Сербии 400 €
Мне 39 лет, живу в 10 км от Нови-Сада в селе, муж и трое детей. Закупаемся по акции в лидле, имею две морозилки, делаю...
Рецепт пряной курицы карри с рисом
Карри — прекрасное универсальное блюдо для холодного вечера, которое согревает изнутри. Когда я смотрела сериал «Теория...

Почему сметана сворачивается, если добавить ее в горячее блюдо?
В детстве мама часто готовила бефстроганов. Недавно я попросила у нее рецепт — следовала инструкции, не отступая. А когда...
