

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Как я планирую организовать праздничный стол, чтобы не стоять у плиты весь день 31 декабря
Помните все эти истории, когда мама ругается, если съел одну крабовую палочку во время готовки 31 декабря, т.к. она готовит...
Батл: оливье vs селедка под шубой
В битве за звание главного новогоднего салата схлестнутся два кулинарных шедевра советской кухни. Кто-то не представляет...

Мой рецепт: белковые панкейки без сахара и муки
я приготовила для вас рецепт вкуснейших белковых панкейков без сахара и муки 💪🏾💪🏾💪🏾 творог пластовой 9% (можно взять...
Рецепт ароматного песочного печенья на Новый год
Готовить такое печенье можно вместе с детьми — процесс приятный и увлекательный. Рецепт я нашла в «Инстаграме»*. Попробовала...

Мой завтрак: овсяноблин с разными начинками
Его величество овсяноблин! Овсяноблин по праву в топе моих любимых завтраков. Его легко готовить, дольше только распределять...
Кулинарный совет № 50: готовьте в термосе, если нет электричества или газа
Зачем вообще готовить в термосе? К чему эти танцы с бубнами? Уверена, многие задавались таким вопросом, если слышали...
Трачу на еду в Санкт-Петербурге около 7000 ₽ в месяц
Мне 22 года, живу одна, около полугода назад переехала в Санкт-Петербург. Работаю в государственном учреждении со стабильным...
Мой завтрак: шпинатные вафли со слабосоленым лососем, авокадо и яйцом пашот
Завтраки — мое самое любимое. Я обожаю все продукты, которые входят в этот прием пищи. И вот мой топ. Шпинатные вафли...
Должен ли посетитель ресторана платить за разбитую елочную игрушку?
Должен ли посетитель ресторана платить за разбитую елочную игрушку?

10 простых и эффектных закусок к праздничному столу
Бутерброды с икрой — это новогодняя классика. Но даже традиционный стол порой хочется разнообразить. Мы узнали у читателей...

Что делать, если из гардероба ресторана украли шубу?
Нужно ли вызывать полицию и обращаться в суд

Мой рецепт: идеальный брауни из простых ингредиентов
Брауни — классический американский десерт, покоривший сердца любителей сладкого по всему миру. Это шоколадный пирог...
«Морозильный ларь взяла на „Авито“»: как я делаю заготовки для блюд на месяцы вперед
Читательница Т—Ж живет с мужем и двумя детьми, и ежедневно готовить на большую семью у нее нет ни сил, ни желания. Чтобы...

Чем заменить майонез в классических новогодних салатах?
Я очень люблю классические новогодние салаты: оливье, крабовый, селедку под шубой, «Мимозу», — но считаю, что это тяжелая...

Мой рецепт: тыквенный пирог с кэробом
Некоторое время (около месяца) назад мой папа подарил мне тыкву. Я долго думал, что бы с ней такого приготовить, и решил...
Мой рецепт: пате из куриной печени
Невероятно вкусный и нежный печеночный паштет с кисло-сладким желе из гранатового сока. Замечательная холодная закуска...
Мой завтрак: тосты и салат
Тостер был одной из лучших покупок 2024 года. С ним хлеб становится теплым и хрустящим за 30 секунд. Тост намазываю...
10 советов от шеф-повара, как приготовить су-вид дома
В комментариях к прошлым статьям я получила много вопросов: что же такое, этот загадочный Су-вид? Поэтому решила...
Продукты каких производителей из вашего региона советуете попробовать?
Практически в каждом российском регионе есть свои марки продуктов, которыми местные жители особенно гордятся. Владивостокцы...

Трачу на кофейный ритуал 7000–10 000 ₽ в месяц
Меня зовут Олеся, мне 24 года, и я не просто люблю кофе — я его фанат. Чашка хорошего кофе способна улучшить мой день...
«Не покупаю кофе за оверпрайс»: мы тратим на еду в среднем 28 000 ₽ в месяц на двоих
Мне 22 года, живу с молодым человеком. Бюджет у нас общий, на еду уходит в районе 20% наших доходов — покупки оплачиваем...

Попробуйте это: сыр халуми
Впервые я узнала о сыре халуми в Ларнаке, кипрском прибрежном городе, когда заказала салат в кафе. Могу описать этот...
Мой завтрак: панкейки, сырники, каши и творожные десерты
С рождением сына я изменила подачу и сервировку. Для себя решила, что еда должна вызывать водушевление и создавать настрой...
Мой рецепт: картошка по-деревенски в аэрогриле
Вкусная картошка "по деревенски" в аэрогриле Общее время — 25 минут, из них 3-5 минут приготовление Картофель сырой...
Мой рецепт: средиземноморская брускетта
Порой после работы хочется чего-то простого и понятного и чтобы не нужно было тратить много времени. Я придерживаюсь подхода...
Мой рецепт: профитроли
1стакан воды 1/2 пачки сливочного масла 1 Стакан муки Щепотка соли Три яйца Шаг 1. В кипящей воде растапливаем сливочное...
«Едят даже те, кто не любит печень»: 11 идей, как вкусно приготовить субпродукты
Субпродукты помогают разнообразить меню и зачастую обходятся дешевле мяса. Мы узнали у читателей Т—Ж, как и с чем...

Кулинарный совет № 49: чтобы добиться идеальной корочки, нужно соблюдать 5 условий
Знаете, что меня больше всего бесит в готовке? Когда вроде все делаешь по рецепту, а результат… ну, мягко говоря...
Стоит ли покупать скороварку или афганский казан?
Стоит ли покупать скороварку или афганский казан, если есть мультиварка...




















































