Попробуйте это: 4 блюда с арбузом в московских ресторанах

Сегодня день арбуза, поэтому решила рассказать про то, где в Москве подают вкусные блюда с арбузом.

Адрес: Москва, Ленинградский проспект, 36, стр. 38
Еда и напитки: 5 из 5 баллов
Обслуживание: 5 из баллов

Впервые в этом ресторане мы оказались во время велопрогулки 1 июля. Как же мне понравился интерьер, обслуживание и музыка. А вкусы — просто восторг. Тогда мы так наслаждались завтраком, что никак не могли поехать дальше) словно мы в маленькой Франции остановочку сделали.

В тот день со мной случился первый арбуз за сезон) я увидела летний салат с фетой и арбузом и конечно не смогла устоять.

Мне принесли красивую глубокую тарелку с синей росписью, в которой шапкой зелени были прикрыты крупные кусочки арбуза и кусочки сыра. Помню, что я облокотиламь на руку, а во второй держала вилку и с закрытыми глазами смаковала вкус — вот это вкус лета. Что-то было в том вкусе дополнительно удивительное, что так меня очаровало.

Сегодня август и хочется, чтобы лето продолжалось вместе со вкусом арбуза.

Видимо нужно садиться на велосипед и ехать в этот прекрасный ресторан, чтобы освежить воспоминания.

Цена: стоимость салата 950 рублей.

Адрес: Москва, улица Сретенка, 27, стр. 1
Еда и напитки: 5 из 5 баллов
Обслуживание: 5 из баллов

В Megobari я заглянула впервые на обед в минувшие выходные. Внутри было прохладно, умиротворенно. По-грузински добродушно. Мне принесли меню, в том числе и сезонное. И помимо куриного супчика мой выбор пал на сезонное меню с салатом из сливочного сыра и сулугуни с арбузом и конечно лодочку по-аджарски правда не классическую, а с арбузом и страчателлой.

Салат был превосходен. Я даже не ожидала, что он может так выглядеть: на тарелке красовался мусс из сливочного сыра, в котором утопали кубики красного сочного арбуза и кубики поменьше копченого сулугуни с кусочками грецкого ореха. Мне понравилась подача и контрасты текстур: сливочная нежнейшая пена, тягучий сулугуни и сок арбуза. Съела просто в один момент, так было вкусно и легко.

А далее было еще вкуснее, потому что принесли лодочку с арбузом. Она была горячая, хрустящая, аппетитная и вкусная. И впервые я пробовала сочетание сыра страчателла и арбуза. Это оооочень вкусно.

Я съела половину руками, а дальше просила официанта помощи — забрать у меня лакомство и упаковать с собой, иначе я просто лопну. Дальше мы доедали еще теплую лодочку в лаборатории с девчонками, потому что я снова не могла оторваться от этого вкуса. Идеальное сочетание и идеальная лодочка.

Цены: аджарская лодочка с арбузом — 880 рублей, салат с арбузом и сулугуни — 780 рублей.

Адрес: Москва, Пушечная улица, 6 (главный вход в ресторан на улице Пушечная, а пока лето — чудесно располагаться на веранде)
Еда и напитки: 5 из 5 баллов
Обслуживание: 5 из баллов

«Савой» — легендарный ресторан с историей, которому более 100 лет. Этим летом мы уже дважды заглядывали сюда на завтраки. Нравится располагаться на летней веранде со стороны Детского мира. Столы сервированы серыми скатертями, посуда белая.

Салат с арбузом и фетой подается в белоснежной неглубокой тарелке. Много зелени, особый шарм салату придают листья мяты и базилика, соус из бальзамико усиливает краски вкусов. Семена подсолнечника добавляют фактурности. Кусочки арбуза сочные и почищены от косточек, что приятно. Легкий, сочный, свежий и летний салат прекрасен летом.

Цена: 790 рублей.