3K

Устала переплачивать за кофе и повторила дорогие напитки в обычной «Пятерочке». Что получилось?

Проверила айс-латте и бамбл из супермаркета
23
Устала переплачивать за кофе и повторила дорогие напитки в обычной «Пятерочке». Что получилось?
Аватар автора

Юлия Магай

на 99,99% состоит из эспрессо

Страница автора

Сейчас во многих супермаркетах есть точки с горячим кофе.

Напитки там гораздо дешевле, чем в кафе, и поэтому пользуются спросом. Вкус эспрессо и капучино из «Пятерочки» или «Дикси» нравится не всем, но в соцсетях много советов, как превратить их в кофейный шедевр не выходя из магазина.

Я проверила четыре рецепта, чтобы узнать, получится ли сделать в «Пятерочке» приличные напитки и сэкономить. Для наглядности сравнила их стоимость с похожими позициями из популярной сетевой кофейни и оценила вкус по пятибалльной шкале.

Что я попробовала

🧊 Айс-латте

Что понадобится: молочный коктейль, двойной эспрессо, стакан со льдом
Цена ингредиентов: 229,97 ₽
Цена похожего напитка в «Дринките»: 335 ₽

1/2

Первое, что нужно сделать, — найти в супермаркете стаканы со льдом и трубочкой. Обычно они лежат с овощными смесями и мороженым. В моей «Пятерочке» лед дороговат — 99,99 ₽, — при этом кубики в стакане слиплись в один ком, к нему же намертво пристала соломинка. Пришлось ждать, пока конструкция подтает, чтобы смешать напиток.

Ко льду я добавила ванильный молочный коктейль «Растишка», но можно выбрать любой похожий сладкий напиток, даже протеиновый. Сверху долила двойной эспрессо и перемешала.

На вкус получилось отлично — в меру сладко, неприторно, чувствовалась и ванильная нотка, и кофе. Самодельному айс-латте не хватило крепости и более яркого аромата, но он не казался совсем уж безвкусным.

Моя оценка: ☕️☕️☕️☕️

🍒 Вишневый бамбл с колой

Что понадобится: кола, вишневый сок, двойной эспрессо, стакан со льдом
Цена ингредиентов: 289,96 ₽
Цена похожего напитка в «Дринките»: 395 ₽

1/2

Этот странный микс рекомендовали несколько блогеров. Кажется, рецепт завирусился в Азии, где популярны самодельные напитки из продуктовых магазинов.

Я взяла банку «Добрый кола» с сахаром, вишневый сок Global Village и снова порцию двойного эспрессо, которая на самом деле выглядит как стандартная. Сначала влила в стакан со льдом около 100 мл сока, затем примерно 100 мл газировки, сверху — кофе.

По фото плохо видно, но получился красивый градиент. Если заменить стакан, не догадаешься, что это кофе из супермаркета. Аромат тоже приятный — как у вишневой колы. Но на вкус было отвратительно: бамбл отдавал чем-то затхлым и пыльным. Кофе еле чувствовался, вишню тоже не различить — ощущение, будто в стакане оказалась вода, которой сполоснули стакан из-под цикория.

Возможно, стоило взять сок подороже, с более насыщенным вкусом, но тогда и сэкономить бы не получилось. Так что этот рецепт не рекомендую.

Моя оценка: ☕️

🍊 Бамбл с апельсиновым соком

Что понадобится: апельсиновый сок, двойной эспрессо, стакан со льдом
Цена ингредиентов: 219,97 ₽
Цена похожего напитка в «Дринките»: 475 ₽

1/2

Классическая версия напитка вышла не такой ужасной. Для нее использовала тот же бюджетный сок Global Village. Предположила, что в нем много сахара, поэтому не добавляла в бамбл сироп, как это обычно делают в кофейнях.

Напитку снова не доставало кофейной крепости и аромата и более явной цитрусовой кислинки. Получилась немного разбавленная и бледноватая версия бамбла, но за счет этого он неплохо утоляет жажду. На фоне провала с вишневым соком этот рецепт кажется вполне рабочим.

Моя оценка: ☕️☕️☕️

🍁 Тыквенный латте

Что понадобится: тыквенное пюре, латте, молотая корица, сироп
Цена ингредиентов: 248,96 ₽
Цена похожего напитка в «Дринките»: 385 ₽

1/2

Единственный горячий напиток в этом списке повторяет осенний хит из «Старбакса». За основу я взяла латте с порцией орехового сиропа — его можно налить самостоятельно — за 109,98 ₽. В горячий кофе отправила половину банки детского тыквенного пюре и щепотку корицы для пряности.

Проблемы возникли с сиропом — он не выдавливался из бутылки, я открутила дозатор, чтобы налить его, но почувствовала неприятный запах и заметила, что жидкость помутнела. Кажется, продукт испортился, так что рисковать я не стала и всыпала в стакан пакетик бесплатного сахара.

Получилось недурно. На оригинал не очень похоже, не хватало специй, но пить латте приятно. Мягкая сладость тыквы хорошо сочетается с молоком и кофе, а корица добавляет ту самую осеннюю нотку. Думаю, с сиропом вышло бы еще вкуснее.

Моя оценка: ☕️☕️☕️☕️

Итоги

Я думала, что латте из супермаркета после спешелти-кофе покажется мне кошмарным, но на деле напитки вышли не такими плохими. Сказать, что они ничем не отличаются от того, что подают в модных местах, конечно, нельзя. Но это неплохой вариант, если нужно быстро взбодриться и не тратить 500 ₽.

Итоговые цены напитков оказались выше, чем я предполагала, хотя я старалась выбирать дешевые продукты. Большую часть бюджета съел ужасный стакан со льдом, который просто разваливался в руках. Так что, если хотите попробовать прикольный напиток и реально сэкономить, экспериментируйте с горячим кофе.

Если вы не знаете, куда сходить, что есть и чем заняться в выходные, поищите в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_gorod

общепиттратыкофе
Юлия МагайБрали кофе в супермаркетах? Расскажите, как вам напитки:
  • Габдельбар ДинмухаметовА что мешает лучше и дешевле сделать напиток дома?15
  • Василий АлибабаевичГабдельбар, отсутствие кофемашины7
  • Супер МамаВасилий, листайте ниже ленту ТЖ4
  • Кирилл ТиховКакая милая возня.12
  • Rex Coltпоздравляю, ваша экономия 100 рублей и геморрой.33
  • Аватаркав пятерке латте брали, он там вкусный. еще брали там же сливки в баллончике (когда они были еще не растительные) и получали два кофе с горой сливок. намного дешевле, чем на вднх.1
  • the_buddhaЕсли бы эти потребители готового кофе из аппаратов в супермаркетах знали. что у них внтри...они бы никогд не пили этот кофе( Поговорили с разными управленцами/руководящими маркетологами популярных продуктовых сетей, проверила данные статистикой- X5 ритейл (это Перекресток и пятерочка), Магнит, Лента, Ок. Никогда! нигде не моют и не промывают кофейные аппараты. Внутри грязь, плесень, букашки. Никто из ритейла кофе не пьет в ритейле. Промывать просто некому при таком дефиците кадров. Многие аппараты приняты со складов, где они лежат и ждут очереди после закрытия какого то магазина или покупки б\у. И говорит, сам постоянно это вижу, замечания делать смысла нет- уйдут последние: когда до аппаратов со склада доходит очередь, продавцы не промывая в плечени аппарат, просто сверху протирают тряпкой и ставят в зал. Есть такая обязательная аутсорсинг услуга- промыв аппаратов розлива напитков. Аппарат, который наливает вам кока -колу, спрайт и прочее. Их надо промывать от грибка и налетов раз в месяц минимум. Ранее контракты были у всех. Были стандарты и проверки санэпидемстанцией. На сегодня только 1 компания пользуется услугой, говорят сами аутсорсеры- Макдональдс ( ВиТ).2
  • Василий Алибабаевичthe_buddha, лично видел, как промывают.8
  • Андрейвсю экономику убивает стакан со льдом за 100 рублей. В 7/11 например, лед можно взять бесплатно14
  • Андрейthe_buddha, самые обычные кофемашины, самый обычный кофе со вкусом кофе, не хуже большинства разливаек с безрукими баристами.1
  • М КЕсли смешать килограмм варенья и килограмм г-на...0
  • Ирина Ле-ДейгенПосле того, как заход за кофе с детьми в кофейню стал выходить минимум в 700 рублей (мой кофе плюс какаято вкусняшка детям), а дома есть супер кофемашина и тд, мы реально стали заходить в пятёрочку. У нас она новая модная, чистая. Беру себе обычный латте, по комбо к нему какая-то выпечка детям/домой. Также можно взять творог в пауче или другой более здоровый перекус. Больше чем на 300 рублей никогда не набиралось, то есть профит минимум в два раза. Все равно в дурдоме прогулки с детьми не насладиться толком хорошо сваренным кофе. Дома делаю себе протеиновый кофе а ля дринкит, себестоимость невысокая, особенно с учётом молока с молочной кухни:))) А для души вот пила капучино в Four Seasons на красной площади, было рабочее мероприятие. 850 рублей, но это был идеальный кофе в роскошной обстановке и красивой посуде. В целом не сильно дороже обычного похожа за кофе с детьми в кофейню около дома, но какой разный опыт:)7
  • Жора ТНеужели кто-то свое время до сих пор оценивает в 100-150р?0
  • Ховард МоржовыйЕсли я захочу кофе в дороге- я зайду в кофейню) Остальные напитки готовлю дома на основе дрип-пакетов, так как не хочется тратиться на кофемашину. Лед летом морожу сама, или заказываю в лавке2
  • Сашаthe_buddha, но у них наоборот, по рассказам, отлажен процесс обслуживания аппаратов. Это как бы глупо использовать не дешёвую технику и не обслуживать её. Вы распространяете фейки о пятёрочке2
  • DombeyВзбодриться - окей, в Пятерке неплохой автомат и засыпают нормальное зерно из масс-маркета. Да и Магнит подтянулся. Я пробовал хоть раз ворваться в Пятерочку и так быстро там закупиться и выскочить, что ни разу не услышать песню про Натахтари. Ни разу не получилось.2
  • Виктор Тарасов2
  • Габдельбар ДинмухаметовВасилий, в ваш район талоны на покупку этих машин еще не распределяли?1
  • МДЛВасилий, гейзерная кофеварка в помощь1
  • Кирилл ТиховВ Нижнем Новгороде, как впрочем и везде, тема "кофе с собой" очень развита: модники- сковородники, гурманы и просто обеспеченные люди эту тему педалируют. Я бывалый полу скуф, динамично перемещающийся по городу, таксист, короче. Отобрал для себя несколько универсальных мест для питания и покупки этого напитка. Пью американо по-стариковски. Кулклевер, Перекресток. Чёткий, сбалансированный вкус, крепость по цене 80, 89₽. Всё это достигается качественной аппаратурой и сырьём. Банжур.0
  • Ильянативная реклама стакана со льдом и куча геморроя0
  • MaTroSkiNВ пятёрке на полке не найти свежего годного зерна, сомневаюсь что в автоматы засыпают что-то приличное... С сахаром или сиропом можно это пить если очень хочется, но сравнивать со спешалти из кофеен его не стоит.0
Вот что еще мы писали по этой теме
Сообщество
Софийка Парадян
Софийка Парадян
Портрет шариковой ручкой