Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Как я приготовил походный «вок» с курицей и овощами на 15 человек

Как гласит известная присказка, поход — это утащить еду подальше и там вкусно пожрать. Когда выезд в лес простой...

Как я приготовил походный «вок» с курицей и овощами на 15 человек

7 отличных соусов к шашлыку, если кетчуп уже наскучил

Отправляясь на шашлыки, стоит позаботиться не только о маринаде. Удачный соус сделает хорошо приготовленное мясо еще вкуснее...

7 отличных соусов к шашлыку, если кетчуп уже наскучил

Посоветуйте вкусные творож­ные сырки и расскажите, где их покупаете

Недавно в молочном отделе гипермаркета я обратила внимание на огромный ассортимент творожных сырков. В детстве приходилось...

Посоветуйте вкусные творож­ные сырки и расскажите, где их покупаете

Как навести порядок на кухне и не дать пакету с пакетами испортить интерьер

На неудобно организованной кухне не хочется готовить, а еще некоторые вещи бывает сложно найти. Я сама сталкивалась с этой...

Как навести порядок на кухне и не дать пакету с пакетами испортить интерьер

9 блюд, ради которых стоит купить аэрогриль

Аэрогриль — популярная в последние годы альтернатива микроволновке, мультиварке и даже духовке. Многие полюбили девайс...

9 блюд, ради которых стоит купить аэрогриль

Мой рейтинг готовых завтраков из «Пяте­рочки»: что куплю снова, а что разоча­ровало

Однажды родители попробовали рисовую кашу от «Пятерочки кафе» и сказали, что это очень круто. Я сначала отнесся...

Мой рейтинг готовых завтраков из «Пяте­рочки»: что куплю снова, а что разоча­ровало

Как в детском саду должны кормить детей с аллергией?

Детский сад должен отдельно готовить для ребенка-аллергика. А еще можно приносить еду из дома, и в саду ее разогреют.

Как в детском саду должны кормить детей с аллергией?

Что едите, если нужно перейти в режим жесткой экономии?

Тратить деньги на еду приходится постоянно, зато именно эти расходы можно оперативно сократить, если того требуют...

Что едите, если нужно перейти в режим жесткой экономии?

Несет ли ресторан ответственность за порчу одежды посетителей?

Если пятна или затяжки остались по вине официанта или из-за некачественной мебели

Несет ли ресторан ответственность за порчу одежды посетителей?

Кулинарный вопрос: как убрать лишнюю остроту из блюда?

Люблю пряные блюда, но прямо очень острое есть не могу. Недавно добавила к мясу, как мне показалось, немного свежего перца...

Кулинарный вопрос: как убрать лишнюю остроту из блюда?

5 простых рецептов глазури для куличей: от классической белковой до нежной шоколадной

Муж однажды сказал: «Если бы у куличей не было глазури, я бы их вообще не ел!» И я его понимаю: эта шапочка такая вкусная...

5 простых рецептов глазури для куличей: от классической белковой до нежной шоколадной

Батл: верхушка кулича vs мякиш

В этом году Пасха приходится на 20 апреля — самое время не только определиться с дизайном крашеных яиц, но и обсудить, какую...

Батл: верхушка кулича vs мякиш

Расскажите, какую еду вы не можете забыть даже спустя годы

Некоторые вкусы остаются в нашей памяти надолго. Много лет назад я работала в московском кафе One Teaspoon на Яузском...

Расскажите, какую еду вы не можете забыть даже спустя годы

Рецепт нежной трески в соусе карри на сковороде

Для этого блюда можно взять любую белую рыбу, а на гарнир сварить рис басмати. Рецептом со мной поделилась подруга...

Рецепт нежной трески в соусе карри на сковороде

6 рабочих способов приготовить сочное куриное филе

Куриную грудку любят за большое количество белка и минимум жира. Но чтобы мясо получилось нежным, просто бросить...

6 рабочих способов приготовить сочное куриное филе

Как я проанализи­ровала свою продуктовую корзину и начала менять пищевые привычки

По работе я частенько участвую в испытаниях. Обычный дом тоже может стать отличной площадкой для всевозможных опытов...

Как я проанализи­ровала свою продуктовую корзину и начала менять пищевые привычки

Посоветуйте кетчупы и соусы к мясу, которые стоит попробовать

Говяжий стейк или ароматный свиной шашлык прекрасны сами по себе, но от вкусного соуса к ним я никогда не откажусь. К мясу...

Посоветуйте кетчупы и соусы к мясу, которые стоит попробовать