Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: печеные яблоки с корицей
Как только наступает осень, и на прилавках появляются яблоки Семеренко, я начинаю готовить простой и полезный десерт...
Кулинарный совет № 55: придерживайтесь этих 5 правил, чтобы сэкономить время на кухне
Оптимизировать время — мое все. Будь то, работа, учеба, готовка или спорт. Ну потому что в жизни столько всего интересного...
«Лучше совсем без огурцов, чем с вялыми»: мы тратим на еду около 60 000 ₽ в месяц на двоих
Мне 38, работаю системным инженером, живу в Москве с супругой. На еду у нас уходит около 20% ежемесячного дохода. Основные...
Кулинарный совет № 54: покрутите яйцо, чтобы смешать внутри белок и желток
В одном ролике в Ютубе увидела такое видео: засунуть яйцо в носок, покрутить носок (очень сильно), и оставить на несколько...
Попробуйте это: макадамия в карамельном шоколаде «Шоколадный цех»
Кажется, я пропала… только что открыла банку макадамии в карамельном шоколаде. Добрые друзья, зная о моей слабости-сладости...
Стоит ли бронировать отель с включенным завтраком?
Я обычно не завтракаю в отелях по двум причинам. Я вегетарианка, и еда в гостиницах мне не всегда подходит. А еще...
Купил продукты в Санкт-Петербурге на Новый год и потратил 8753 ₽
Поскольку я работаю в «Яндекс Лавке», часть продуктов я решил купить именно там — у меня есть скидка для сотрудников, и там...
Моя любимая посуда: детские тарелки и кружка, которые дали маме вместо зарплаты в 90-е
В девяностые с зарплатой бывало туго: ее задерживали, вовсе не выплачивали или выдавали вместо нее какие-нибудь вещи. Тогда...
Мой рецепт: брускетта с сыром бри и грушей
Рецептов приготовления знаменитой итальянской закуски-брускетты- великое множество. Ее готовят с вялеными томатами...
Попробуйте это: раф недубайский шоколад в One Price Coffee by Kagramanov
Сегодня возвращаясь с работы под дождем, подруга уговорила меня зайти «обсохнуть» в кофейню. Заходим, а она: «смотри! Здесь...
Мое застолье: ужин в кругу семьи в честь дня рождения
Сразу после новогодних Праздников, мы отмечаем день Рождения моего мужа. В этом году решили отметить в кругу семьи...
Кулинарный совет № 53: жарьте замороженный стейк
Желательно при этом иметь кулинарный щуп, в моем можно выставить нужную температуру, при её достижении устройство запищит...
Кулинарный совет № 52: запекайте в духовке или готовьте на пару овощи для салата
Уже 6 лет я не варю овощи для салатов. Оказалось, что если приготовить их правильно, то любой салат получится намного...
12 достойных сладостей без белого сахара
На полках магазинов появляется все больше десертов без рафинированного сахара в составе. Мы узнали у читателей Т—Ж...
Мой завтрак: овсянка с тунцом на кокосовом молоке
Впервые попробовал нетрадиционное сочетание овсянки и тунца пару лет назад в "Моремании", с тех пор это один из моих любимых...
Мой завтрак: 5 идей, если с утра мало времени
Мое рабочее утро начинается в 5 утра, в 6 или около 7 я уже должна выйти из дома, выкроить на завтрак даже 15 минут времени...
Надо брать: силиконовая пароварка
Премия «Покупка 2024 года» от меня уходит силиконовой пароварке. Случайно наткнулся на нее на Ozon, пока выбирал подарок...
Какие продукты вы перестали покупать, потому что они стали слишком дорогими?
Еда всегда была категорией, на которой я старалась не экономить. Но сегодняшние темпы роста цен вынуждают не только менять...
Что попробовать в Тамани: тонкие блинчики с бананом и сгущенкой
На протяжении нескольких лет я ездил отдыхать в город Тамань. Тамань — это небольшой городок на самом берегу моря...
Что попробовать в Стамбуле: пицца, морепродукты и мясо из печи
Продолжая делиться своим полугодичным пребыванием в Стамбуле, не могу не упомянуть о турецкой кухне. Для справки про таких...
Рецепт ароматных имбирных пряников
Имбирные пряники — традиционная выпечка для создания новогоднего настроения. Тесто легко готовится, а результат порадует...
Что попробовать в Марокко: пастилла с курицей
В октябре 2024 года я была в Марокко. До поездки я смотрела много кулинарных шоу и поняла, что еда в стране стоит того...
Что попробовать в Японии: сашими из кита
В июне 2024 мы на неделю поехали в Японию. И если план мест, которые хотели посетить у нас был, то по еде такого почти...
Что попробовать в Италии: ароматная уха с кусочками рыбы
Много лет назад я с семьей путешествовала по Италии. Особенно нам запомнился город Бари, где сочетаются...
Попробуйте это: веганские чебупели
Давно заказываю из в «Яндекс.Лавка». Видела ещё в петербургской сети «Компас здоровья», но там, вроде, дороже. Во-первых...
Бесит некачественная доставка продуктов из супермаркетов
Часто читаю, что доставки продуктов — это удобно и быстро. Но то ли в Питере с ними проблема, то ли мне не везет — ни разу...
Мое застолье: семейный новогодний ужин на 6 персон
В нашей семье есть определенные традиции, как встречать Новый год. Я их помню ещё с детства и стараюсь соблюдать и прививать...
Мой рецепт: морковный пирог
Морковный пирог сейчас можно попробовать в любом кафе, но я начала печь его задолго до его популярности в массах. Рецепт...
Почему масло стреляет при жарке и что с этим делать?
Не понимаю, почему растительное масло брызжет при жарке. Бывает, разогреваю его в сковороде или наливаю уже в раскаленную...
Мое застолье: новогодний ужин на двоих при свечах
Для нас это был первый совместный новогодний вечер наедине друг с другом. Мы хотели отпраздновать его романтично, приготовив...
Мое застолье: новогодний ужин на двоих с оливье и шариками из крабовых палочек и сыра
Отмечаем с мужем вдвоём, оба не любители шумных гулянок. На столе Оливье, в духовке мясо по-французски с картошкой (традиция...
Мой рецепт: капкейки из матти
Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет что-то вкусное к чаю, а при этом времени в обрез. Время приготовления 30-35 минут...