Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

«Рацион стал проще и плотнее»: что я ем после переезда в Патагонию

Из России в аргентинскую Патагонию, на границу провинций Неукен и Рио-Негро. Обычный спокойный регион, где жизнь течет...

«Рацион стал проще и плотнее»: что я ем после переезда в Патагонию
«Рацион стал проще и плотнее»: что я ем после переезда в Патагонию

Мой рецепт: ПП-ватрушки, которые можно есть даже на ночь

Этот рецепт я освоила, когда муж сел на диету. Увидела его у фитнес-блогера и решила повторить. Время приготовления: около...

Мой рецепт: ПП-ватрушки, которые можно есть даже на ночь
Мой рецепт: ПП-ватрушки, которые можно есть даже на ночь
Дискуссии
Дискуссии
Редакция Еды
Редакция Еды

Покажите свои куличи и расска­жите, вкусными ли ​они были

Невозможно представить пасхальное воскресенье без ароматных куличей. И праздничная выпечка уже давно не ограничивается...

Покажите свои куличи и расска­жите, вкусными ли ​они были

Мой рецепт: пасхальный кулич, который не черствеет неделю, с глазурью, которая не трескается

Приготовление идеального кулича для многих — настоящий стресс. Даже по самому проверенному рецепту то тесто не поднимется...

Мой рецепт: капуста с хариса-заправкой

После прошлого блюда из савойской капусты у меня осталась вторая половина, которую я приготовила в восточном стиле...

Мой рецепт: капуста с хариса-заправкой
Мой рецепт: капуста с хариса-заправкой

Что попробовать на Шри-Ланке: 3 главных блюда Цейлона

Зимой 2026 года я провела 3 месяца на острове Шри-Ланка. Это была полноценная зимовка с переездами: от океана до центральных...

Что попробовать на Шри-Ланке: 3 главных блюда Цейлона
Что попробовать на Шри-Ланке: 3 главных блюда Цейлона

Рекомендую картофель со свининой и грибами в сметанном соусе из «Вкусвилла»

Цена: Упаковка 280 г. стоит 340 рублей Оценка внешнего вида:  4 Оценка вкуса: 5 Понравилось сочетание продуктов в этом блюде...

Мой рецепт: быстрый обед по-китайски Сихунши Чао Цзидань или жареные яйца с помидорами

Когда я училась в Китае, мне полюбилась местная кухня. Приготовьте одно из простых, сытных и быстрых блюд, которое можно...

Мой рецепт: быстрый обед по-китайски Сихунши Чао Цзидань или жареные яйца с помидорами
Мой рецепт: быстрый обед по-китайски Сихунши Чао Цзидань или жареные яйца с помидорами

Попробуйте это: пасхальные канеле от Zhirnova

Сегодня мы встретились в лаборатории парфюмерной компанией, и Женечка угостила нас канеле, потому что она сама любит этот...

Попробуйте это: пасхальные канеле от Zhirnova
Попробуйте это: пасхальные канеле от Zhirnova

Мой рецепт: карамелизированная капуста

Этот рецепт я увидела на просторах интернета и автор обещал, что после него мое представление о капусте измениться...

Мой рецепт: карамелизированная капуста
Мой рецепт: карамелизированная капуста

«Мы — то, что мы едим»: 4 причины не экономить на продуктах

Траты на продукты часто пытаются сократить в первую очередь: цены растут, а покупать еду приходится регулярно. Но некоторые...

«Мы — то, что мы едим»: 4 причины не экономить на продуктах

Попробуйте это: напиток «Клубника-матча» из Pims

Сейчас возвращалась домой через ТЦ мимо Pims. Обычно это реально всегда было мимо))) Ничего себе!!!! Это будет долгая...

Попробуйте это: напиток «Клубника-матча» из Pims
Попробуйте это: напиток «Клубника-матча» из Pims

Покупаете продукты собственных торговых марок «Пяте­рочки»? Посо­ветуйте, что попро­бовать

Помню времена, когда собственной маркой «Пятерочки» была лишь знаменитая «Красная цена» с экстремально дешевыми продуктами...

Покупаете продукты собственных торговых марок «Пяте­рочки»? Посо­ветуйте, что попро­бовать

Рекомендую роллы из «Тихий sushi lab» в Санкт-Петербурге

Цена: заказ из 4 видов роллов обошёлся в 3 с небольшим тысячи рублей Оценка внешнего вида: 5 Оценка вкуса: 5 Дело было...

В какой момент все пошло не так с составами продуктов?

Уже на протяжении года, с тех пор как начал обращать внимание на состав каждого покупаемого мной продукта, я задаю себе этот...

Сколько вы готовы заплатить за кулич на Пасху?

С субботы все только и говорят «нужно заказать кулич!», «где же заказать кулич?», «а нам его за город доставят или самим...

Сколько вы готовы заплатить за кулич на Пасху?
Сколько вы готовы заплатить за кулич на Пасху?

Как я стала съедать 400 граммов овощей каждый день и приучила к этому дочь

Мое питание в Москве раньше было классикой «выживания на бегу»: яичница, бутерброды и вечный тандем «мясо + тяжелый гарнир»...

Как я стала съедать 400 граммов овощей каждый день и приучила к этому дочь
Как я стала съедать 400 граммов овощей каждый день и приучила к этому дочь

Мой перекус: что я готовлю, если хочется сладкого, а калорий и времени в запасе немного

Название в основном относится к тому, что находится в чаше блендера, а там: замороженная клубника половина банана...

Мой перекус: что я готовлю, если хочется сладкого, а калорий и времени в запасе немного
Мой перекус: что я готовлю, если хочется сладкого, а калорий и времени в запасе немного

Мой рецепт: груша в пряном сиропе

Это блюдо очень удивительно в своей простоте. Готовится из простых, доступных продуктов, а результат получается...

Мой рецепт: груша в пряном сиропе
Мой рецепт: груша в пряном сиропе

Как изменилось мое питание, когда я стала заниматься в тренажерном зале

Мне 23 года, я инженер в сфере строительства. Офисная работа по 12 часов пять-шесть  дней в неделю стала влиять на мои...

Как изменилось мое питание, когда я стала заниматься в тренажерном зале

Попробуйте это: тяванмуси японский классический в IMA

В обед была на встрече в ресторане рядом с КЗ «Зарядье». Официант порекомендовал в японском ресторане выбрать традиционные...

Попробуйте это: тяванмуси японский классический в IMA
Попробуйте это: тяванмуси японский классический в IMA

Мой завтрак: брюссельская капуста в соево-медовом соусе с яйцами

Мне очень нравится это блюдо по нескольким причинам. Во-первых, его довольно легко готовить, во-вторых, оно получается очень...

Мой завтрак: брюссельская капуста в соево-медовом соусе с яйцами
Мой завтрак: брюссельская капуста в соево-медовом соусе с яйцами

Мой рецепт: теплое рагу из фасоли, колбасок и томатов

Это блюдо — одно из тех, что готовится в одной сковородке, обладает мексиканским характером, может выступать как гарниром...

Мой рецепт: теплое рагу из фасоли, колбасок и томатов
Мой рецепт: теплое рагу из фасоли, колбасок и томатов

Готовите сырники? Расскажите, какой творог для них покупаете

Найти идеальный рецепт сырников непросто, ведь идеал у каждого свой. Кто-то любит плотные, напоминающие оладушки, кто-то...

Готовите сырники? Расскажите, какой творог для них покупаете

Мой обед: тэйсеку из пяти блюд

Работаю парфюмером в лаборатории, изучаю ближайшие кафе на предмет бизнес-ланчей. В этот раз мне повезло и был свободный...

Мой обед: тэйсеку из пяти блюд
Мой обед: тэйсеку из пяти блюд

Честные отзывы о кухонном инвен­таре Pragma от «Яндекса»:​ что купить, а что не стоит

После ухода «Икеи» из России многим не хватало недорогих товаров для кухни с минималистичным дизайном. Pragma, бренд «Яндекс...

Честные отзывы о кухонном инвен­таре Pragma от «Яндекса»:​ что купить, а что не стоит

Мой рецепт: ПП-рулет с кремовой начинкой «Баунти»

Очень простой в приготовлении рулет. По вкусу просто «космос» ✨ Нежный, тающий во рту. Мне он чем-то напомнил молочный...

Мой рецепт: ПП-рулет с кремовой начинкой «Баунти»
Мой рецепт: ПП-рулет с кремовой начинкой «Баунти»

Попробуйте это: хвойный раф с шишками в баре «Аляска»

Сегодня зашла в бар «Аляска», он рядом с моей лабораторией. Предложили меню, в котором рассказано про коллаборацию кофейную...

Попробуйте это: хвойный раф с шишками в баре «Аляска»
Попробуйте это: хвойный раф с шишками в баре «Аляска»

Какие простые бюджетные блюда вы можете посоветовать для ЗОЖ-рациона?

Я стараюсь быть ЗОЖником на 90% (цель). Зачем? Чтобы сбавить вес и укрепить здоровье. Вот моих любимые блюда (недорогих)...

Кулинарный вопрос: какой рис выбрать для плова?

Что бывает не так с пловом? Он превращается в рисовую кашу с мясом и морковкой. Что я знаю теоретически? Рис надо долго...

«Меню расписываю на пять дней»: мы тратим на еду около 35 000 ₽ ​в месяц на двоих

Новой героине рубрики «Бюджет на еду» 41 год. Она живет с мужем во Владивостоке и готовит по меню, которое каждую неделю...

«Меню расписываю на пять дней»: мы тратим на еду около 35 000 ₽ ​в месяц на двоих

Мой рецепт: чизкейк без выпечки

Этот рецепт, как говорила моя мама простой, с ним справиться любой человек, даже который и не умеет готовить. Я хочу...

Рекомендую: 5 заведений Москвы, где есть крем-брюле

Этот список не претендует на звание топа и ни в коем случае не рейтинг. Просто примерно 5 лет назад я поняла, что крем-брюле...

Рекомендую: 5 заведений Москвы, где есть крем-брюле
Рекомендую: 5 заведений Москвы, где есть крем-брюле

«Из салатов ушли огурцы и томаты, стало больше зелени»: что я ем после переезда в Дубай

До 2019 года я жила в Москве, с началом ковида переехала назад в Екатеринбург(точнее в Первоуральск это небольшой город...

«Из салатов ушли огурцы и томаты, стало больше зелени»: что я ем после переезда в Дубай
«Из салатов ушли огурцы и томаты, стало больше зелени»: что я ем после переезда в Дубай

Рекомендую пасту с ветчиной и грибами из «Пятерочки»

Цена: 200 руб, а если в комбо, то дешевле. При подписке на Пакет, возвращается 25% баллами для следующей покупки. Оценка...