Еда

Сегодня «Красная стрела» привезла меня в любимый Санкт-Петербург на летние каникулы. Господи! У меня наконец-то выходные...

Летал как-то мой муж в командировку в Челябинск и в качестве подарка привёз «Элитный деликатес» — ПАШТЕТ ИЗ БОБРА. Ну, думаю...

Есть блюда, которые запоминаются не сложностью рецепта, а эмоциями, которые они дарят. Именно такой для меня стала...

Эх, того самого мороженого бы сейчас, да с пепси-колой… Не знаю, как у нынешних детей, а в моем детстве мороженое было самым...

В этом году я обнаружил в себе любовь к продуктам, которые никогда особо не уважал. В их числе кабачки — в последнее время...

Приветствую! Пришло время рассказать о еде. Не той, что готовят в ресторанах, рассчитанных на избалованного туриста...

У меня стоит задача есть как можно больше бобовых, так как именно в них очень много клетчатки. Поэтому стараюсь хотя...

Я люблю простые и понятные десерты с необычными сочетаниями. Вот этот рецепт — один из них: хоть и время занимает достаточно...

Первый раз я попробовала роти на завтраке на Алтае. Тогда мне даже пришлось уточнить, что это такое, потому что раньше...

Обожаем лето за помидоры со вкусом помидоров, ароматные лисички и вездесущие кабачки, которые нет-нет да подарят заботливые...

Представьте себе, среда. За окном серое небо, моросит дождь, на градуснике где-то 20. Никакого лета, никакой жары. Сплошное...

В июне 2026 года я провела несколько дней в Пекине. Знакомилась с городом, в том числе, через гастрономию. Про нее говорят...

Для кого-то умение готовить — такой же бытовой навык, как пришить пуговицу, помыть полы или снять показания счетчиков...

Чабрец — это не просто трава из аптеки. Это настоящий символ летнего тепла, пряный аромат которого мгновенно переносит...

Сырники вечно разваливаются и превращаются в жареное месиво? Или, наоборот, получаются чересчур сухими? Возможно, все дело...

Представьте себе, первый по-настоящему теплый летний вечер. Солнце уже не печет, а нежно золотит верхушки деревьев. Выходишь...

Во вторник по желанию подруги мы отправились в ресторан азербайджанской кухни «Миндаль», в котором совершенно очаровательные...

Кто читал мои прошлые посты, знает, что несколько месяцев назад я сравнивала разные сервисы доставки продуктов. Тогда...

Вообще этот рецепт дико популярен в западной части кулинарного интернета. И всё потому, что это блюдо закрывает наболевшую...

Не все детские вкусовые предпочтения проходят проверку временем. Когда-то мы вылавливали из тарелки вареный лук, морщились...

Несколько лет назад я переехал в другой район, и в соседнем от меня подъезде оказался магазин «Красное и белое». Сначала...

Покупать целую курицу имеет смысл только в том случае, если вы едите кости и кожу. Если они идут в отходы, а в пищу — только...

Те читатели, которые подписаны на мои заметки, знают, что мне хочется придумать новый вкус напитка, так как вкусы и ароматы...

Искусственный интеллект пока не сварит суп за вас, но запросто станет сговорчивым кулинарным ассистентом. И поиск рецептов...

Пару ломтиков бекона пожарарила на сухой сковороде. На жире от бекона пожарила яйцо и потушила немного вареников с картошкой...