Еда

Творожные бейглы, по-простому бублики, — крутой вариант завтрака или перекуса. Я не ем творог в чистом виде, но в этой...

Сегодня — классическое весеннее и летнее блюдо, которое просто нельзя пропустить в это время года. Запечённый картофель...

Вкусовые предпочтения и привычки порой меняются неожиданно для нас самих. Радикальный сладкоежка с годами может распробовать...

Сезон куличей и майских шашлыков в календаре Едакции сменили окрошка, арбузы и дачный урожай. Пока одни спорят, чем вкуснее...

Cold Brew готовится без горячей воды. Просто заливаем молотый кофе холодной водой и оставляем его в холодильнике на ночь...

Конечно, киви можно почистить от кожуры. Но выражаясь словами классика: «можно, а зачем?» Я не вижу смысла тратить на это...

Простой в приготовлении творожный пирог с сыром и зеленью. Очень сытный. Если любите творожные запеканки, попробуйте этот...

Цена: порции 420-460 грамм стоят 680-1000 рублей. Оценка внешнего вида: мы заказывали на пятерых. Порции были упакованы...

Кто-то сочтет мои вкусы банальными, но итальянскую кухню в большинстве случаев я предпочту любой другой. Возможно...

Этот рецепт сохранён у меня очень давно с пачки спагетти, купленной в обычном магазине. Что меня прельстило в этом рецепте...

Я не фанатка цветной капусты. Хоть овощ и полезен, но с точки зрения вкусов и ароматов он никакой. Однако в этом блюде...

Очень вкусный и ароматный пирог с вишней и рикоттой. Готовится очень просто. У меня было готовое дрожжевое слоёное тесто...

Впервые попробовала фиолетовый поп-корн вчера в кинотеатре Coperto, и только что доела его дома. Так как я давно не была...

Мне 28 лет, учусь в аспирантуре и работаю, две кошки, замужем, но муж пока в отъезде. Решила проверить, сколько уходит...

Это не низкокалорийный бургер, это не что-то безглютенно-безлактозное, это не еда для похудения и прочее. Это просто рецепт...

Булочка, котлета, сыр, огурчики и соус — вот состав идеального бургера. Даже лук я считаю допустимым. Но вот помидоры только...

Живу в Санкт-Петербурге несколько лет. Заказываю продукты и регулярно хожу ножками в магазины. Был сезон клубники: продается...

Одна из самых горячих дискуссий в Журнале: можно ли полноценно питаться на небольшие деньги? Комментаторы соревнуются в том...

Понять, что за человек перед тобой, можно не только узнав, чем он заправляет окрошку. Свои каноны есть и в искусстве...

Яйца — 4 шт. Помидор (мясистый и сочный) — 1 шт. Перец сладкий (болгарский) — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок...

Последний месяц я подрабатывал в магазине "Spar", и там в отделе кулинарии моё внимание привлекло блюдо под названием...

Я ни разу не публиковал съедобных рецептов. Хотя какое-то время провел на кухне одного из знаковых ресторанов...

Рецепт: кабачковые вафли. Быстрый завтрак, который не надоедает. Если вы вырастили, получили в подарок или купили кабачки...

Самая вкусная еда в путешествии внезапно оказалась в Панаме. Два года назад из-за определенных визовых сложностей...

Этот рецепт я нашла в карточках Дарьи Савельевой «Ешь, делись, твори»  — и с тех пор он прочно поселился на моей кухне...

Вафли можно приготовить почти из любых продуктов: замесить тесто на разных видах муки, добавить в него сыр, творог, овощи...

В рубрике АМА читатели Т⁠—⁠Ж задали вопросы победителю чемпионатов бариста и маркетинг-директору кофейной компании «Сварщица...