

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
«Эта штука мелет все на свете»: отличная бюджетная техника для кухни
Когда я покупаю технику, то редко гонюсь за брендом, статусом или самым большим набором функций. Я скорее выбираю товары...

Расскажите, какие блюда вы никогда не заказываете в доставке и почему
Не понимаю, зачем в доставках готовой еды предлагают пасту. Фишка блюда — в его свежести. Если дать блюду остыть даже...

Как выбрать хороший кофе и почему копи лювак — чистый маркетинг: отвечает профессиональный бариста
Качественный кофе — недешевое удовольствие, и хочется быть уверенным, что купленная пачка не разочарует. Но как отличить...

Попробуйте это: конопляники в Inspiro Neurobistro
Сегодня у нас случилась дегустация конопляников в нейробистро Inspiro. Интригующе, правда? Честно признаюсь по дороге...
Как организовать домашнее питание на неделе: 6 советов для тех, кто работает 5/2
Иногда работа отнимает столько сил и времени, что готовка — последнее, чем хочется заниматься в будни. А суп и второе...

Попробуйте это: традиционный бразильский десерт bolo de rolo
Сегодня подруга привезла мне подарки из Бразилии и в том числе этого чудесного толстого малыша. Новое вкусовое открытие...
Кулинарный совет № 69: следуйте 7 правилам, чтобы приготовить идеальные пирожки
Завтра будем печь пирожки! Да, лето, да, жарко. Но будут пирожки:) Если вы хоть раз пытались испечь те самые бабушкины...
Попробуйте это: норвежский суп в пакете
Путешествия на автодоме мы совмещаем с гастрономическим туризмом — покупаем неведанные ранее явства и пробуем. Для этих...
Как я превратила обычную готовку в искусство и почему главные критики в доме — дети
Для многих готовка — это рутина, обязанность и вечный вопрос «Что сообразить на ужин?». Но для меня кухня давно стала личной...
Квасите капусту, делаете комбучу или ферментируете что-то еще? Расскажите о своем опыте
Ферментированные продукты привлекают меня не только своей пользой, но и занятным процессом: ингредиенты начинают жить своей...

Попробуйте это: селедка под шубой с золотом в ресторане «Сибирячка и Снегирь»
Сегодня снова выдался приятный перерыв в лаборатории между созданиями духов. Гуляла по улочкам Москвы и зашла на обед...
Мой рецепт: женгялов хац
Женгялов хац — знаменитая армянская лепешка из тонкого пресного теста, внутри которой прячется сочная начинка из десятка...
Что попробовать в Южной Корее: джат-гугсу
У любой истории есть точка отсчета. У любого движения есть точка А. У любой эпидемии есть нулевой пациент. Так и мой интерес...
Мой завтрак: глазунья и сэндвичи с индейкой
Готовлю каждый день такой завтрак: яичница с томатами (иногда добавляю шампиньоны) и сэндвич (творожный сыр, твердый...
6 полезных кухонных предметов, чтобы готовить с удовольствием
Удобный инвентарь может заметно сократить время на кухне и избавить от лишней возни. Мы узнали у читателей Т—Ж, какие...

Попробуйте это: хинкали с вишней в «КрабахКутабах»
Впервые в жизни попробовала не мясные хинкали, а ягодные. Это было оча-ровательно-вкусно. Тесто эластичное, внутри...
Мой рецепт: бургер с рыбой
Есть у меня один рецепт, который я вспоминаю раз в пятилетку. Когда-то подсмотрел его у Гордона Рамзи. Хотя если честно...
Расскажите, чем перекусываете дома, в офисе или на ходу
Сколько родители ни пытались отучить меня кусочничать, у них не получилось. Конечно, уже не перебиваюсь чипсами, сладостями...

Мой рецепт: куриные бедра с овощами
Ужин на сковородке — ароматный способ насладиться вкусами Сегодня у меня сочные куриные бёдра. Они замаринованы в йогурте...
Итоги моего реалити: как я полностью перешел на домашнее питание
Итак, как я писал в прошлой части — я приготовил "котлету мечты", что можно считать символическим итогом этого реалити...
«Мясо и рыбу заказываем у частников»: я трачу на еду около 20 000 ₽ в месяц
Новой героине рубрики «Бюджет на еду» 54 года. Она живет одна и работает в офисе в Якутске. Наша читательница покупает...

Азиатский микс и секретная кола: 11 марок газировки, которые захочется пить ящиками
Газировка — новый черный: крупные заводы соревнуются в широте ассортимента, а модные банки с нестандартными вкусами продают...

Мой рецепт: лосось в пергаменте за 10 минут
Вчера на фестивале Russian Grill Fest приобрели с подругой чилийский лосось в компании «Сила Сибири». Пока довезла до дома...


Попробуйте это: голубой бургер «Двойной белок» с растительной котлетой в Green Point
Я не знаю, как такое возможно, но оказывается есть нереальные бургеры с растительным мясом. Не смотря на то, что я часто...
Как мы посетили 3-й день Russian Grill Fest 2026 в Москве
Год назад мы впервые с друзьями побывали на грандиозном фестивале гриля на АРМЕ, с тех пор ждали следующий фестиваль всей...
Мой рецепт: лимонная паста со спаржей и кремом из пармезана
Я очень люблю пасту с лимоном! И поэтому этот рецепт не мог не оказаться в списке любимых и достаточно быстрых блюд...

























































