Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

«Эта штука мелет все на свете»: отличная бюджетная техника для кухни

Когда я покупаю технику, то редко гонюсь за брендом, статусом или самым большим набором функций. Я скорее выбираю товары...

«Эта штука мелет все на свете»: отличная бюджетная техника для кухни

Расскажите, какие блюда вы никогда не заказываете в доставке и почему

Не понимаю, зачем в доставках готовой еды предлагают пасту. Фишка блюда — в его свежести. Если дать блюду остыть даже...

Расскажите, какие блюда вы никогда не заказываете в доставке и почему

Как выбрать хороший кофе и почему копи лювак — чистый маркетинг: отвечает профессиональный бариста

Качественный кофе — недешевое удовольствие, и хочется быть уверенным, что купленная пачка не разочарует. Но как отличить...

Как выбрать хороший кофе и почему копи лювак — чистый маркетинг: отвечает профессиональный бариста

Попробуйте это: конопляники в Inspiro Neurobistro

Сегодня у нас случилась дегустация конопляников в нейробистро Inspiro. Интригующе, правда? Честно признаюсь по дороге...

Попробуйте это: конопляники в Inspiro Neurobistro
Попробуйте это: конопляники в Inspiro Neurobistro

Как организовать домашнее питание на неделе: 6 советов для тех, кто работает 5/2

Иногда работа отнимает столько сил и времени, что готовка — последнее, чем хочется заниматься в будни. А суп и второе...

Как организовать домашнее питание на неделе: 6 советов для тех, кто работает 5/2

Попробуйте это: традиционный бразильский десерт bolo de rolo

Сегодня подруга привезла мне подарки из Бразилии и в том числе этого чудесного толстого малыша. Новое вкусовое открытие...

Попробуйте это: традиционный бразильский десерт bolo de rolo
Попробуйте это: традиционный бразильский десерт bolo de rolo

Кулинарный совет № 69: следуйте 7 правилам, чтобы приготовить идеальные пирожки

Завтра будем печь пирожки! Да, лето, да, жарко. Но будут пирожки:) Если вы хоть раз пытались испечь те самые бабушкины...

Кулинарный совет № 69: следуйте 7 правилам, чтобы приготовить идеальные пирожки
Кулинарный совет № 69: следуйте 7 правилам, чтобы приготовить идеальные пирожки

Попробуйте это: норвежский суп в пакете

Путешествия на автодоме мы совмещаем с гастрономическим туризмом — покупаем неведанные ранее явства и пробуем. Для этих...

Попробуйте это: норвежский суп в пакете
Попробуйте это: норвежский суп в пакете

Как я превратила обычную готовку в искусство и почему главные критики в доме — дети

Для многих готовка — это рутина, обязанность и вечный вопрос «Что сообразить на ужин?». Но для меня кухня давно стала личной...

Как я превратила обычную готовку в искусство и почему главные критики в доме — дети
Как я превратила обычную готовку в искусство и почему главные критики в доме — дети

Квасите капусту, делаете комбучу или ферментируете что⁠-⁠то​ еще? Расска­жите о своем опыте

Ферментированные продукты привлекают меня не только своей пользой, но и занятным процессом: ингредиенты начинают жить своей...

Квасите капусту, делаете комбучу или ферментируете что⁠-⁠то​ еще? Расска­жите о своем опыте

Попробуйте это: селедка под шубой с золотом в ресторане «Сибирячка и Снегирь»

Сегодня снова выдался приятный перерыв в лаборатории между созданиями духов. Гуляла по улочкам Москвы и зашла на обед...

Мой рецепт: женгялов хац

Женгялов хац — знаменитая армянская лепешка из тонкого пресного теста, внутри которой прячется сочная начинка из десятка...

Мой рецепт: женгялов хац
Мой рецепт: женгялов хац

Что попробовать в Южной Корее: джат-гугсу

У любой истории есть точка отсчета. У любого движения есть точка А. У любой эпидемии есть нулевой пациент. Так и мой интерес...

Что попробовать в Южной Корее: джат-гугсу
Что попробовать в Южной Корее: джат-гугсу

Мой завтрак: глазунья и сэндвичи с индейкой

Готовлю каждый день такой завтрак: яичница с томатами (иногда добавляю шампиньоны) и сэндвич (творожный сыр, твердый...

Мой завтрак: глазунья и сэндвичи с индейкой
Мой завтрак: глазунья и сэндвичи с индейкой

6 полезных кухон­ных предметов, чтобы готовить с удоволь­ствием

Удобный инвентарь может заметно сократить время на кухне и избавить от лишней возни. Мы узнали у читателей Т⁠—⁠Ж, какие...

6 полезных кухон­ных предметов, чтобы готовить с удоволь­ствием

Попробуйте это: хинкали с вишней в «КрабахКутабах»

Впервые в жизни попробовала не мясные хинкали, а ягодные. Это было оча-ровательно-вкусно. Тесто эластичное, внутри...

Попробуйте это: хинкали с вишней в «КрабахКутабах»
Попробуйте это: хинкали с вишней в «КрабахКутабах»

Мой рецепт: бургер с рыбой

Есть у меня один рецепт, который я вспоминаю раз в пятилетку. Когда-то подсмотрел его у Гордона Рамзи. Хотя если честно...

Мой рецепт: бургер с рыбой
Мой рецепт: бургер с рыбой

Расскажите, чем перекусываете дома, в офисе или на ходу

Сколько родители ни пытались отучить меня кусочничать, у них не получилось. Конечно, уже не перебиваюсь чипсами, сладостями...

Расскажите, чем перекусываете дома, в офисе или на ходу

Мой рецепт: куриные бедра с овощами

Ужин на сковородке — ароматный способ насладиться вкусами Сегодня у меня сочные куриные бёдра. Они замаринованы в йогурте...

Мой рецепт: куриные бедра с овощами
Мой рецепт: куриные бедра с овощами

Итоги моего реалити: как я полностью перешел на домашнее питание

Итак, как я писал в прошлой части — я приготовил "котлету мечты", что можно считать символическим итогом этого реалити...

Итоги моего реалити: как я полностью перешел на домашнее питание
Итоги моего реалити: как я полностью перешел на домашнее питание

«Мясо и рыбу зака­зы­ваем у частни­ков»: я трачу на еду около 20 000 ₽ в месяц

Новой героине рубрики «Бюджет на еду» 54 года. Она живет одна и работает в офисе в Якутске. Наша читательница покупает...

«Мясо и рыбу зака­зы­ваем у частни­ков»: я трачу на еду около 20 000 ₽ в месяц

Азиатский микс и секретная кола: 11 марок газировки, которые захочется пить ящиками

Газировка — новый черный: крупные заводы соревнуются в широте ассортимента, а модные банки с нестандартными вкусами продают...

Азиатский микс и секретная кола: 11 марок газировки, которые захочется пить ящиками

Мой рецепт: лосось в пергаменте за 10 минут

Вчера на фестивале Russian Grill Fest приобрели с подругой чилийский лосось в компании «Сила Сибири». Пока довезла до дома...

Мой рецепт: лосось в пергаменте за 10 минут
Мой рецепт: лосось в пергаменте за 10 минут

Попробуйте это: голубой бургер «Двойной белок» с растительной котлетой в Green Point

Я не знаю, как такое возможно, но оказывается есть нереальные бургеры с растительным мясом. Не смотря на то, что я часто...

Попробуйте это: голубой бургер «Двойной белок» с растительной котлетой в Green Point
Попробуйте это: голубой бургер «Двойной белок» с растительной котлетой в Green Point

Как мы посетили 3-й день Russian Grill Fest 2026 в Москве

Год назад мы впервые с друзьями побывали на грандиозном фестивале гриля на АРМЕ, с тех пор ждали следующий фестиваль всей...

Как мы посетили 3-й день Russian Grill Fest 2026 в Москве
Как мы посетили 3-й день Russian Grill Fest 2026 в Москве

Мой рецепт: лимонная паста со спаржей и кремом из пармезана

Я очень люблю пасту с лимоном! И поэтому этот рецепт не мог не оказаться в списке любимых и достаточно быстрых блюд...

Мой рецепт: лимонная паста со спаржей и кремом из пармезана
Мой рецепт: лимонная паста со спаржей и кремом из пармезана
1...567