Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

«Вместо творога хотелось бы торт»: полезные продукты, которые непросто полюбить

Овощи, разнообразные источники белка и клетчатки, цельнозерновые и ферментированные продукты — это база здорового рациона...

«Вместо творога хотелось бы торт»: полезные продукты, которые непросто полюбить

Кулинарный вопрос: как и что готовить в течение рабочей недели?

Поскольку сейчас я вышла на фултайм в офис, приходится заранее в выходные продумывать рацион. У нас в этом плане разделение...

Кулинарный вопрос: как и что готовить в течение рабочей недели?
Кулинарный вопрос: как и что готовить в течение рабочей недели?

Попробуйте это: виноградный пино с кокосовой шапочкой в Pims

Это напиток был вынужденной мерой, но стал моим спасением и маленькой отдушиной. Сегодня мне удалили суп, спустя два часа...

Попробуйте это: виноградный пино с кокосовой шапочкой в Pims
Попробуйте это: виноградный пино с кокосовой шапочкой в Pims

Покупаете сыр в супермар­кетах? Посоветуйте любимые марки

Я всегда держу в холодильнике хотя бы пару видов сыра: без него не обходится ни один мой завтрак или перекус. Еще несколько...

Покупаете сыр в супермар­кетах? Посоветуйте любимые марки

Сколько стоят продукты в Ташкенте

Очень часто читаю про какие-то невероятные цены на продукты в России, то яйца там подорожали в разы, то огурцы вдруг стали...

Сколько стоят продукты в Ташкенте
Сколько стоят продукты в Ташкенте

Мой обед на работе после Пасхи: пюре с зеленью и холодец из говяжьей вырезки

Я работаю на крупном режимном предприятии авиационной отрасли в Московской области, живу рядом, на работу езжу на электричке...

Мой обед на работе после Пасхи: пюре с зеленью и холодец из говяжьей вырезки
Мой обед на работе после Пасхи: пюре с зеленью и холодец из говяжьей вырезки

Что необычного можно найти в супермаркете в Узбекистане

Я живу в Ташкенте уже больше 3 лет, и за это время встретила много всякого удивительного и необычного, о чем можно...

Что необычного можно найти в супермаркете в Узбекистане
Что необычного можно найти в супермаркете в Узбекистане

Рецепты холодных супов из ово­щей и фруктов: 4 неоче­вид­ных сочетания для жарких дней

Холодные супы — это единственное, что я могу есть в жару. Делаю их обычно с утра, а к обеду они как раз успевают настояться...

Рецепты холодных супов из ово­щей и фруктов: 4 неоче­вид­ных сочетания для жарких дней

Как я прошла недельный поварской курс за 70 000 ₽

В апреле 2026 года я прошла «Базовый курс» в поварской школе «СВЧ» в Петербурге. Я давно знаю эту школу: она основана...

Как я прошла недельный поварской курс за 70 000 ₽
Как я прошла недельный поварской курс за 70 000 ₽

Попробуйте это: шашлычный раф в Cream Soda

Это очень забавный напиток) лимитированный в честь майских праздников. Напиток красивый, продается, как классический...

Попробуйте это: шашлычный раф в Cream Soda
Попробуйте это: шашлычный раф в Cream Soda

Попробуйте это: масло ГХИ из овечьего молока

Кофе с маслом ГХИ натощак? Много читал про "пуленепробиваемый" кофе, но всё никак не решался попробовать. И тут мне попалось...

Попробуйте это: масло ГХИ из овечьего молока
Попробуйте это: масло ГХИ из овечьего молока

Используете нейро­сети на кухне? Расска­жите какие и для чего

Я не доверяю искусственному интеллекту, но признаю: иногда Chat GPT неплохо справляется с функцией су-шефа. В основном...

Используете нейро­сети на кухне? Расска­жите какие и для чего

Стоит ли покупка кухонных девайсов своих денег?

В современном мире люди часто покупают аэрогрили, мультиварки, тостеры и т. д. Но надолго ли хватает этого вдохновения...

Сколько вы тратите на еду?

Вот уже 12 лет я живу в Германии, и последние полгода меня неприятно удивили: расходы на еду стали заметно выше. И это...

Мнение: менять заложенные в детстве пищевые привычки крайне тяжело

В детстве меня приучили питаться одними углеводами и жиром. Блины, пирожки, жареная картошка, жареные котлеты, колбаса...

Мнение: менять заложенные в детстве пищевые привычки крайне тяжело

Мой завтрак: сырники, которые не стыдно показать диетологу

Завтрак у меня начинается с маленьких утренних ритуалов: включаю любимую музыку и готовлю то, что радует глаз и желудок...

Мой завтрак: сырники, которые не стыдно показать диетологу
Мой завтрак: сырники, которые не стыдно показать диетологу

«Идеальный гаджет»: 6 причин купить аэрогриль

Аэрогрили за последние пару лет резко ворвались в кухонные тренды: их покупают вместо фритюрниц, электрогрилей, мультиварок...

«Идеальный гаджет»: 6 причин купить аэрогриль

Любите газировку? Посоветуйте классные варианты

В последние годы на полках супермаркетов наплыв необычных лимонадов российских и зарубежных брендов. Во «ВкусВилле»...

Любите газировку? Посоветуйте классные варианты

Мой рецепт: блинчики на топленом молоке с горячим сулугуни

Сегодня выходной и захотелось чего-то сытного и горячего. Решила испечь блинчики и воспользоваться наконец-то вафельницей...

Мой рецепт: блинчики на топленом молоке с горячим сулугуни
Мой рецепт: блинчики на топленом молоке с горячим сулугуни

Попробуйте это: лимонад с черной смородиной и мятой без сахара

Продолжаю собирать референсы, какой парфюмерный напиток можно было бы создать. И сегодня в магазине увидела фиолетовую...

Попробуйте это: лимонад с черной смородиной и мятой без сахара
Попробуйте это: лимонад с черной смородиной и мятой без сахара

«Знатно поскан­далю»: 7 красных флагов в ресторанах и кафе

Есть детали, по которым сразу можно понять уровень заведения. И порой они красноречивее отзывов на онлайн-картах. Читатели...

«Знатно поскан­далю»: 7 красных флагов в ресторанах и кафе

Мой рецепт: шарики из печенек с бананом и сметаной без духовки

Бывает, купишь печенье, а часть остаётся — и есть его уже не хочется. Тогда я делаю вкусные шарики. На глаз измельчаю...

Мой рецепт: шарики из печенек с бананом и сметаной без духовки
Мой рецепт: шарики из печенек с бананом и сметаной без духовки

«На доставки уходило столько же, сколько на про­дукты»: я трачу на еду около 38 000 ₽ в месяц

Новому герою рубрики «Бюджет на еду» 29 лет. Он живет один в Калининграде и удаленно работает в Т⁠-⁠Банке. Когда Дмитрий...

«На доставки уходило столько же, сколько на про­дукты»: я трачу на еду около 38 000 ₽ в месяц

Мое застолье: пасхальная сервировка в 2026 году

В этот раз повторила идею из Пинтерест и сделала яйцо из гипса. Кулич один в русском стиле, а другой творожный пекла сама...

Мое застолье: пасхальная сервировка в 2026 году
Мое застолье: пасхальная сервировка в 2026 году

Мой рецепт: чесночное филе

Когда-то мама научила меня — на то время молодую жену, мариновать мясо для жарки по очень простому рецепту. Как говорится...

Мой рецепт: чесночное филе
Мой рецепт: чесночное филе

Расскажите, какой инвентарь заметно облегчает вам готовку

Недавно в приступе расхламления я перебирала кухонные шкафы: хотела оставить только необходимые инструменты в хорошем...

Расскажите, какой инвентарь заметно облегчает вам готовку

Мой рецепт: мини-манты на скорую руку

Я люблю домашние пельмени, но лепить их — долго и мучительно: раскатать тесто, вырезать кружочки, каждую штучку отдельно...

Мой рецепт: мини-манты на скорую руку
Мой рецепт: мини-манты на скорую руку

Кулинарный совет № 67: украшайте куличи шариками из трубочек для молока

Христос Воскресе! Пасха длится 40 дней, сейчас идёт вторая неделя, и мы всё ещё печём куличи. Но в нашей «дяревне»...

Кулинарный совет № 67: украшайте куличи шариками из трубочек для молока
Кулинарный совет № 67: украшайте куличи шариками из трубочек для молока