Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

«На доставки уходило столько же, сколько на про­дукты»: я трачу на еду около 38 000 ₽ в месяц

Новому герою рубрики «Бюджет на еду» 29 лет. Он живет один в Калининграде и удаленно работает в Т⁠-⁠Банке. Когда Дмитрий...

«На доставки уходило столько же, сколько на про­дукты»: я трачу на еду около 38 000 ₽ в месяц

Мое застолье: пасхальная сервировка в 2026 году

В этот раз повторила идею из Пинтерест и сделала яйцо из гипса. Кулич один в русском стиле, а другой творожный пекла сама...

Мое застолье: пасхальная сервировка в 2026 году
Мое застолье: пасхальная сервировка в 2026 году

Мой рецепт: чесночное филе

Когда-то мама научила меня — на то время молодую жену, мариновать мясо для жарки по очень простому рецепту. Как говорится...

Мой рецепт: чесночное филе
Мой рецепт: чесночное филе

Расскажите, какой инвентарь заметно облегчает вам готовку

Недавно в приступе расхламления я перебирала кухонные шкафы: хотела оставить только необходимые инструменты в хорошем...

Расскажите, какой инвентарь заметно облегчает вам готовку

Мой рецепт: мини-манты на скорую руку

Я люблю домашние пельмени, но лепить их — долго и мучительно: раскатать тесто, вырезать кружочки, каждую штучку отдельно...

Мой рецепт: мини-манты на скорую руку
Мой рецепт: мини-манты на скорую руку

Кулинарный совет № 67: украшайте куличи шариками из трубочек для молока

Христос Воскресе! Пасха длится 40 дней, сейчас идёт вторая неделя, и мы всё ещё печём куличи. Но в нашей «дяревне»...

Кулинарный совет № 67: украшайте куличи шариками из трубочек для молока
Кулинарный совет № 67: украшайте куличи шариками из трубочек для молока

Мой рецепт: здоровый вариант печеночного паштета

Готовьте, как я — самый здоровый вариант Рецепты домашних блюд дело тонкое, порой очень личное. Предлагаю рецепт печёночного...

Мой рецепт: здоровый вариант печеночного паштета
Мой рецепт: здоровый вариант печеночного паштета

Мои перекусы: 18 быстрых ужинов

Бывает, так устаешь к вечеру, что уже не до готовки. А есть хочется и вкусно, и полезно. Поэтому я собираю рецепты, которые...

Мои перекусы: 18 быстрых ужинов
Мои перекусы: 18 быстрых ужинов

Мой рецепт: брюссельская капуста в остром медовом соусе

Hot honey — суперпопулярный американский соус. Его добавляют к разным блюдам, например в пиццу или к курице. Я же решила...

Мой рецепт: брюссельская капуста в остром медовом соусе
Мой рецепт: брюссельская капуста в остром медовом соусе

Сколько белка нужно есть в день?

Я немного интересуюсь здоровым питанием и постоянно встречаю информацию, что почти все люди едят недостаточно белка. И якобы...

Сколько белка нужно есть в день?

Как считать калорийность домашней еды?

И можно ли доверять таблицам калорийности из интернета

Как считать калорийность домашней еды?

Полет нормальный: мои первые блюда, приготовленные на аэрогриле

Ну что… как и обещал, возвращаюсь с итогами двухнедельного использования аэрогриля 😍 Спойлер: главное впечатление — просто...

Полет нормальный: мои первые блюда, приготовленные на аэрогриле
Полет нормальный: мои первые блюда, приготовленные на аэрогриле

«Божественно вкусные»: рецепт запеченных овощей

Это очень простой рецепт: справится даже тот, у кого руки не из самого нужного места растут. Овощи можно брать любые...

«Божественно вкусные»: рецепт запеченных овощей

Как отказ от глютена помог мне сохранять фигуру в норме

Всегда питалась разнообразно, вкусно, что хотела и в любом количестве. Обмен веществ был быстрый всегда, с юности. После...

«Топ за свои деньги»: продукты, за кото­рыми стоит зайти в «Ермолино»

Сеть магазинов «Ермолино» популярна во многих российских городах. Там представлены продукты собственного производства...

«Топ за свои деньги»: продукты, за кото­рыми стоит зайти в «Ермолино»

Мой завтрак: тост с форелью, творожным сыром, вялеными томатами и руколой

Завтрак — мой самый любимый прием пищи. Можно неспешно что-то приготовить себе и насладиться блюдом до начала работы...

Мой завтрак: тост с форелью, творожным сыром, вялеными томатами и руколой
Мой завтрак: тост с форелью, творожным сыром, вялеными томатами и руколой

Я приобрел аэрогриль и учусь использовать его в готовке

Мне 23 года. Я живу один уже три года и постепенно учусь готовить что-то более интересное, чем пельмени и макароны...

Мое застолье: пасхальный завтрак с коллегами на работе

Праздничные дни выдались активно-парфюмерными плюс прилетела Аня Агурина, основатель проекта, поэтому мы небольшой компанией...

Мое застолье: пасхальный завтрак с коллегами на работе
Мое застолье: пасхальный завтрак с коллегами на работе

Какие продукты вы едите только потому, что они полезные?

Пришло время признаться: я не люблю греческий йогурт. Последние несколько лет ПП-пропаганда продвигала его как заменитель...

Какие продукты вы едите только потому, что они полезные?

«Рацион стал проще и плотнее»: что я ем после переезда в Патагонию

Из России в аргентинскую Патагонию, на границу провинций Неукен и Рио-Негро. Обычный спокойный регион, где жизнь течет...

«Рацион стал проще и плотнее»: что я ем после переезда в Патагонию
«Рацион стал проще и плотнее»: что я ем после переезда в Патагонию

Мой рецепт: ПП-ватрушки, которые можно есть даже на ночь

Этот рецепт я освоила, когда муж сел на диету. Увидела его у фитнес-блогера и решила повторить. Время приготовления: около...

Мой рецепт: ПП-ватрушки, которые можно есть даже на ночь
Мой рецепт: ПП-ватрушки, которые можно есть даже на ночь
Дискуссии
Дискуссии
Редакция Еды
Редакция Еды

Покажите свои куличи и расска­жите, вкусными ли ​они были

Невозможно представить пасхальное воскресенье без ароматных куличей. И праздничная выпечка уже давно не ограничивается...

Покажите свои куличи и расска­жите, вкусными ли ​они были

Мой рецепт: пасхальный кулич, который не черствеет неделю, с глазурью, которая не трескается

Приготовление идеального кулича для многих — настоящий стресс. Даже по самому проверенному рецепту то тесто не поднимется...

Мой рецепт: капуста с хариса-заправкой

После прошлого блюда из савойской капусты у меня осталась вторая половина, которую я приготовила в восточном стиле...

Мой рецепт: капуста с хариса-заправкой
Мой рецепт: капуста с хариса-заправкой

Что попробовать на Шри-Ланке: 3 главных блюда Цейлона

Зимой 2026 года я провела 3 месяца на острове Шри-Ланка. Это была полноценная зимовка с переездами: от океана до центральных...

Что попробовать на Шри-Ланке: 3 главных блюда Цейлона
Что попробовать на Шри-Ланке: 3 главных блюда Цейлона

Рекомендую картофель со свининой и грибами в сметанном соусе из «Вкусвилла»

Цена: Упаковка 280 г. стоит 340 рублей Оценка внешнего вида:  4 Оценка вкуса: 5 Понравилось сочетание продуктов в этом блюде...

Мой рецепт: быстрый обед по-китайски Сихунши Чао Цзидань или жареные яйца с помидорами

Когда я училась в Китае, мне полюбилась местная кухня. Приготовьте одно из простых, сытных и быстрых блюд, которое можно...

Мой рецепт: быстрый обед по-китайски Сихунши Чао Цзидань или жареные яйца с помидорами
Мой рецепт: быстрый обед по-китайски Сихунши Чао Цзидань или жареные яйца с помидорами

Попробуйте это: пасхальные канеле от Zhirnova

Сегодня мы встретились в лаборатории парфюмерной компанией, и Женечка угостила нас канеле, потому что она сама любит этот...

Попробуйте это: пасхальные канеле от Zhirnova
Попробуйте это: пасхальные канеле от Zhirnova

Мой рецепт: карамелизированная капуста

Этот рецепт я увидела на просторах интернета и автор обещал, что после него мое представление о капусте измениться...

Мой рецепт: карамелизированная капуста
Мой рецепт: карамелизированная капуста

«Мы — то, что мы едим»: 4 причины не экономить на продуктах

Траты на продукты часто пытаются сократить в первую очередь: цены растут, а покупать еду приходится регулярно. Но некоторые...

«Мы — то, что мы едим»: 4 причины не экономить на продуктах

Попробуйте это: напиток «Клубника-матча» из Pims

Сейчас возвращалась домой через ТЦ мимо Pims. Обычно это реально всегда было мимо))) Ничего себе!!!! Это будет долгая...

Попробуйте это: напиток «Клубника-матча» из Pims
Попробуйте это: напиток «Клубника-матча» из Pims

Покупаете продукты собственных торговых марок «Пяте­рочки»? Посо­ветуйте, что попро­бовать

Помню времена, когда собственной маркой «Пятерочки» была лишь знаменитая «Красная цена» с экстремально дешевыми продуктами...

Покупаете продукты собственных торговых марок «Пяте­рочки»? Посо­ветуйте, что попро­бовать

Рекомендую роллы из «Тихий sushi lab» в Санкт-Петербурге

Цена: заказ из 4 видов роллов обошёлся в 3 с небольшим тысячи рублей Оценка внешнего вида: 5 Оценка вкуса: 5 Дело было...

В какой момент все пошло не так с составами продуктов?

Уже на протяжении года, с тех пор как начал обращать внимание на состав каждого покупаемого мной продукта, я задаю себе этот...

Сколько вы готовы заплатить за кулич на Пасху?

С субботы все только и говорят «нужно заказать кулич!», «где же заказать кулич?», «а нам его за город доставят или самим...

Сколько вы готовы заплатить за кулич на Пасху?
Сколько вы готовы заплатить за кулич на Пасху?