Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Как защитить право на уникальный рецепт?
И какие способы лучше не использовать
Мнение: дайте волю мужчинам, когда они хотят приготовить еду
Я рекомендую дамам дать волю своим мужьям, когда они хотят что-то вам приготовить. Мужчины — по природе -творцы, и готовка...
Мой обед на работе: лобио из дома или ресторана
Работаю главным инженером проекта в небольшом проектном бюро (специализируемся на благоустройстве). Рабочий день начинается...
Попробуйте это: кураговая каша с урбечом в «Дагестанской лавке»
Недавно впервые побывала в «Дагестанской лавке» в Москва сити открыли полноценное кафе, и впервые попробовала кашу из кураги...
Сбалансированный рацион в контейнерах: чем обедает юрист в офисе
Я работаю юристом в консалтинговой компании, мой график — 5/2 с 09:00 до 18:00. Ем строго в обед — в другое время постоянно...
Купила продукты в Санкт-Петербурге на неделю и потратила 4875 ₽
Мы (вдвоем) закупились в ближайшем к дому "Перекрестке" почти на 5000р. Продуктов хватило больше, чем на неделю. Что-то...
Мой рецепт: торт «Сникерс»
Это мой любимый бисквитный торт. Готовится небыстро, но очень вкусно, в меру сладко. Это не вариант торта на скорую руку...
Мой обед на бывшей работе: макароны с котлетами, суп и чай
Работала в кондитерском цехе в прошлом году во Владивостоке. Работа была в стерильном помещении в униформе, поэтому, каждый...
Мой завтрак: авокадо-тосты с рыбой, овощами и яйцом или геркулес с топпингами
Обычно завтракаю либо блюдом на основе яиц, либо кашей. Из двух яиц обычно готовлю омлет с молоком,немного специй,соли...
Как вы выбираете сливочное масло?
Сливочное масло — это один из основных продуктов на кухне, который используется в приготовлении множества блюд, от выпечки...
Мой рецепт: медовик со сметанным кремом
Рецепт достаточно простой, торт получается вкусный и нежный. В моей семье медовик стал уже легендарным. Рецептом с нами...
Покупаете кухонный инвентарь на Wildberries? Расскажите о своих находках
Я регулярно беру что-то новенькое для своей кухни на маркетплейсах. Там мне удается найти действительно удобные кулинарные...
Мой рецепт: домашний майонез
Домашний майонез можно приготовить буквально за 5 минут, а из продуктов потребуются те, которые есть в каждом холодильнике...
«Кулинарные симфонии музыканта-гурмана»: как я открыл в себе талант к готовке
Кулинарные симфонии музыканта-гурмана: от первой ноты до последнего аккорда вкуса Знаете, что общего между нотной грамотой...
Мой рецепт: быстрый и простой лаваш с сыром
Этот завтрак (можно и как перекус рассмотреть) очень любит мой старший сын. Готовить легко, при этом надолго придаёт чувство...
Мое застолье: 8 блюд и закусок для долгожданных родственников
К приезду гостей готовилась два дня. Превзошла саму себя в разнообразии блюд. Приготовила 8 видов блюд и закусок: плов...
Рецепт простых оладушек из овсянки и бананов без сахара
Регулярно в моей жизни наступает день, когда дома темнеют бананы. На этот случай я припасла два рецепта — бананового кекса...
Попробуйте это: вишня в белом шоколаде с матчей «Шоколадный цех»
Возможно… меня закидают камнями или просто не пропустят этот материал, но нам вчера было так вкусно))) Да простит меня...
«Научилась сама солить селедку»: что я ем после переезда в Сербию
В 2012 переехала в Сербию. Больше всего не хватает селедки (нашла место, где продается мороженая), научилась ее солить...
Почему в некоторых ресторанах не указывают состав и вес блюд в меню?
И какая еще информация должна там быть
Кулинарный вопрос: почему пшенка иногда горчит и как это исправить?
Очень люблю пшенную кашу на молоке, но она не всегда получается вкусной. Иногда крупа сильно горчит. Это какая-то...
«Обменяю коврик для фитнеса — торт уместен»: 10 мемов о еде
В прошлом году читатели Т—Ж уже делились жизненными мемами о еде. Мы долго смеялись и собрали еще одну порцию сохраненок...
Почему в российских магазинах так дорого стоят мандарины из Абхазии?
Фото снято в Москве, в обычном магазине. Мандарины из Абхазии — 400р, из Турции 160р и отдельной строкой ананасы...
Заказываете готовую еду в сервисах доставки продуктов? Порекомендуйте любимые блюда
Готовая еда из популярных онлайн-супермаркетов порой очень выручает. Когда нужно быстро поесть, но приготовить что-то...
Мой рецепт: печеные яблоки с корицей
Как только наступает осень, и на прилавках появляются яблоки Семеренко, я начинаю готовить простой и полезный десерт...
Кулинарный совет № 55: придерживайтесь этих 5 правил, чтобы сэкономить время на кухне
Оптимизировать время — мое все. Будь то, работа, учеба, готовка или спорт. Ну потому что в жизни столько всего интересного...
«Лучше совсем без огурцов, чем с вялыми»: мы тратим на еду около 60 000 ₽ в месяц на двоих
Мне 38, работаю системным инженером, живу в Москве с супругой. На еду у нас уходит около 20% ежемесячного дохода. Основные...
Кулинарный совет № 54: покрутите яйцо, чтобы смешать внутри белок и желток
В одном ролике в Ютубе увидела такое видео: засунуть яйцо в носок, покрутить носок (очень сильно), и оставить на несколько...
Попробуйте это: макадамия в карамельном шоколаде «Шоколадный цех»
Кажется, я пропала… только что открыла банку макадамии в карамельном шоколаде. Добрые друзья, зная о моей слабости-сладости...
Стоит ли бронировать отель с включенным завтраком?
Я обычно не завтракаю в отелях по двум причинам. Я вегетарианка, и еда в гостиницах мне не всегда подходит. А еще...
Купил продукты в Санкт-Петербурге на Новый год и потратил 8753 ₽
Поскольку я работаю в «Яндекс Лавке», часть продуктов я решил купить именно там — у меня есть скидка для сотрудников, и там...
Моя любимая посуда: детские тарелки и кружка, которые дали маме вместо зарплаты в 90-е
В девяностые с зарплатой бывало туго: ее задерживали, вовсе не выплачивали или выдавали вместо нее какие-нибудь вещи. Тогда...
Мой рецепт: брускетта с сыром бри и грушей
Рецептов приготовления знаменитой итальянской закуски-брускетты- великое множество. Ее готовят с вялеными томатами...