Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Кулинарный совет № 53: жарьте замороженный стейк
Желательно при этом иметь кулинарный щуп, в моем можно выставить нужную температуру, при её достижении устройство запищит...
Кулинарный совет № 52: запекайте в духовке или готовьте на пару овощи для салата
Уже 6 лет я не варю овощи для салатов. Оказалось, что если приготовить их правильно, то любой салат получится намного...
12 достойных сладостей без белого сахара
На полках магазинов появляется все больше десертов без рафинированного сахара в составе. Мы узнали у читателей Т—Ж...
Мой завтрак: овсянка с тунцом на кокосовом молоке
Впервые попробовал нетрадиционное сочетание овсянки и тунца пару лет назад в "Моремании", с тех пор это один из моих любимых...
Мой завтрак: 5 идей, если с утра мало времени
Мое рабочее утро начинается в 5 утра, в 6 или около 7 я уже должна выйти из дома, выкроить на завтрак даже 15 минут времени...
Надо брать: силиконовая пароварка
Премия «Покупка 2024 года» от меня уходит силиконовой пароварке. Случайно наткнулся на нее на Ozon, пока выбирал подарок...
Какие продукты вы перестали покупать, потому что они стали слишком дорогими?
Еда всегда была категорией, на которой я старалась не экономить. Но сегодняшние темпы роста цен вынуждают не только менять...
Что попробовать в Тамани: тонкие блинчики с бананом и сгущенкой
На протяжении нескольких лет я ездил отдыхать в город Тамань. Тамань — это небольшой городок на самом берегу моря...
Что попробовать в Стамбуле: пицца, морепродукты и мясо из печи
Продолжая делиться своим полугодичным пребыванием в Стамбуле, не могу не упомянуть о турецкой кухне. Для справки про таких...
Рецепт ароматных имбирных пряников
Имбирные пряники — традиционная выпечка для создания новогоднего настроения. Тесто легко готовится, а результат порадует...
Что попробовать в Марокко: пастилла с курицей
В октябре 2024 года я была в Марокко. До поездки я смотрела много кулинарных шоу и поняла, что еда в стране стоит того...
Что попробовать в Японии: сашими из кита
В июне 2024 мы на неделю поехали в Японию. И если план мест, которые хотели посетить у нас был, то по еде такого почти...
Что попробовать в Италии: ароматная уха с кусочками рыбы
Много лет назад я с семьей путешествовала по Италии. Особенно нам запомнился город Бари, где сочетаются...
Попробуйте это: веганские чебупели
Давно заказываю из в «Яндекс.Лавка». Видела ещё в петербургской сети «Компас здоровья», но там, вроде, дороже. Во-первых...
Бесит некачественная доставка продуктов из супермаркетов
Часто читаю, что доставки продуктов — это удобно и быстро. Но то ли в Питере с ними проблема, то ли мне не везет — ни разу...
Мое застолье: семейный новогодний ужин на 6 персон
В нашей семье есть определенные традиции, как встречать Новый год. Я их помню ещё с детства и стараюсь соблюдать и прививать...
Мой рецепт: морковный пирог
Морковный пирог сейчас можно попробовать в любом кафе, но я начала печь его задолго до его популярности в массах. Рецепт...