Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

«Номер один среди магазинов-кайфо­ломов»: плюсы и минусы гипермар­кетов Metro

У магазинов Metro сложилась репутация закрытого клуба. Сеть всегда специализировалась на оптовой торговле для ресторанов...

«Номер один среди магазинов-кайфо­ломов»: плюсы и минусы гипермар­кетов Metro

«Какая-то конди­тер­ская стекло­вата»: 9 сладостей, кото­рые хочется отдать врагу

О вкусах, как известно, не спорят. Но стоит лишь упомянуть лакричный мармелад или конфету «Ласточка» — и правило тут же...

«Какая-то конди­тер­ская стекло­вата»: 9 сладостей, кото­рые хочется отдать врагу

Моя любимая посуда: чашка-море от Agami Ceramics

Мы с чашкой нашлись на рождественской ярмарке, которую русскоязычное комьюнити устроило в Амстердаме — туда пригласили...

Моя любимая посуда: чашка-море от Agami Ceramics
Моя любимая посуда: чашка-море от Agami Ceramics

Готовили что-нибудь компанией? Расска­жите, как это было

Хоть я и предпочитаю возиться на кухне в одиночку, от кулинарных вечеринок в хорошей компании никогда не откажусь. Считаю...

Готовили что-нибудь компанией? Расска­жите, как это было

Трачу на еду в Сибири 30 000 ₽ в месяц на двоих

Живём вдвоём с сыном, ему 16. На продукты уходит в среднем 30 тысяч на двоих. Максимум 2 тысячи в месяц, иногда ходим...

Трачу на еду в Сибири 30 000 ₽ в месяц на двоих
Трачу на еду в Сибири 30 000 ₽ в месяц на двоих

Как Perplexity помогает мне оптимизировать меню и сокращать траты на еду на 25%

Мне 39, последний месяц работаю только на 1 работе, это парт-тайм. Решила оптимизировать питание, за диетолога платить лень...

Мое застолье: минималистичный новогодний ужин на двоих

На новый год мы были дома с сыном. Муж приехал только первого января, забрал нас, и отправились в поездку на машине. Поэтому...

Мое застолье: минималистичный новогодний ужин на двоих
Мое застолье: минималистичный новогодний ужин на двоих

Трачу на еду в Подмосковье 45 000 ₽ в месяц на одного

Мне 30, замужем. Живу в 30 км от Москвы. Работаю на дому, зарабатываю 60-70 тысяч, из них 40-45 уходит на еду только...

Мой перекус: салат с зефиром, киви и сметаной

Мой любимый фруктовый салат. Время приготовления 3 мин. Зефир, киви, сметана 10%. В клубничный сезон вместо киви добавляю...

Мой перекус: салат с зефиром, киви и сметаной
Мой перекус: салат с зефиром, киви и сметаной

Мой перекус: хлеб со злаками с авокадо и красной икрой

Обожаю большой кусок хлеба) могу намазать его маслом и с удовольствием съесть. Если же нужно подкрепиться оперативно, тогда...

Мой перекус: хлеб со злаками с авокадо и красной икрой
Мой перекус: хлеб со злаками с авокадо и красной икрой

Мое застолье: семейный новогодний ужин без майонезных салатов

Новогодний ужин моей семьи традиционен. Я каждый год добавляю к привычной основе 1-2 новинки для разнообразия, но не более...

Мое застолье: семейный новогодний ужин без майонезных салатов
Мое застолье: семейный новогодний ужин без майонезных салатов

Какие согревающие напитки готовите зимой? Поделитесь рецептами

Недавно я нашла в глубине кухонного шкафа мешок сушеного шиповника и вспомнила о любимом зимнем напитке. Чтобы сделать...

Какие согревающие напитки готовите зимой? Поделитесь рецептами

Продолжаем двигаться в сторону Азии: я пополнила свою коллекцию кулинарных книг

Я уже несколько лет коллекционирую кулинарные книги. Без фанатизма, но постепенно пополняя коллекцию как в виде подарков...

Продолжаем двигаться в сторону Азии: я пополнила свою коллекцию кулинарных книг
Продолжаем двигаться в сторону Азии: я пополнила свою коллекцию кулинарных книг

Кулинарный вопрос: может ли домашний майонез не густеть из-за некачественного масла?

Всегда делала майонез сама. И из желтков, и из целого яйца. И всё было прекрасно! Но в этом году… Получилась одна порция...

Если устали от оливье и селедки под шубой с крабовым: новый новогодний салат

Слоёный салат с форелью 🎄 Ингредиенты: Картофель — 3 средние клубня Яйца куриные — 4 шт. Форель слабосолёная — 400 г Огурцы...

Если устали от оливье и селедки под шубой с крабовым: новый новогодний салат
Если устали от оливье и селедки под шубой с крабовым: новый новогодний салат

Мои завтраки: блюда с минимальной готовкой

Поскольку готовить я могу только ограниченно, то выбираю завтраки почти без готовки. Могу и готовить, но обычно что-то...

Мои завтраки: блюда с минимальной готовкой
Мои завтраки: блюда с минимальной готовкой

Мое застолье: скромный новогодний ужин на двоих с домашними мантами

Так как 1 января мы с мужем уезжали в мини-путешествие, а праздновали вдвоём, решили отпраздновать дешево, сердито...

Мое застолье: скромный новогодний ужин на двоих с домашними мантами
Мое застолье: скромный новогодний ужин на двоих с домашними мантами

Мой рецепт: новогоднее пряное какао

Я обожаю какао, один из моих первых материалов посвящен «какаошным», хотя почти за два года мест, где подают настоящий какао...

Мой рецепт: новогоднее пряное какао
Мой рецепт: новогоднее пряное какао

Мой рецепт: свекольные вафли

В воскресенье Тайный Санта подарил мне вафельницу 💃 поэтому я третий день по утрам экспериментирую) в первый день...

Мой рецепт: свекольные вафли
Мой рецепт: свекольные вафли

Чем заменить кисломолочные продукты?

Долгое время мы ежедневно покупали кисломолочку: кефир, катык, ряженку, йогурт, сметану. В принципе это должно быть полезно...

Дискуссии
Дискуссии
Редакция Еды
Редакция Еды

Расскажите и пока­жите, что едите на новогодних каникулах

Прошлогодние салаты и бутерброды со шпротами рано или поздно заканчиваются, но мы не грустим. Ведь впереди еще долгие...

Расскажите и пока­жите, что едите на новогодних каникулах

Я хочу научиться готовить вкусные блюда в рамках диеты при диабете второго типа

О том, что у меня диабет 2-го типа узнала недавно и почти случайно. Очень испугалась, а взяв себя в руки, решила, что сделаю...

Как обычно, за 15-20 минут: основа для любой сливочной пасты с морепродуктами

Сливочная паста с морепродуктами. А остальное дело повара, вкуса и того что у вас есть дома!))) Сегодня супруге приготовил...

Как обычно, за 15-20 минут: основа для любой сливочной пасты с морепродуктами
Как обычно, за 15-20 минут: основа для любой сливочной пасты с морепродуктами

Реалити Т⁠⁠—⁠⁠Ж: самые активные герои 2025 года

Уже несколько лет читатели Т⁠—⁠Ж участвуют в реалити — ведут тематические блоги о том, как идут к большим целям...

Реалити Т⁠⁠—⁠⁠Ж: самые активные герои 2025 года

Мнение: супермар­кеты экономкласса уже не помогают экономить

Я категорически поддерживаю экономию на товарах повседневного спроса и еде. Ведь если нет разницы, зачем платить больше...

Мнение: супермар­кеты экономкласса уже не помогают экономить

Разве кашей можно удивить: рецепт, который я подглядел в ресторане в Калининграде

Люблю этот простой и сытный рецепт — всё готовится в одной сковороде, а вкус получается как будто долго колдовали на кухне...

Разве кашей можно удивить: рецепт, который я подглядел в ресторане в Калининграде
Разве кашей можно удивить: рецепт, который я подглядел в ресторане в Калининграде

За и против: нужно ли​ сервиро­вать стол

Красиво оформленный стол — это уютно, но в то же время затратно. Для сервировки понадобятся сервиз, красивая скатерть...

За и против: нужно ли​ сервиро­вать стол

Что я ем после переезда в Грецию

Из греческой кухни я мало что ела до переезда. Точно не ела брынзу (фету), ненавидела оливки, близко не подходила к морским...

Что я ем после переезда в Грецию
Что я ем после переезда в Грецию

«Денег стоит беше­ных»: 10 способов меньше тратить на продукты

Сократить расходы на еду можно не только благодаря скидкам и акциям в супермаркетах. Мы узнали у читателей Т⁠—⁠Ж, какие...

«Денег стоит беше­ных»: 10 способов меньше тратить на продукты

Рекомендую доставку Frankie Pizza в Москве

Оценка еды и напитков:  5 из 5 баллов Оценка качества доставки и упаковки:  4 из 5 баллов Это была самая долгожданная пицца...

Рекомендую доставку Frankie Pizza в Москве
Рекомендую доставку Frankie Pizza в Москве