Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Надо брать: набор для фондю

Раньше я растапливала шоколад на водяной бане. Приходилось сооружать сложную и опасную конструкцию: наливать в небольшую...

Надо брать: набор для фондю

Что попробовать на Сейшелах: летучую мышь

Я ел летучую мышь на Сейшелах тогда, когда это ещё не было триггером и не рифмовалось с "Ковид". Огромные, затмевающие...

Что попробовать на Камчатке: юкола с нерпичьим жиром и квашеной крапивой

Детство я провел на Камчатке, закончил там школу и уехал "на материк" поступать в универ. С тех пор прошло почти 30 лет...

Что попробовать в Египте: сок из гуавы

Правда не блюдо, а напиток, но до сих пор не могу найти такой вкус. Новый 2014 год встречала в Египте в отеле Хилтон в Табе...

Надо ли по закону оплачивать разбитый в магазине товар?

Разбираемся, в каких ситуациях платить придется, а в каких — нет

Надо ли по закону оплачивать разбитый в магазине товар?

Простой рецепт домашней гранолы

Гранола хороша тем, что в рецепте можно фантазировать как хочется. Например, к миндалю добавить фундук или макадамию...

Простой рецепт домашней гранолы

Зачем в блюда добавляют алкоголь?

Часто вижу рецепты, в которых предлагают добавить в блюдо стакан вина или пива, а недавно видел рецепт пасты с водкой...

Зачем в блюда добавляют алкоголь?

Как я приготовила блюда для BBQ-вечеринки всего за 20 минут

Чтобы насладиться общением с семьей, не стоять за мангалом/плитой несколько часов и в добавок не переругаться, я использую...

Как я заготавливаю урожай на зиму и экономлю благодаря заморозке

Каждый год в конце лета и начале осени я оказываюсь перед одной и той же задачей: как сохранить всё это изобилие свежих...

Мой рецепт: веганское мороженое из банана

Банановое мороженое — это отличное решение в жаркую погоду. Оно кремовое, сладкое и невероятно вкусное. А главное — полезное...

Моя любимая посуда: антикварная фарфоровая чашка Rosenthal с семей­ной историей

Фарфоровая чашка Rosenthal — наша семейная реликвия. Ее привез мой дедушка из ГДР в качестве сувенира: с 1950 по 1953 год...

Моя любимая посуда: антикварная фарфоровая чашка Rosenthal с семей­ной историей

Что вы едите утром?

Почему многие на завтрак едят каши? Вот я, например, никогда не понимала культуру поедания каш на завтрак. Особенно рано...

Как поддерживать порядок в кухонных шкафах: 7 советов от организатора пространства

Я занимаюсь организацией пространства с 2020 года — помогаю людям организовать удобное хранение дома и веду блог об этом...

Как поддерживать порядок в кухонных шкафах: 7 советов от организатора пространства

Часто печете дома? Покажите инвентарь, которым пользуетесь

Выпечка мне всегда давалась труднее, чем другие блюда, но ситуацию помог исправить хороший инвентарь. Чаще всего я готовлю...

Часто печете дома? Покажите инвентарь, которым пользуетесь

Что не рекомендую пробовать в Европе: лакрица

Всю жизнь мечтала попробовать лакрицу… Это история про разочарование. Когда-то в детстве в книгах я читала, как зарубежные...

Трачу на еду до 32 000 ₽ в месяц на троих

Расскажу о семейном питании, кто что ест, и сколько выходит в сумме. Основные магазины — Магнит и Пятерочка. Где-то дешевеет...